Anant Restaurant

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Baumeisterstraße 1
12159 Berlin


Speisekarte von Anant Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2023
Alle Tandoori-Gerichte werden mit bestem indischen Basmati-Reis, gebratenem Gemüse gereicht und können auch in ’Desi-Style’ (indische orginal Würzung) bestellt werden.
Tandoori Chicken
Hähnchenkeule 24 Stunden in Joghurt & speziellen Tandoori-Gewürzen mariniert & am Spieß gegrillt
12,90
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet 24 Stunden in Joghurt & Tandoori-Kräutern mariniert & am Spieß gegrillt
13,90
Chicken Mint Tikkaf
Hähnchenbrustfilet 24 Std. in Joghurt, mit frischer Minze & Koriander mariniert, dann am Spieß gegrillt
14,50
Chicken Malai Tikkaf
Hähnchenbrustfilet 24 Std. in Joghurt & milden Gewürzen mariniert & am Spieß gegrillt
13,90
Chicken Lemon Tikkaf
Hähnchenbrustfilet 24 Std. in Joghurt & frischer geriebener Zitronenschale mariniert & am Spieß gegrillt
14,50
Lamb Tikka
Lammfilet 24 Std. in Joghurt, frischem Ingwer, Knoblauch & Senföl mariniert, dann am Spieß gegrillt
15,90
Jhinga Tandoori
Riesengarnelen mit unterschiedlichen Tandoori-Gewürzen, Ingwer, Knoblauch & Senföl zubereitet & am Spieß gegrillt
17,90
Ente Tikka
Entenfilet mit unterschiedlichen Tandoori-Gewürzen, Ingwer, Knoblauch & Senföl zubereite, dann am Spieß gegrillt
17,50
Vegetable Tikka
Verschiedenes Gemüse mit unterschiedlichen Tandoori-Gewürzen, Joghurt, Ingwer & Knoblauch zubereitet, anschließend am Spieß gegrillt
11,90
Anant Tikka Mix
Zusammenstellung von Tandoori-Gerichten: Riesengarnelen, Lammgehacktes, Hähnchen- filet & Entenbrustfilet im Lehmofen gegrillt
17,90
Lamb Seekh Kebab
Lammgehacktes mit feinsten Tandoori- Gewürzen & am Spieß gegrillt
14,90
Tandoori-Curry-Soße
(mittel scharf)
2,50
Tandoori-Madras-Soße
(mittel scharf)
2,50
Tandoori-Makhni-Soße
(mild)
2,50
Batura
Frittiertes Ballonbrot aus Weizenmehl
2,20
Naan
Leichtes, knusprig gebackenes Fladenbrot
2,00
Garlic Naan
Tandoori Brot mit frischem Knoblauch
2,50
Tandori Roti
Fladen-Vollkornbrot im Tandooriofen gebacken
2,40
Butter Naan
Leichtes, knusprig & in Butter gebackenes Fladenbrot
2,50
Paschwari Naan
Fladenbrot mit Nüssen & Kokosraspeln gefüllt
3,50
Raita
Gewürzter Joghurt mit Gurke, Tomate & Zwiebel
2,90
Mixed Pickels
Pikant & sauer eingelegte Früchte & Gemüse
2,50
Daal Shorba
Linsensuppe mit Gewürzen & Kräutern
3,50
Sabji Shorba
Gemischte Gemüsesuppe mit milden Gewürzen
3,50
Jhinga Shorba
Garnelensuppe mit Kokosraspeln nach südindischer Art
4,90
Mulligatawny Shorba
Currysuppe mit Hähnchenfleisch & Reiseinlage
3,90
Adrak Shorba
Ingwer-Walnuss-Suppe nach original nordindischer Art
3,90
Kleiner gemischter Salat
Bunt gemischter Salat
2,50
Kashmiri Salat
Gemischter Salat mit Tomate & Schafkäse
6,90
Tandoori chicken Salat
Salat mit köstlich gegrillten Hähnerstückchen, Paprika, Tomate, Gurke & Zwiebel
8,50
Jhinga Salat
Großer Salat mit gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischem Lehmofen
9,90
Samosa
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln & Erbsen
4,50
Paneer Pakoras
Hausgemachter Käse in würzigem Kicher- erbsenmehlteig frittiert
4,50
Chicken Pakoras
Hähnchenbrustfiletstreifen in würzigem Kichererbsenmehlteig frittiert
4,70
Gobi Pakoras
Blumenkohl in würzigem Kichererbsenmehl- teig frittiert
4,50
Pyaj Pakoras
Zwiebelringe in würzigem Kichererbsen- mehlteig frittiert
4,20
Jhinga Pakoras
Riesengarnelen in würzigem Kichererbsen- mehlteig frittiert
5,90
Mix Pakoras
Gemischte Pakoras in würzigem Kichererbsenmehlteig frittiert
10,90
Alle Hauptgerichte werden mit bestem, indischem Basmati-Reis gereicht. Die Speisen können auch in 'Desi-Style' (indische orginal Würzung). Alles kann auch zum Mitnehmen direkt bei uns im Restaurant oder telefonisch bestellt & selbst abgeholt werden
Daal Masala
Verschiedene Linsen in Butter gebraten & mit Zwiebel, Ingwer & Tomate serviert
8,70

