Speisekarte von Babami
Zuletzt aktualisiert am 23.05.2024
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Sup Sua Dua
cremige Kokosmilchsuppe mit Champignons, Tomaten, Zitronengras, Koriander und einer Zutat deiner Wahl
5,40
€
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Miso-Suppe
japanische traditionelle Miso-Suppe mit Tofu, Algen und einer Zutat deiner Wahl
4,50
€
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Wantan-Suppe
klassische Wantan-Suppe mit Teigtaschen mit Fleisch
4,90
€
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Gyoza
5 Stück japanische Teigtaschen gefüllt mit Fleisch oder Gemüse
5,50
€
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Ebi Tempura
3 Stück Garnelen im japanischen Teigmantel
6,00
€
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Grüne Edamame mit Meersalz
japanische Sojabohnen
5,00
€
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Kimchi-Salat
fermentiertes Gemüse nach koreanischer Art
4,00
€
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Nem Chien
2 Stück hausgemachte Frühlingsrolle mit Hackfleisch, Glasnudeln, Ei, Morscheln und Kräuter-Füllung
5,90
€
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Mango-Salat
frischer Mangosalat mit Karotten, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, hausgemachtem Dressing und einer Zutat deiner Wahl
7,20
€
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Seetang-Salat
japanischer Salat
5,00
€
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Goi Cuon
hausgemachte vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, Gurken, frischem Salat, Erdnüssen, einer Hoisin-Erdnusssoße und einer Zutat deiner Wahl
5,50
€
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Gebackene Wantan
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch und Garnelen
5,90
€
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Süßkartoffelpommes
5,80
€
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SUSHI-MENÜS
Titanic Business 4.4
60,00
€
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Titanic Erste Klasse
Gyoza Ebi Tempura Kimchi 6x Maki Thunfisch Avocado 6x Maki Sake Avocado 6x Maki Ebi Avocado 6x Maki Weißer Thunfisch, Avocado 8x Inside Out Kappa Lachs 8x Inside Out Green Rolls 8x Inside Out Rainbow 8x Inside Out Spicy Tuna 4x Inside Out Sake Supreme 4x Sashimi Thunfisch 4x Nigiri: Spargel, Avocado, Sake, Thunfisch
95,00
€
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VEGGIE-SUSHI-MENÜS
Grüne Dame
6x Avocado Maki 8x Inside Out Green Roll 3x Nigiri: Avocado, Inari, Green Spargel
16,50
€
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Veggie-Genuss 4.2
12x Maki: Gurke, Shinko 8x Inside Out Green Roll 8x Avocado Maki Tempura 4x Nigiri: Avocado, Inari, Green Spargel
24,50
€
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Zen Veggie 4.4
16x Maki: Gurke Grüner Spargel, Avocado, Mango 8x inside out Green Roll 8x inside out My Way 6x Grispy Green 8x Avocado Maki Tempura 4x Nigiri Avocado, Inari, Grüner Spargel
45,00
€
vegetarisch
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MAKI
6 Stück
Sake Maki
6 Stück mit Lachs
4,90
€
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Sake-Avo-Maki
6 Stück mit Lachs, Avocado und Creme Fraiche
5,30
€
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Tekka Maki
6 Stück mit Thunfisch und Sesam
5,00
€
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Tekka Avo Maki
6 Stück mit Thunfisch und Avocado
5,50
€
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Weißer Thunfisch Maki
4,00
€
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Weißer Thunfisch-Avocado-Maki
4,50
€
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Surimi Maki
4,00
€
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Ebi Maki
6 Stück mit Garnelen und Creme Fraiche
5,70
€
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Ebi Avo Maki
6,00
€
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Spargel Maki
4,20 €
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Avocado Maki
6 Stück mit Avocado
4,20
€
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Shinko Maki
3,40
€
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Gurke Maki
3,40
€
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Avocado Maki
mit Röstzwiebeln
4,80
€
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Butterfisch Maki
6 Stück mit Butterfisch und Lauchzwiebeln
4,50
€
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Kalifornische Maki
6 Stück mit Krebsfleisch-Imitat und Avocado
4,50
€
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Kappa Maki
6 Stück mit Gurke und Sesam
3,00
€
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Rettich Maki
6 Stück mit eingelegtem Rettich
3,00
€
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Tamago Maki
6 Stück mit Ei
3,00
€
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Surimi Avo Maki
4,50
€
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MAKI TEMPURA
8 Stück
Lachs-Avocado-Tempura
6,50
€
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Lachs Tempura
6,50
€
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Thunfisch-Avocado-Tempura
6,80
€
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Ebi Avocado Maki Tempura
6,80
€
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Avocado-Gurken-Tempura
5,50
€
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Avocado-Maki-Tempura
5,20
€
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TEMAKI
Temaki Gemüse
mit Spargel, Avocado, Shinko, Gurke und Röstzwiebel
5,20
€
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Knusprige Rollen
6 Stück
Knusprige Ebi-Rolle
mit Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Lauch, Philly Cheese und Thai-Basilikum
11,50
€
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Knusprige Lachsrolle
mit Chili-Mayo, Lachs, Avocado und Gurke
10,50
€
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Knusprige Thunfischrolle
mit Chili-Mayo, Thunfisch, Gurke, Lauch und Sesam
11,50
€
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Knusprige grüne Rolle
mit Avocado, Gurke und Mango
10,00
€
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Knusprige Avocado-Rolle
9,00
€
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Knuspriges Krabbenbrötchen
knusperige Rolle mit echter Krabbe dazu Avocado und Gurke
13,50
€
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SASHIMI
NIGIRI
2 Stück
Butterfisch Nigiri
2 Stück mit Butterfisch
4,50
€
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Spargel Nigiri
4,20
€
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Avocado-Nigiri
4,20
€
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SCHÜSSELN & SALATE
Sake-Teriyaki-Schüssel
gegrilltes Lachsfilet
15,90
€
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Ebi Tempura Schüssel
mit 3 St. Tiger Garnelen in knusperigem japanischem Teig
15,90
€
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Gemischte Fischschüssel
Die Mixed Fish Bowl ist eine köstliche Kombination aus verschiedenem frischem rohem Fisch und verschiedenen Zutaten wie Avocado, Gurken, Edamame-Bohnen, Sesamsamen und einer würzigen Sojasauce. Sie werden auf einer Basis von Sushi-Reis und gemischten Salat serviert.
