Menu of Anh Em

Last updated 21.03.2023

Salate / Starter

Suppen

Wan-Tan-Suppeb

Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Gemüse

6,90 €

6,90 € Tofu

Tom Kha Gaigdb

Kokosmilchcremesuppe mit Champignons und Koriander dazu…

6,90 € Tofuf

7,20 € Hähnchenfleisch

7,20 € Garnelen

Misosuppe

Suppe aus fermentierter Bohnenpaste, Lauch und Seetang dazu…

5,00 € Tofuf

6,00 € Lachs

Fingerfood

Nem Cuon (2 Stk)bdc

Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Koriander, Fisch- oder Sojavinaigrette, dazu…

5,80 € Tofuf

5,90 € Rind

5,90 € Hühnerfleisch

5,90 € Garnelen

5,90 € Fake Beeff

Banh Khoai Chien (2 Stück)

vietnamesischer Süßkartoffelrösti serviert mit Salat und Fisch- oder Sojavinaigretted

6,00 €

6,50 € mit Garnelen

Dumplingsf (5 Stück)

Teigtaschen gefüllt (Ha Kao) mit Gemüse, serviert mit Salat und Fisch- oder Sojavinaigretted

6,00 €

6,50 € mit Garnelen

Nem Ran Anh Em (2 Stück)

Frühlingsrollen, Wurzelgemüse, Pilze, Fisch- oder Sojavinaigrette dazu…

5,00 € Tofu

5,90 € Hähnchen

Pho & Bun (Nudeln)

Pho (oder Udonnudeln +2,00€)

Reisbandnudeln oder Udonnudeln, Brühe, Zwiebeln, Korianderdn

12,20 € Hähnchenstreifen

12,20 € Simmentaler Steakhüfte roh übergossen

Pho Chay (oder Udonnudeln +2,00€)

Reisbandnudeln (oder Udonnudeln), Gemüse-Brühe, Pak Choi, Shiitake, Zwiebeln, Koriander

12,00 € Tofu

14,00 € Happy Vegan Chicken

14,00 € Fake Duck

14,00 € Fake Beef

Bun Bo Nam Boden

Reisnudeln, Salat, Röstzwiebeln, Kräuter, Erdnüsse, Fisch- oder Sojavinaigrettee

12,00 € Tofuf

13,50 € im Wokgeschwenktes Rindfleisch

14,00 € Happy Vegan Chicken

14,00 € Fake Duck

14,00 € Fake Beef

Bun Nem

Reisnudeln, Salat, Röstzwiebeln, Kräuter, Erdnüsse, Fisch- oder Sojavinaigretteen

12,00 € Tofu-Frühlingsrollenf

13,50 € Hähnchen-Frühlingsrollen

The Raining Summer Noodles

Reisnudeln, Brühe, Aubergine, Tomaten, Shiso

12,00 € Tofu

14,00 € Rindfleisch (Simmentaler Steakhüfte)

The Last Summer Pho

Reisbandnudeln (oder Udonnudeln +2,00€) mit Sojasprossen, Salat, Röstzwiebeln, Zucchini, Brokkoli, Karotten, Erdnüssen mit Fisch- bzw. Sojavinaigrette oder Rote Currysauce oder Erdnusssauceen dazu…

12,00 € Tofu

14,00 € Garnelen

14,00 € im Wok geschwenktes Rindfleisch

14,20 € Happy Vegan Chicken

13,50 € Sojafleisch

14,20 € Fake Duck

14,20 € Fake Beef

Pad-Thai-Saisongemüsednf

Gebratene Reisbandnudeln, Saisongemüse, Koriander, Röstzwiebeln dazu…

12,00 € Tofuf

13,50 € gebackenes Hühnerfleisch

14,00 € Garnelen

14,00 € Simmentaler Rind

14,20 € gebackene Ente

13,50 € gebackenes Sojafleisch

13,50 € gebratenes Hühnerfleisch

14,20 € Happy Vegan Chicken

14,20 € Fake Duck (vegane Ente)

14,20 € Fake Beef (veganes Rind)

Anh Em Spezial

Banh Xeo

dünne Crêpes aus Reismehl mit Kurkuma, serviert mit frischen asiatischen Kräutern und Fischvinaigrette dazu…

12,00 € Tofu

13,00 € Hühnerfleisch

13,50 € Garnelen

Glass Noodles Salad For Sharing (als Hauptgericht/ as Main Dish)

Marinierte Glasnudeln mit Limetten und Wurzelgemüse dazu*….

12,00 € Tofu

14,00 € Garnelen

14,00 € Rind

13,50 € gebackenes Sojafleisch

13,50 € gebratenes Hühnerfleisch

14,20 € Happy Vegan Chicken

14,20 € Fake Duck (vegane Ente)

14,20 € Fake Beef (veganes Rind)

Hauptgerichte

Com Rang

gebratener Reis mit Ei, Wurzelgemüse, Sojasprossen Röstzwiebeln dazu

11,50 € Tofu

13,00 € gebackenes Hühnerfleisch

13,50 € Garnelen

13,50 € Rind (Simmentaler Steakhüfte)

13,90 € gebackene Ente

13,00 € gebackenes Sojafleisch

13,00 € gebratenes Hühnerfleisch

13,90 € Happy Vegan Chicken

14,20 € Fake Duckf (vegane Ente)

13,90 € Fake Beeff (veganes Rind)

vegetarian

Bei Bedarf Beilagen extra:

Nigiri (2 Stück)

Maki (8 Stück)

Vegetarische Maki (8 Stück)

Inside Out Rolls (8 Stück)

Paniert (6 Stück)

Temaki Handrolle (1 Stück)

Special Roll

Sashimi

Sushi Bowl

Sushireis, Avocado, Gurke, Rettich, Edamame, Pilze…….

Sushi im Menü

(zu jedem Menü gibt es eine Misosuppe gratis dazu)

Menü 15 vegetarisch

6 Stück panierte vegetarian Big Roll, 8 Avocado Maki, 8 Gurke Maki, 8 Insight Out, 6 Nigiri (2 Pilz, 2 Tofu, 2 Avocado)

38,00 €

vegetarian

Vegan Maki (8 Stück)

Vegan Inside Out Rolls (8 Stück)

Fried Crispy Vegan Sushi

Vegan Temaki Hand Roll (1 Stück)

Special Vegan Rolls

Vegan Sushi Menu (zu jedem Menü gibt es eine Misosuppe gratis dazu)

Cool Running Vegan Beef und Chicken (2 Personen)

3 Nigri (2 Gurke, 1 Shiitake), 2 Nigri Vegan Chicken, 8 Maki Kappa, 8 Maki Fake Beef Avocado, 8 Fake Beef I.O., 6 Vegan Chicken Big Roll, Fake Beef Special Rollᶠ

46,00 €

vegan

Fast and Furious (2 Personen)

2 Nigri Avocado, 2 Nigri Kampyo, 2 Nigri Kampyo, 8 Maki Kappa, 8 Maki Vegan Chicken, 8 Vegan I.O., 6 Sojafleisch Big Roll, Vegan Chicken Special Roll

46,00 €

vegan

Dessert

The date of last edit of this menu for Anh Em is 21.03.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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