vegetarisch vegetarisch

Sabji
Verschiedene frische Gemüsesorten mit milden Gewürzen
8,50

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebel & Tomate
9,40

vegetarisch vegetarisch

Mattar Paneer
Hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln & Tomaten in Curry-Sahne-Soße
8,90

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, Nüssen & Rosinen in einer milden Curry-Sahne-Soße
8,90

vegetarisch vegetarisch

Paneer Makni
Hausgemachter Rahmkäse mit frischem Gemüse in Tomate-Sahne-Soße gereicht
9,50

vegetarisch vegetarisch

Aalu Gobi Masala
Pikanter Blumenkohl & Kartoffel mit Ingwer, Knoblauch & Tomate nach nordindischer Art
8,90

vegetarisch vegetarisch

Paneer Jhalfrezi
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer & Knoblauch (Scharf)
9,90

vegetarisch vegetarisch

Navratan Korma
Frisches Gemüse mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln & Nüssen in einer Curry-Sahne-Soße
10,50

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Masala
Frische Okra-Schoten mit Tomate, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch & mit Desi-Garam- Masala gebraten
10,00

vegetarisch vegetarisch

Alle Hauptgerichte werden mit bestem, indischem Basmati-Reis gereicht. Die Speisen können auch in 'Desi-Style' (indische orginal Würzung). Alles kann auch zum Mitnehmen direkt bei uns im Restaurant oder telefonisch bestellt & selbst abgeholt werden
Chicken Curry
Hähnerbrustfilet in Curry-Soße
9,50
Chicken Sabji
Hähnerbrustfilet mit frischem Gemüse
9,90
Chicken Saag
Hähnerfilet in Spinat mit frischem Ingwer & Knoblauch nach köstlich indischer Art
9,70
Chicken Dahiwala
Eingelegtes Hähnchen nach spezieller Rezep- tur zubereitet & in Joghurt-Soße mit Mandeln (mild)
10,90
Butter Chicken
Saftiges Tandoori-Hähnerbrustfilet, gegrillt & mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomaten-Soße gegart
10,90
Chicken Korma
Hähnerbrustfilet in milder Sahne-Soße, mit Mandeln & Cashews serviert
11,90
Chicken Tikka Masala
12 Std. mariniertes Hähnerbrustfilet, in Ingwer Knoblauch, Paprika, Zwiebel & Tomate gebraten
11,90
Chicken Madras
Hähnerbrustfilet mit Kokos-Raspeln in einer köstlich, südindischen Kokos-Curry-Soße gereicht (Scharf)
10,90
Chicken Vindaloo
Saftiges Hähnerbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika & Tomate nach Südindischer Art in feinster Kokos-Curry-Soße serviert (Scharf)
10,50
Chicken Jhalfrezi
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer & Knoblauch (Scharf)
10,50
Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet in einer cremig & exotischen Mango-Soße serviert
11,50
Alle Hauptgerichte werden mit bestem, indischem Basmati-Reis gereicht. Die Speisen können auch in 'Desi-Style' (indische orginal Würzung). Alles kann auch zum Mitnehmen direkt bei uns im Restaurant oder telefonisch bestellt & selbst abgeholt werden
Lamb Curry
Lammfleisch in Curry-Soße, auf indische Art zubereitet
10,90
Lamb Dahiwala
Eingelegtes Lammfilet nach spezieller Rezeptur zubereitet & in Joghurt-Soße mit Mandeln gereicht
12,50
Lamb Korma
Zartes Lammfilet in einer Sahne-Soße gekocht, mit Cashews, Mandeln & Gewürzen
12,90
Lamb Sabji
Zartes Lammfilet mit verschiedenem Gemüse in aromatisch indischen Gewürzen gegart
10,50
Lamb Saag
Lammfilet in Spinat mit frischem Ingwer & Knoblauch nach köstlich indischer Art
11,90
Lamb Vindaloo
