Speisekarte von Anh Thi

Zuletzt aktualisiert am 24.06.2024

WAN TAN – DUMPLING SOUP

SUP RAU CHAY – VEGGIE SOUP

Vegetarische Suppe – grünes Gemüse – Tofustreifen – Koriander - Frühlingszwiebeln

4,90 €

vegetarisch

APPETITANREGENDE VORSPEISEN

CLASSIC SOMMERROLL

Zwei vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurkenstreifen, Karottenstreifen, Koriander, zum dippen mit Hausgemachte Hoisin Soße zu wählen mit: Gemischtem (Huhn - Garnelen) oder Tofu

4,90 €

FRÜHLINGSROLLEN – SPRINGROLLS

Gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch zum dippen mit süßer Limetten-Fisch Soße Alternativ: Gebackene vegetarische Frühlingsrollen

4,90 €

NOM DU DU – PAPAYA SALAD

Erfrischend scharfer grüner Papaya Julienne – Garnelen – Chilli – Koriander & vietn. Kräuter – geröstete Erdnüsse – Süß-Sauer - Scharfes Dressing

6,50 €

NOM XOAI – MANGO SALAD

Salat mit Mangostreifen – Lotusstengel - Karottenstreifen - Sprossen – Hühnerfleisch – frische Minze & Koriander – geröstete Erdnüsse –Sesam - Süßer Limetten-Dressing (leicht scharf)

5,90 €

VIETNAMESE CLASSIC MAIN DISHES

GA NUONG VUNG – GRILLED TAMARINDE CHICKEN

Zartes mariniertes Hühnerfilet – gegrillt – gedämpftes grünes Gemüse – hausgemachte Tamarinde Soße – Serviert mit Duftreis

9,90 €

TOM RAN MUOI OT – TIGER PRAWNS

Große Garnelen in Salz & Chili mariniert, gegrillt – in cremiger Curry Kokosnussmilch Soße – mit frischem Gemüse – Serviert mit Duftreis - Salat

13,50 €

TOM XAO THAP CAM – MIX & MATCH PLATE

Gemischte Platte mit Wokgarnelen – Wokhühnerfleisch – Wokrindfleisch – frisches knackiges Wokgemüse – verfeinert mit hauseigener Wok Soße – Serviert mit Duftreis

11,00 €

MASSAMAN CURRY

Berühmte Thai Curry-Kokosnussmilch-Soße, grünes Gemüse & Kartoffel, Röstzwiebel, Duftreis und:/ Huhn - chicken

9,90 € Rind - beef

10,50 € Tofu - tofu

9,90 €

RICENOODLES CURRY

Reisbandnudeln, Curry-Kokosnussmilch-Soße, grünes Gemüse, Salat, Röstzwiebeln & vietnam.Kräuter / Huhn - chicken

9,90 € Rind - beef

10,50 € Tofu - tofu

9,90 €

PEANUT COCONUTMILK

Erdnuss-Kokosnussmilch-Soße, grunes Gemüse & Duftreis / Huhn - chicken

9,90 € Rind - beef

10,50 €

VIETNAMESE NOODLE DISHES

I LOVE PHO - PHO NOODLE SOUP

Traditionelle Reisbandnudelsuppe der vietnamesischen Küche. Kräftige klare Brühe - Reisbandnudeln - Zwiebel & Koriander / Hühnerfleisch - Chicken

9,50 € Rindfleisch - Beef

9,90 € Tofu & Gemüse - Tofu and vegetables

9,50 €

BUN CHA LA LOT - LOLOT LEAF

Zartes Rinderhack in saftigen grünen Betelblättern gewickelt &gebraten auf lauwarmen Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln & asia. Kräutern. Dazu süßer Limetten-Fisch-Dressing

9,90 €

BUN BO NAM BO - RICENOODLES WOK BEEF

Im Wok geschwenktes Rindfleisch auf lauwarmen Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräuter, abgeschmeckt mit süßer Limetten-Fisch-Dressing

9,90 €

BUN NEM RAN - SPRINGROLLS

Traditionelle gebratene Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack auf lauwarmen Reisnudeln, frischem Salat, Kräuter, Erdnüssen, Röstzwiebeln, abgeschmeckt mit süßer Limetten-Fisch-Dressing

9,90 €

PHO XAO - VIETNAMESE FRIED RICENOODLES

Gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Eier, Erdnüssen, Röstzwiebeln & Kräuter, wählbar mit: Hühnerfleisch - Chicken

9,90 € Rindfleisch - Beef

10,50 € Tofu

9,90 €

VEGAN & VEGETARISCH

DAU XAO RAU – VEGAN PLATE

Wokgeschwenkte Tofustreifen – grünes knackiges Wokgemüse – serviert mit Duftreis

9,90 €

vegan

FALSCHE ENTE – MOCK DUCK

Vegane Entenfiletstreifen (Seitan) – knackiges Wokgemüse – vegane Austernsoße – serviert mit Duftreis

9,90 €

vegan

ERDNUSS TOFU - PEANUT TOFU

Tofustreifen in hausgemachter Erdnuss-Kokosmilchsoße mit grünem Gemüse, verfeinert mit gerösteteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis

9,50 €

vegan

TOFU CURRY DO – RED TOFU CURRY

Tofustreifen in cremiger roter Thai-Curry Kokosnussmilchsoße mit grünem Gemüse, serviert Duftreis

9,50 €

vegan

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Anh Thi ist der 24.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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