Speisekarte von Linh Dan Asia Sushi Bar

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2022

Vorspeisen

Nem Hanoi (2 Stück)

Hausgemachte Frühlingsrollen mit einer Füllung aus Schweinefleisch, Garnelen, Eier, Gemüse, Morcheln und Glasnudeln. Serviert mit einer hausgemachten LimettenChilli-Soße.

4,50 €

Nem Chay Hue (2 Stück)

Hausgemachte Frühlingsrollen mit einer Füllung aus Tofu, Mungobohnen, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse. Serviert mit Süß-Sauer-Soße.

4,90 €

Goi Cuon (2 Stück)

Sommerrollen nach traditioneller Art – In Reispapier eingerollte Reisnudeln mit frischem Salat und Kräutern, verfeinert mit Erdnüssen und hausgemachter Hoisin-Soße, dazu: BIO Tofu

4,50 €

4,90 € Hühnerfleisch

5,90 € Riesengarnelen

Wan Tan Chien (6 Stück)

Würzig-mariniertes Hühnerfleisch und Garnelen in knusprig gebackenem Wan-Tan-Teig, serviert mit Süß-Sauer-Soße.

4,90 €

Suppen

Tom Kha

Kokosmilch mit frischen Tomaten und Champignons, verfeinert mit Zitronengras und vietnamesischen Kräutern,

4,00 €

4,50 € Hühnerfleisch

4,90 € Riesengarnelen

1. Gang azu: BIO Tof

Tom Yum (leicht scharf)

Würzige Suppe aus Zitronengras mit frischen Tomaten, Champignons, verfeinert mit Thai-Kräutern, dazu: BIO Tofu

4,50 €

4,90 € Hühnerfleisch

5,90 € Riesengarnelen

Salat

Nom Du Du

BIO grüne Papaya mit frittierten Garnelen, Gurken und Möhren, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern und Chilli sowie gerösteten Erdnüssen.

8,50 €

Goi Mien

Glasnudeln mit frischem Salat, Tomaten, Gurken und Möhren, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, dazu: BIO Tofu

5,90 €

6,50 € Hühnerfleisch

7,50 € Rindfleisch

7,90 € Riesengarnelen

Bun

Bun Nem

Knusprig gebratenes und in Reispapier eingewickeltes Schweinefleisch auf Reisnudeln, frischem Salat, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern sowie gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen. Serviert mit einer hausgemachten Limetten-Chilli-Soße.

9,90 €

Bun Bo Nam

Reisnudeln zubereitet in einer großen Schale mit frischem Salat, Koriander, Minze, Erdnüssen, Zitronengras, Röstzwiebeln und einer hausgemachten Soße, dazu:) BIO Tofu

8,50 €

9,90 € Hühnerfleisch

11,90 € Rindfleisch

Spezialgericht: Bun Cha Tinh

Mariniertes Schweinefleisch traditionell gegrillt mit Reisnudeln, frischem Salat und einer hausgemachten Limetten-Chilli-Soße.

9,90 €

Pho

Pho Tofu

Reisbandnudelsuppe mit BIO Tofu, Pak Choi, Champignons und Sternanis und Zimt, dazu frischer Koriander und Frühlingszwiebeln.

8,50 €

Pho Hanoi

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit frischem Koriander und Frühlingszwiebeln, verfeinert mit Sternanis und Zimt, dazu: Hühnerfleisch

9,50 €

11,90 € Rindfleisch

Pho Saigon

Würzige Reisbandnudeln in rotem Curry, verfeinert mit Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Kokos-Crème-Soße auf einem frischen Salatbett, dazu: BIO Tofu

8,50 €

9,50 € Hühnerfleisch

10,50 € mit Tempura gebackenes Hühnerbrustfilet

11,90 € Rindfleisch

13,50 € Gebackene Ente

12,50 € Riesengarnelen

11,90 € knusprige Hähnkeule (ohne Knochen)

Pho Xao

Gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse wie Pak Choi, Röstzwiebeln und vietnamesischen Kräutern, dazu: BIO Tofu

8,50 €

9,50 € Hühnerfleisch

10,50 € mit Tempura gebackenes Hühnerbrustfilet

11,90 € Rindfleisch

13,50 € Gebackene Ente

12,50 € Riesengarnelen

11,90 € knusprige Hähnkeule (ohne Knochen)

My

Mien Xao

Gebratene Glasnudeln mit frischem verschiedenem Gemüse wie Zucchini, Brokkoli, Pak Choi und vietnamesischen Kräutern, dazu: BIO Tofu

8,50 €

9,50 € Hühnerfleisch

10,50 € mit Tempura gebackenes Hühnerbrustfilet

11,90 € Rindfleisch

13,50 € Gebackene Ente

12,50 € gegrilltes Lachsfilet

12,50 € Riesengarnelen

11,90 € knusprige Hähnkeule (ohne Knochen)

Udon Xao

Gebratene traditionell-japanische Weizennudeln mit frischem Gemüse wie Pak Choi, Zucchini und frischem Koriander, dazu: BIO Tofu

8,50 €

10,50 € mit Tempura gebackenes Hühnerbrustfilet

11,90 € Rindfleisch

13,50 € Gebackene Ente

12,50 € gegrilltes Lachsfilet

12,50 € Riesengarnelen

11,90 € knusprige Hähnkeule (ohne Knochen)

