Alsters (im Hotel Alsterhof Berlin)

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Augsburger Strasse 5
10789 Berlin - Charlottenburg - Wilmersdorf


Speisekarte von Alsters (im Hotel Alsterhof Berlin)

Zuletzt aktualisiert am 14.03.2013
Cremesuppe vom französischem Kürbis
verfeinert mit Ingwer, Chili, Kürbiskern Öl
und frischen Kräutern
4,90
Rinderconsommé
mit altem Sherry, Backerbsen und Cherry-Strauchtomaten
4,50
Ceasar Salat
Knackiger Römersalat in cremigem Knoblauchdressing
mit Cherrytomaten und Croutons
8,50
Mediterraner Wintersalat
Knackig, frische Blattsalate in Balsamicodressing,
reichlich garniert mit eingelegten Champignons, Zucchini und Paprika
8,50
Gebratene Hähnchenbust
4,50
Geräucherter Lachs
4,50
Gebatene Garnelen
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omlette, goldgelb gebacken
mit sautierten Champignons gefüllt dazu Kartoffeln
und knackiger Beilagensalat
12,50
American Sandwich - wahlweise mit
12,50 gegrilltem Rumpsteak, Käse, Cocktailsauce und frischem Romanasalat
9,50 gebratener Hähnchenbrust, Sour Cream, Tomaten und knusprigem Bacon
10,90 geräuchertem Lachs, Sahnemeerrettich, Gurken und knackigem Ruccolasalat
Frische, handgemachte Pappardelle -wahlweise mit
10,80 Arrabiatasauce geriebenem Parmesan und frischen Kräutern
12,50 gebratenen Garnelen, Cherrytomaten, Knoblauch und frischen Kräutern
13,90 gebratenen Streifen vom argentinischem Rind, Cherrystrauchtomaten in leichter Cognacsauce
Knusprige Gänsekeule aus dem Rohr
mit gefüllten Kartoffelklößchen, wahlweise
Grün- oder Rotkohl und Thymianjus
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Norwegisches Lachsfilet
auf Kartoffel- Kürbispüree
und sautierten Champignons
17,90
Wiener Schnitzel (160g)
Knusprig gebraten an
Kartoffel-Kressesalat und Preiselbeeren
18,50
Rumpsteak vom argentinischen Rind
nach Wunsch gebraten mit Ofenkartoffel,
Sour Cream und kleinem Beilagensalat
22,50
Herzhaftes Wildrahmragout
in Rosmarinsauce, geschmortes Apfelrotkohl
und hausgemachten Kräuterkroketten
15,90
Frischer Fruchtsalat
mit grünem Apfelsorbet
4,50
Chocolate Cake
Ofenwarmes Bisquitttörtchen mit flüssigem Kern
an cremiger Vanillesahne und Walnußeis
4,90
Geeistes Eierlikörtörtchen
mit mariniertem Orangen- Minzsalat
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alsters (im Hotel Alsterhof Berlin) ist der 14.03.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.