Al Hamra

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Raumerstraße 16
10437 Berlin


Speisekarte von Al Hamra

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2024
Al Hamra Frühstück
Omelette mit Petersilie und Zwiebeln, Hummos, Baba Ganuj, Tomate-Mozzarella-Pesto, Halloumi, Oliven und eingelegtes Gemüse.
13,00
Orient Frühstück
Hummos, Baba Ganuj, Tomaten-Mozzarella Pesto, Halloumikäse, Spiegel bio Ei auf Tomaten, Oliven und eingelegtes Gemüse.
13,00
Arabisches Frühstück
Hummos, Lammwürste, Sesam Falafel, ein Spiegelei auf Tomate, Labné ein Stück Baklawa, Oliven und eingelegtes Gemüse.
16,00
Al Hamra Vegan
Avocado, sesam Falafel, Hmmos, baba Ganuj, weinblätter, oliven und eingelegtes Gemüse.
13,00

vegan vegan

Fatusch Salat (Vegan)
geröstete Thymian-Sesam-Brotstreifen mit Tomaten, Gurken, Römersalat, Rucola und Minze, dazu Granatapfel-Olivenöl-Dressing.
11,00

vegan vegan

Sesam Falafel Salat (Vegan)
Sesam Falafel mit Tomaten, Gurken, Römersalat, Rucola und Minze, dazu Granatapfel-Olivenöl-Dressing und Tahinsauce.
13,50

vegan vegan

Hähnchen Salat
Hähnchenfilet in Granatapfelmarinade mit Tomaten, Gurken, Römersalat, Rucola und Minze, dazu Granatapfel-Olivenöl-Dressing und Minz-Joghurtsauce.
13,50
Halloumi Salat (Vegetarisch)
gebratener Halloumikäse mit Tomaten, Gurken, Römersalat, Rucola und Minze, dazu Granatapfel-Olivenöl-Dressing und Minz-Joghurtsauce.
14,00

vegetarisch vegetarisch

Kufta Salat
hausgemachte Kufta mit Tomaten, Gurken, grünem Salat und Rucola, dazu Granatapfel-Olivenöl-Dressing und Minz-Joghurtsauce.
14,00
Taboule Salat (Vegan)
mit Petersilie, Tomaten, Weizengrieß, Zitrone und Olivenöl, dazu grüner Salat.
13,00

vegan vegan

Avocado Salat
Avocado, Tomaten, Gurken, Römersalat, Rucola und Minze, Granatapfel-Olivenöl-Dressing, mit frischem Minz-Joghurt-Schälchen.
13,50
Vegetarische Masa Platte (Vegetarisch, Für 2 Personen)
mit Hummos, Baba Ganuj, eingelegtem Gemüse, Weinblättern, Halloumi und Sesam Falafel, dazu Brot.
23,50

vegetarisch vegetarisch

Masa Platte Nakanek (Für 2 Personen)
mit Hummos, Baba Ganuj, eingelegtem Gemüse, Weinblättern, Halloumikäse, Nakanek, dazu arabisches Brot.
23,50
Masa Kombi Platte (Für 2 Personen)
mit Hummos, Baba Ganuj, eingelegtem Gemüse, Weinblättern, Halloumikäse und Nakanek, Sesam Falafel, dazu arabisches Brot.
26,50
Masa Platte Vegan
Hummos, Baba Ganuj, eingelegtes Gemüse 2,3, Weinblätter, Couscous-Salat und Sesam-Falafel, dazu arabisches Brot.
23,50

vegan vegan

Hummos (Vegan)
mit Sumak, Olivenöl, serviert mit Gurke, Tomate, Oliven, saurem Gemüse und Fladenbrot.
8,50

vegan vegan

Hummos Hähnchen
gebratenes Hähnchenfilet mariniert mit Granatapfelsauce und Fladenbrot.
13,00
Hummos Sesam Falafel (Vegan)
mit Sesam Falafel, serviert mit Gurke, Tomate, Oliven, saurem Gemüse und Fladenbrot.
13,00

