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ATMA- Indische Küche

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Räuschstr. 57-A
13509 Berlin

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Speisekarte von ATMA- Indische Küche

Zuletzt aktualisiert am 18.12.2023
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Gobi Pakora
Blumenkohl, in Teig gebacken
7,00 €
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Samosa (vegetarisch)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Karotten, Nüssen und Tamarindsauce
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Suppen

Mulligatawny
indische Currysuppe mit zartem Hähnchenfleisch
6,50 €
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Linsensuppe
mit indischen roten Linsen
6,50 €
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Salate

Gemischter Salat
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Biryani - Reisgerichte

Alle Reisgerichte werden mit Basmatireis, frischem Gemüse, Nüssen und Rosinen zubereitet.
Veganes Biryani
15,90 €

vegan vegan

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Mutton Biryani
mit Lammfleisch
17,90 €
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Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet
16,90 €
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Ayurvedische - Vegetarische Gerichte

Mung Dal Spinat (vegan)
mit Linsen, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kokoscreme und Reis
15,50 €

vegan vegan

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Mixed Subji (vegan)
mit frischem Gemüse und Reis, nach indischer Art
16,50 €

vegan vegan

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Panir mit Ingwer-Joghurtmarinade und .hausgemachter Currysauce, im Tandoori-Ofen gegrillt
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofte
Bällchen aus Kartoffeln mit Rahmkäse, Nüssen, Rosinen und milder Curry-Sahnesauce
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Geflügelspezialitäten

Butter Chicken
mit süß-sahniger Hähnchenbrust und Butter-Tomatensauce
16,90 €
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Chicken Korma
mit Hähnchenfleisch, delikater Sahnesauce, Rosinen, Nüssen und Reis
16,90 €
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Chicken Mango (süß)
mit Hähnchenbrustfilet, Mangofruchtfleisch und Curry-Sahnesauce
16,90 €
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Chicken Sabzi
mit Hähnchenfleisch, verschiedenem Gemüse, Currysauce und Reis
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Madras (sehr scharf)
mit Hühnerbrustfilet, Kokos, und süd-indischen Gewürzen
17,50 €
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Lammspezialitäten

Mutton Korma
mit Lammfleisch, Sahnesauce, Rosinen, Nüssen und Reis
18,50 €
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Mutton Tikka Masala
Lammfleisch mit Ingwer-Joghurtmarinade und Currysauce, im Tandoori-Ofen gegrillt
18,00 €
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Mutton Sabzi
mit Lammfleisch, verschiedenem Gemüse, Currysauce und Reis
17,90 €
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Mutton Madras (scharf)
mit Lammfleisch und Kokossauce, nach Madras-Art
18,90 €
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Thai-Ente

Thai-Ente
mit kross gebackenem Entenfleisch, Kokos, frischem Gemüse und einer Sauce Ihrer Wahl
20,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Bhatura
frittiertes Fladenbrot aus Hefeteig
2,50 €
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Reis
3,50 €
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Pickles
scharf eingelegte Früchte
2,50 €
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Mango Chutney
2,50 €
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Pudina Chutney
Minz-Dip nach indischer Art
2,50 €
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Tamarind Chutney
süß-saurer Dip aus Tamarind
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von ATMA- Indische Küche ist der 18.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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