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Restaurant Austria - Das Original

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Bergmannstraße 30
10961 Berlin

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Speisekarte von Restaurant Austria - Das Original

Zuletzt aktualisiert am 02.07.2023
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Salate und Vorspeisen

Brotauswahl
Buttervariation | Creme
5,00 €
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Kleiner Blattsalat
6,50 €
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Großer Blattsalat
9,50 €
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Gebackene Ziegenkaspralinen
allerlei Beete | Walnüsse | Apfelvinaigrette | Babyspinat
12,00 €
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Vogerlsalat
Backhendlspitzen | Kürbis-Apfelchutney | Kernöldressing auf Wunsch auch Vegan – Veganes Chicken)
12,00 €

vegan vegan

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Kalbstatar
Ei | Zwiebel | Senf | Kapern | Sardelle | Kren | Butter | Brot
14,00 €
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Jausenbrettl
Zillertaler Wurstspezialitäten | Bergkas | Butter | Kren | Brot | Eingemachtes
16,00 €
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Käsejause
Butter | Marillenchutney | Brot 1 Person / 2 Personen
9,50 €
16,00 €
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Suppen

Rinderbouillon
wahlweise Kräuterfrittaten | Kaspressknödel
7,00 €
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Gemüsebouillon
wahlweise Kräuterfrittaten | Kaspressknödel | Backerbsen (vegan)
7,00 €

vegan vegan

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Hauptspeisen

Tiroler Graukasspatzln
Röstzwiebeln | Blattsalat
16,00 €
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Spinatknödel
Paradeiser | Nussbutter | Babyspinat
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Backhendl österreichisches Landhendl
Kürbischutney | Stachelbeere
21,00 €
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Hirschgulasch
Wurzelwerk | Semmelknödel
21,00 €
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Zanderfilet
Risotto | Spargel grün | weiss
22,50 €
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Kümmelbraten
Pastinake | Erdäpfel | Allerlei Karotte | Popcorn | Lack
23,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wildkrakauer
Kraut-, Feld | Erdäpfel | Salat | Krensenf
16,50 €

vegan vegan

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+ Topfenknödel
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kalbstafelspitz aus dem Ofen
Wirsing | Rahm | Serviettenknödel
23,00 €
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veganes Schnitzel
Erdäpfelsalat | Gurkensalat | Preiselbeeren klein | groß
16,50 €

vegan vegan

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Wiener Schnitzel (vom Kalb)
Erdäpfelsalat | Gurkensalat | Preiselbeeren
25,00 €
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das kleine Wiener Schnitzel
Erdäpfelsalat | Gurkensalat | Preiselbeeren
21,00 €
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Schnitzel „Wiener Art“ (vom Schwein aus der Region)
Erdäpfelsalat | Gurkensalat | Preiselbeeren
19,50 €
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Steirischer Zwiebelrostbraten
Speckfisolen | Erdäpfelpüree
26,00 €
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Nachspeisen

Wiener Apfelstrudel
Vanilleeis oder -soße | Schlagobers
8,00 €
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Kaiserschmarrn
Rumrosinen | Zwetschkenröster | Apfelmus | Vanilleeis
12,50 €
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der kleine Kaiserschmarrn
Rumrosinen | Zwetschkenröster | Apfelmus | Vanilleeis
9,00 €
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Käsebrettl
Butter | Marillenchutney | Brot
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Austria - Das Original ist der 02.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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