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln & süßsäuerlicher Note – in feinster Kokos-Curry-Soße serviert (Scharf)
11,90
Lamb Madras
Lammfilet mit Kokos-Raspeln in einer köstlich, südindischen Kokos-Curry-Soße gereicht (Scharf)
12,50
Bhuna Gosht
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch & exotischen Gewürzen (Scharf)
12,90
Lamb Kadahi
Zartes Lammfilet mit Paprika, Zwiebel, Tomate, Ingwer & Knoblauch nach nord- indischer Art gereicht
12,50
Alle Hauptgerichte werden mit bestem, indischem Basmati-Reis gereicht. Die Speisen können auch in 'Desi-Style' (indische orginal Würzung). Alles kann auch zum Mitnehmen direkt bei uns im Restaurant oder telefonisch bestellt & selbst abgeholt werden
Machli Curry
Rotbarschfilet in pikanter Curry-Soße
10,90
Machli Masala
Rotbarschfiet mit einer Mischung exotischer Gewürze, Paprika, Zwiebel & Tomate (Scharf)
11,90
Machli Madras
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln in einer spe- ziellen Gewürzmischung nach südindischer Art zubereitet (Scharf)
12,50
Jhinga Curry
Riesengarnelen in pikanter Curry-Soße
13,90
Jhinga Masala
Gebratene Riesengarnelen mit Ingwer, Knob- lauch, Kräutern, nach nordindischer Art (Scharf)
14,50
Jhinga Madras
Riesengarnelen mit Kokosmilch & Kokos- raspeln auf südindische Art zubereitet (Scharf)
13,90
Jhinga Dahiwala
Eingelegte Riesengarnelen nach spezieller Rezeptur zubereitet & in Joghurt-Soße mit Mandeln gereicht (mild)
14,50
Alle Hauptgerichte werden mit bestem, indischem Basmati-Reis gereicht. Die Speisen können auch in 'Desi-Style' (indische orginal Würzung). Alles kann auch zum Mitnehmen direkt bei uns im Restaurant oder telefonisch bestellt & selbst abgeholt werden
Batak Mango
Entenbrustfiet in einer cremig & exotischen Mangosoße serviert
13,90
Batak Curry
Entenfilet in pikanter Curry-Soße
13,00
Batak Vindaloo
Entenfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika & Tomate nach südindindischen Art (Scharf)
13,70
Batak Korma
Zartes Entenfleisch in einer Sahnesoße gekocht, mit Cashews, geriebenem Rahm- käse & Gewürzen
14,50
Batak Masala
Entenbrustfiet mit einer Mischung exotischer Gewürze, Paprika, Zwiebel & Tomate (Scharf)
13,90
Alle Hauptgerichte werden mit bestem, indischem Basmati-Reis gereicht. Die Speisen können auch in 'Desi-Style' (indische orginal Würzung). Alles kann auch zum Mitnehmen direkt bei uns im Restaurant oder telefonisch bestellt & selbst abgeholt werden
Sabji Biryani
Basmati-Reis gebraten mit Gemüse, Nüssen & erlesenen Gewürzen
9,70
Chicken Biryani
Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati- Reis & Gemüse, garniert mit Nüssen & Rosinen
10,90
Lamb Biryani
Zartes Lammfleisch mit Basmati-Reis, Gemüse, feinsten Gewürzen, Nüssen & Rosinen gedünstet
12,50
Jhinga Biryani
Riesengarnelen mit Basmati-Reis gebraten & mit feinsten Gewürzen, Nüssen & Rosinen abgerundet
13,90
Mix Biryani
Lammfleisch, Hähnchenfleisch & Riesen- garnelen mit Basmati-Reis gebraten & mit besten Gewürzen, Nüssen & Rosinen verfeinert
13,50
Mango Tango
Mangostückchen auf Vanilleeis
3,50
Shrikand
Joghurt-Speise mit Kardamom, Pistatien & Safran
3,90
Falahar
Früchte mit frischem Joghurt
3,50
Mix Dessert
Mix aus allen Anant-Desserts
6,70
Gulab Jamun
Hausgemachte Griesbällchen, frittiert & in Honig-Rosenwasser eingelegt
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Anant Restaurant ist der 02.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.