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Amer's Restaurant

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Weichselstraße 34
12045 Berlin

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Speisekarte von Amer's Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2024
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WIR EMPFEHLEN

VON DER ERDE
Beef Tataki – Japanisches Roastbeef m. geriebener fermentierter Senfkohlknolle
11,50 €
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VON DER ERDE
Zarter geschmorter Schweinebauch “Dong Po”
11,50 €
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VON DER ERDE
Sichuan Beef Stew m. Wasserkastanien u. Lotuswurzel scharf
11,50 €
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AUS DEM HIMMEL
In Honig / Limette mariniertes Grill Huhn
11,50 €
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AUS DEM MEER
Lachsfilet mariniert und gegrillt Teriyaki
11,50 €
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AUS DEM MEER
Tuna Tataki m. Ponzu Sauce
11,50 €
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AUS DEM GARTEN
Tofu Steak m. Spezial BBQ Sauce und Mu Err Baumohrpilzen
11,50 €
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WEITERES AUS DEM GARTEN

Broccoli
m. Erdnuss-Sesam-Tofu Dressing
4,50 €
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Edamame Bohnen
in Schale m. Meersalz
4,50 €
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Namul - Pilze koreanisch
5,50 €
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Kimchi, fermentierter Kohl
(scharf)
4,50 €
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Rote Bete
in Reisessig-Miso-Senf Dressing auf Kichererbsen Purree
5,50 €
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Kuki Wakame Seetang Salat
m. Sesam
4,50 €

vegan vegan

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Salat
m. gebackenen Auberginenfilets
5,50 €
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MAMA´S HAUSGEMACHTE DUMPLINGS

Rindfleisch & Wasserkastanie
6,50 €
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Tofu, Shiitake Pilze & Sellerie
6,50 €
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ZUM SCHLUSS

Asiatisches Panna Cotta
m. Osmanthusbluetensirup (m. Alkohol) und Goji Beeren
4,50 €
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Matcha Eiscreme
m. Gruentee
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Amer's Restaurant ist der 17.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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