14,90
€
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Gemüseschüssel
mit Gemüse
12,90
€
vegan
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Thunfisch-Sashimi-Schüssel
Die Tuna-Sashimi-Bowl ist eine köstliche Kombination aus frischem rohem Thunfisch und gekochtem Thunfisch, der in Würfel geschnitten und mit verschiedenen Zutaten wie Avocado, Gurken, Edamame-Bohnen, Sesamsamen und einer würzigen Sojasauce serviert wird. Sie werden auf einer Basis aus Sushi-Reis und gemischtem Salat serviert.
17,90
€
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Hühnerschüssel
mit gegrillter Hühnerbrust
13,90
€
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Poke Bowl Lachs
Die Poke Bowl mit Lachs ist eine köstliche Kombination aus frischem rohem Lachs, der in Würfel geschnitten und mit verschiedenen Zutaten wie Avocado, Gurken, Edamame-Bohnen, Sesamsamen und einer würzigen Sojasauce serviert wird. Sie werden auf einer Basis von Sushi-Reis und gemischten Salat serviert.
13,90
€
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SUPPEN
Pho Authentisch
traditionelle klassische Viet-Suppe mit einer Zutat deiner Wahl
12,50
€
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Checkpoint Ramen-Suppe
Brühe aus verschiedenen Fleischsorten mit Pak Choi, Champignons, Morcheln, Frühlingszwiebeln, 1/2 gekochtem Ei und einer Zutat deiner Wahl
14,50
€
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REIS
Com Rang
Gebratener Eierreis mit einer Zutat deiner Wahl
13,90
€
vegetarisch
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Com Ca Ri
frisches Gemüse in rotem Curry, Kokosmilchm, Basilikum und einer Zutat deiner Wahl
12,90
€
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Sot Lac
frisches Gemüse in cremiger Erdnusssoße oder Kokosmilchsoße mit Reis und einer Zutat deiner Wahl
12,90
€
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Gegrilltes Zitronenhähnchen
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Limettenblättern, gewürzt mit Gemüse und in einer hausgemachten Soße deiner Wahl, serviert mit Jasminreis
14,50
€
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Com Ca Hoi
gegrillter Lachs mit Gemüse in hausgemachter Soße deiner Wahl, serviert mit Jasminreis
16,50
€
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Knuspriges Hähnchen
knusprige Hähnchenschenkel in hausgemachter Soße deiner Wahl und Saisongemüse, zubereitet mit Jasminreis
14,50
€
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Seitan-Hühnchen-Gemüse
Cremiges veganes Hähnchen in cremiger Soße deiner Wahl, dazu Saisongemüse und Reis
15,50
€
vegan
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REISNUDELN
Brötchen Bo Nam Bo
Reisnudelsalat mit Rindfleisch, Kräutern, Erdnüssen, Sojasprossen und hausgemachtem Dressing
13,50
€
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Altstadt von Bun Cha
Reisnudelsalat mit im Ofen gegrilltem Schweinefleisch und karamellisierter Fischsoße
12,90
€
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Brötchen Cha Nem
Reisnudelsalat und knusprige Frühlingsrollen mit hausgemachter karamellisierter Fischsoße
14,50
€
Schmeckt mir!
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Bun Xao Sa Ot
Scharfer Reisnudelsalat mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und einer Zutat deiner Wahl, in einer hausgemachten Soße
14,00
€
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Udon Tron
Udonnudeln in einer Tamarinden-Ingwersauce mit frischem Salat, Kräutern, Koriander, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl
14,00
€
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NACHTISCH
Französische Crème Brûlée
mit Eigelb, Sahne und Zucker
5,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Babami ist der 23.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.