My Xao

Gebratene Eiernudeln mit frischen und verschiedenem Gemüse, dazu: BIO Tofu

8,50 €

9,50 € Hühnerfleisch

10,50 € mit Tempura gebackenes Hühnerbrustfilet

11,90 € Rindfleisch

12,50 € Gebackene Ente

12,50 € Riesengarnelen

11,90 € knusprige Hähnkeule (ohne Knochen)

Duftreis

Com Rang

Gebratener Eierreis mit frischen und verschiedenem Gemüse wie Brokkoli, Pak Choi, Chinakohl, dazu: BIO Tofu

8,50 €

9,50 € Hühnerfleisch

10,50 € mit Tempura gebackenes Hühnerbrustfilet

11,90 € Rindfleisch

12,50 € Gebackene Ente

12,50 € gegrilltes Lachsfilet

12,50 € Riesengarnelen

11,90 € knusprige Hähnkeule (ohne Knochen)

Spezialitäten

Vit Xao nach Thailändischer Art (scharf)

Mit doppelt gebackener Ente und frischem Gemüse wie Brokkoli, Paprika, Zucchini, Lauchzwiebeln, verfeinert mit grünem Pfeffer, Knoblauch, Basilikum und Duftreis.

13,50 €

Hai San Xao Tieu Xanh (scharf)

Mit gebratenen Garnelen, Tintenfisch, frischem Gemüse wie Sellerie, Tomaten, Möhren, Lauchzwiebeln, verfeinert mit grünem Pfeffer, Knoblauch und vietnamesischen Kräutern.

13,50 €

Bo Nuong

Zartes argentinisches Entrecôte nach japanischer Art zubereitet mit frischem Salat, verfeinert mit hausgemachter Unagi-Soße, Sesam und Süßkartoffelpommes. 250g

19,50 €

24,50 € 350g

Kindergerichte

Desserts

Extras

im Haus und bei Abholung

Sushi

Nigiri

handgeformtes Reisbällchen (1 Stück)

Maki

Seetangröllchen (8 Stück)

Inside Out

Umgedrehte Seetangrollen (8 Stück)

Rucola Inside Out

Rucola, Gurke, Frischkäse, Sesam

6,50 €

vegetarisch

Futo Maki

(5 Stück)

Futo Vegetarisch

Avocado, Gurke, Rettich, Paprika, Sesam

7,50 €

vegetarisch

Panierte Mini Roll

mit Mehrflocken umhüllt, garniert mit Unagi und Cocktailsoße (8 Stück)

Panierte Big Roll

(6 Stück)

Special Roll

Inside Outs (4 Stück)

Bowls

aus Sushi Reis Basis

Tofu Poke Bowl

Mango, Avocado, Cocktailtomaten, Gurken, Edamame, asiatische Salatmischung und Tinh Co Soße (optional mit frittiertem Tofu)

11,50 €

Ebi Tempura Bowl

2 panierte, frittierte Großgarnelen, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Cocktailtomaten, Masago, Salatmischung, Unagi Soße, Cocktailsoße

13,90 €

Tinh Co Poke Bowl

In Tempura paniertes Hühnerbrustfilet, Gurkenscheiben, Cocktailtomaten, Edamame, Mango, Wakame – Seetangsalat, Avocado, Unagi Soße, Cocktailsoße

12,90 €

Menü Tinh Co

Veggie’s Delight (18 Stück)

8 Maki Avocado 8 Veggie Inside Out 1 Nigiri Inari 1 Nigiri Avocado

12,90 €

vegetarisch

Veggie Tinh Co (14 Stück)

4 Inside Out Avocado 4 Inside Out Kappa 6 Buddha Tempura

12,90 €

vegetarisch

Crispy Menu (18 Stück)

6 Big Crispy Sake Roll 6 Big Crispy Veggie Roll 6 Big Crispy Ebi Tempura Roll

22,50 €

vegetarisch

Avo Fish(16 Stück)

4 Inside Out Lachs Avocado 4 Inside Out Thunfisch, Kappa 4 Inside Out Ebi, Avocado 4 Inside Out Surimi, Avocado

13,50 €

Cali’s Fresh (39 Stück)

8 Maki Lachs 8 Maki Thunfisch 4 Inside Out Sake Avocado 4 Inside Out Salmon Skin Gurke 5 Futo Lachs 6 Ebi Tempura 4 Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Unagi)

38,50 €

Sea’s Kingdom (46 Stück)

4 Sake Maki 4 Tekka Maki 4 Ebi Maki 4 Surimi Maki 4 California Inside Out 4 Salmon Skin Inside Out 6 Alaska Big Roll 6 Chicken Big Roll 8 Salmon Big Roll 4 Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Unagi)

45,90 €

Tinh Co‘s Sushi (76 Stück)

8 Maki Lachs 8 Maki Thunfisch 8 Maki Avocado 8 Maki Gurke 8 Maki Lachs Avocado 8 Sake Inside Out 8 California Inside Out 8 Spezial Rainbow Roll 6 Big Roll Crispy Ebi Tempura 6 Nigiri (2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Tuna, 2 Nigiri Unagi)

67,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Linh Dan Asia Sushi Bar ist der 02.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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