Speisekarte von Baba Pirzola

Zuletzt aktualisiert am 21.03.2022

FIRININ RUHU

Starters

SALATALAR

ÇOBAN SALATASI

Salat mit Tomaten, Gurken, grüne Peperoni, Zwiebeln, Petersilien und Olivenöl - Salad with tomatoes, cucumber, green peperoni, onions, parsley and olive oil

9,00 €

vegan

GAVURDAĞI SALATASI

Salat mit Tomaten, grüne Peperoni, Zwiebeln, Walnüsse, Petersilie, Olivenöl, Granatapfelsirup - Salad with tomatoes, cucumber, green peperoni, onions, walnuts, parsley, olive oil and pomegranate syrup

9,00 €

MIX MEZZE

VITRINDEN 4 KAP MEZZE + 1 KAP BABA SOSLU SALATA

4 Schalen Mezze von der Theke + 1 Schale Salat mit Baba Soße aus dem Mezze Angebot - 4 bowls of Mezze from the counter + 1 bowl salad with Baba sauce from the Mezze Selection

15,00 €

FINDIK LAHMACUN (3 ADET)

3 knusprige Teigböden belegt mit würzigem Hackfl eischmix aus dem Steinofen, Petersilien und Zitrone - 3 crispy pastry bases topped with spicy minced meat mix from the stone oven, parsley and lemon

9,00 €

GÜVEÇ SPESIYAL

KAVURMA GÜVEÇ (GELENEKSEL)

Traditonell zubereitetes im eigenenem Saft gekochtes Lammfl eisch im Tontopf gebraten und serviert - Traditionally prepared lamb cooked in its own juice, roasted in a clay pot and served

12,00 €

VEGİ

VİTRİNDEN SEZONLUK ETSİZ LEZZETLER, DOLMALAR & SARMALAR

SAISONALE VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN VON DER THEKE - SEASONAL VEGETARIAN SPECIALITIES FROM THE COUNTER

12,00 €

vegetarisch

ADANA KEBABI

Würziger Hackfl eischspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy minced meat skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

22,00 €

YOĞURTLU ADANA KEBABI

Würziger Hackfl eischspieß in Joghurt-ButterTomatensoße mit gegrillter Tomate und Peperoni auf geröstetem Fladenbrot - Spicy minced meat skewer in yoghurt-butter-tomato sauce with grilled tomato and chilli on toasted fl atbread

22,00 €

FISTIKLI KEBAP

Würziger Pistazien-Hackfl eischspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy pistachio minced meat skewer with grilled tomato, peppers and an onion garnish

22,00 €

PATLICAN KEBABI

Würziger Hackfl eisch-Auberginenspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy minced meat eggplant skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

22,00 €

ALI NAZIK

Gegrilltes Hackfl eischspieß auf geröstetem Auberginenpüree in Joghurt-Butter-Knoblauchsoße - Grilled minced meat skewer on roasted eggplant puree in yoghurt-butter-garlic sauce

22,00 €

CHEDDAR SARMA

Gegrillter Hackfl eischspieß mit karamellisierten Zwiebeln, Cheddar Käse in Teigrolle und Joghurt - Grilled minced meat skewer with caramelized onions, cheddar cheese in dough roll and yoghurt

22,00 €

ŞİŞ KEBAP

KUZU ŞIŞ

Mit Paprikamark mariniertes Lammspieß mit gegrillter Tomate und Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Paprika marinated lamb skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

22,00 €

TERBIYELI KUZU ŞIŞ

Scharf mariniertes Lammspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy marinated lamb skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

22,00 €

İKI YÜZLÜ

Würziger Hackfl eischspieß mit Kalbsfi letscheiben umhüllt in geröstetem Fladenbrot - Spicy minced meat skewer with slices of veal fi llet wrapped on roasted fl atbread

22,00 €

LOKUM İSKENDER

Kalbsfi letscheiben auf geröstetem Fladenbrot, serviert mit würziger Joghurt-Tomatensoße - Veal fi let slices on toasted fl atbread, served with spicy yoghurt and tomato sauce

22,00 €

GRILL SPEZIAL

Alle Gerichte werden mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage serviert

KUZU KÜŞLEME MIN. 250 G

Lammrückenfi let serviert mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Fillet of lamb served with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

26,00 €

KUZU KAFES MIN. 600 G (AA)

Saftig gegrilltes Lammkarree mit gegrillter Tomate, Peperoni, Zwiebelbeilage und kleinem Salat serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl - Juicy grilled lamb square with grilled tomato, peperoni, onion side dish and small salad served with a side dish of your choice

58,00 €

TÜM KUZU KAFES MIN. 1500 G

Saftig gegrilltes Lammkarree inkl. Rücken mit gegrillter Tomate, Peperoni, Zwiebelbeilage und kleinem Salat serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl - Juicy grilled lamb loin incl. back with grilled tomato, peperoni, onion side dish and small salad served with a side dish of your choice

128,00 €

KUZU PIRZOLA MIN. 250 G

Lamm-Koteletts saftig gegrillt serviert mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Juicy grilled lamb chops with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

26,00 €

SELECTIONS

ÜÇÜ BIR ARADA DREIERLEI

Kuzu Pirzola x 1 - Kuzu Küşleme x 1 - Lokum Bonfi le x 1 - Patates Tava x 1 - Küçük Salata x 1

28,50 €

vegan

DENIZ & ÇAYIR SURF & TURF

Karides Şiş x 1/2 - Lokum Bonfi le x 1 - Kuzu Pirzola x 1 - Patates Tava x 1 - Küçük Salata x 1

38,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BALIK

KARIDES ŞIŞ

Gegrillter Garnelenspieß (6 Stück) mit OlivenölPaprikamarinade, serviert mit Kartoff eln und einer Zwiebelbeilage - Grilled shrimp skewer (6 pieces) with olive oil and paprika marinade, served with potatoes and onion garnish

22,00 €

TAVUK

TAVUK ŞIŞ

Würzig marinierter Hähnchenspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy marinated chicken skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

18,00 €

TAVUK KÜLBASTI

Hähnchenschenkel ohne Knochen mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Boneless chicken thighs with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

18,00 €

HATUN MENÜ

EKSTRA GARNİTÜRLER

BULGUR PILAVI

Bulgur - Bulgur

4,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TATLILAR

BAKLAVA

Filoteig gefüllt mit Pistazien, in Zuckersirup eingelegt - Filo pastry filled with pistachios, marinated in sugar syrup

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KATMER

Teigtasche mit Pistazien und Sahne, serviert mit Vanilleeis - Dumpling with pistachios and cream, served with vanilla ice cream

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BABA KÜNEFE

Gebratene Teigfäden mit Käsefüllung in Sirup, garniert mit Sahne, Walnüssen, Pistazien, Pinienkernen und Zimt - Fried dough threads with cheese fi lling in syrup, garnished with cream, walnuts, pistachios, pine nuts and cinnamon.

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Baba Pirzola ist der 21.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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