Allermunde-Pizzamanufaktur

Bruscetta

4 Stück

Tomate Mozzarella

mit original Büffelmozzarella

Tomatencrémesuppe

Bruscetta

4 Stück

Tomate Mozzarella

mit original Büffelmozzarella

Tomatencrémesuppe

Gemischter Antipastiteller

für 2 Personen

Gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken, Paprika, Kräuter-Crôutons und Dressing

Thunfischsalat

mit Karpern, Oliven, roten Zwiebeln und Dressing

Scampisalat

mit Groß#garnelen, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Rucola und Dressing

Hähnchensalat

mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, Kirschtomaten, Rucola, Parmesanhobel und Dressing

Steaksalat

mit Rindersteakstreifen, Champignons, roten Zwiebeln, Rucola, Kräuter-Crôutons und Dressing

Italienischer Gartensalat

mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Paprikawürfel, Oliven und Dressing

#Pizza #Caprese

mit Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikumpesto

#Pizza Salami

mit original mailändischer Salami und geriebenen Mozzarella

#Pizza Venusto

mit original italienischem Kochschinken, Birnenstreifen und Crème fraîche

#Pizza Tonno

mit #Thunfisch, Kapernäpfeln und roten Zwiebeln

#Pizza Prosciutto e Funghi

mit original italienischem Kochschinken und frischem Champignons

#Pizza Parma

mit original Parmaschinken, Kirschtomaten, frischem Rucola und Parmesanhobel

#Pizza Manzini

mit Rinderstreifen, grünen Spargel, Crème fraîche und Balsamicoreduktion

#Pizza Salmone

mit #Lachs, grünen Spargel, Kirschtomaten und Crème fraîche

#Pizza Calzone

mit frischen Champignons, Schinken, Salami, Basilikumpesto und Crème fraîche

#Pizza Vipesto

mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Basilikumpesto

#Pizza Napoli

mit Sardellen, schwarzen Oliven, Kapernäpfeln und roten Zwiebeln

#Pizza vier Käse

mit würzigen Gorgonzola, Mozzarella, Feta und Parmesanhobel

#Pizza Spinat

mit Gorgonzola, frischem jungen Spinat und Knoblauch

#Pizza Scampi

mit marinierten Groß#garnelen, Olivenöl, Knoblauch und Rucola

#Pizza Affumicata

mit Scamorza, italienischem Kochschinken, Champignons und getrockneten Tomaten

#Pizza Picante

mit scharfer Salami, roten Zwiebeln und Knoblauch

#Lasagne al forno

mit Rinderhackfleisch

Penne Pesto rosso / Pesto verde

wahlweise mit Tomaten- oder Basilikumpesto, Kirschtomaten und Rucola

Tagliatelle Rosanero

schwarze Tagliatelle mit #Lachs und Zucchini in Mascarpone-Tomatensauce

#Spaghetti Bolognese

mit Rinderhackfleisch und gehobeltem Parmesan

Tagliatelle Scampi

mit geschälten Scampi, Kirschtomaten und Basilikum in einer Tomatensauce

Penne Manzini

mit Rindersteakstreifen, Champignons, grünem Spargel und Parmesanhobel

Spaghetti Due di Mare

mit frischem Lachsfilet, geschälten Scampi, Kirschtomaten, Zucchini, roten Zwiebeln grünem Spargel und Basilikum in einer Knoblauch Weißwein Sauce

Tortellini

in Weißwein-Salbeibutter

Pappardelle Salsiccia

mit Salsiccia und wildem Brokkoli in Tomatensauce

#Panna Cotta

mit Himbeer-Topping

Tiramisu

Crème brûlée