vegan vegan

Hummos Nakanek
mit Nakanek (sind arabische Würstchen aus Lammfleisch mit Knoblauch, scharf) serviert mit Gurke, Tomate, Oliven, saurem Gemüse und Fladenbrot.
13,50
Hummos Halloumi (Vegetarisch)
mit Halloumi, serviert mit Gurke, Tomate, Oliven, saurem Gemüse und Fladenbrot.
13,50

vegetarisch vegetarisch

Hummos Kufta
mit Kufta, serviert mit Gurke, Tomate, Oliven, saurem Gemüse und Fladenbrot.
13,50
Hummos Avocado
halbes Avocado, serviert mit Gurke, Tomate, Oliven, saurem Gemüse und Fladenbrot.
12,00

vegan vegan

Al Hamra Teller
mit Nakanek (sind arabische Würstchen aus Lammfleisch mit Knoblauch, scharf), Sesam Falafel, Hummos, Baba Ganuj, Weinblätter, Oliven und eingelegtem Gemüse.
13,00
Vegetarischer Al Hamra Teller
mit Halloumi, Sesam Falafel, Hummos, Baba Ganuj, Weinblätter und eingelegtem Gemüse.
13,50

vegetarisch vegetarisch

Hähnchenpfanne
Hähnchenfilet mit Reis und Gemüse nach orientalischer Art, dazu Salat und frischer Minz-Joghurtsauce.
13,50
Baba Ganuj Teller (Vegetarisch)
mit Tomaten und Granatapfelsauce.
7,50

vegetarisch vegetarisch

Nakanek Teller
Nakanek sind arabische Würstchen aus Lammfleisch mit Knoblauch, scharf, auf Salatbett, Oliven und eingelegtem Gemüse.
9,00
Weinblätter Teller (Vegetarisch)
mit Reis gefüllt, auf Salatbett mit Oliven und eingelegtem Gemüse, dazu frische Minz-Joghurt-Sauce.
8,00

vegetarisch vegetarisch

Al Hamra Vegan Teller
halbes Avocado, Sesam Falafel, Hummos, Baba Ganuj, Weinblätter, Oliven und eingelegtes Gemüse.
13,00

vegan vegan

Koriander Hähnchen Schale
Hähnchenfilet in Granatapfelsauce mit Koriander-Kartoffeln, Tomaten, Gurke, Rucola, Römersalat und frischer Minz-Joghurtsauce.
14,00
Koriander Halloumi Schale
Halloumi in Granatapfelsauce mit Koriander-Kartoffeln, Tomaten, Gurke, Rucola, Römersalat und frischer Minz-Joghurtsauce.
14,00
Koriander Kufta Schale
Kufta in Granatapfelsauce mit Koriander-Kartoffeln, Tomaten, Gurke, Rucola, Römersalat und frischer Minz-Joghurtsauce.
14,00
Koriander Hähnchen Wrap
mit Koriander Kartoffeln, Granatapfelsauce, Tomaten, Römersalat und Minze-Joghurt-Sauce.
8,00
Koriander Kufta Wrap
mit Koriander Kartoffeln, Granatapfelsauce, Tomaten, Römersalat und Minze-Joghurt-Sauce.
8,00
Koriander Halloumi Wrap (Vegetarisch)
mit Koriander Kartoffeln, Granatapfelsauce, Tomaten, Römersalat und Minze-Joghurt-Sauce.
8,00

vegetarisch vegetarisch

Koriander Hummos Wrap (Vegan)
mit Koriander-Kartoffeln und Rucolasalat.
6,50

vegan vegan

Koriander Ganuj (Vegan)
mit Baba Ganuj und Koriander Kartoffeln.
6,50

vegan vegan

Rucola Hähnchen Wrap
mit Hähnchenfilet, Granatapfelsauce, Tomaten, Römersalat, Rucola und frischer Minz-Joghurt-Sauce.
8,00
Sesam Falafel Wrap (Vegan)
mit Sesam Falafel, Tomaten und Römersalat und Tahine-Sauce.
8,00

vegan vegan

Kufta Wrap
mit Kufta, Tomaten, Römersalat und frischer Minz-Joghurt-Sauce.
8,50
Nakanek Wrap
mit Lammwürstchen, Granatapfelsauce, Hummos, Tomaten und Römersalat.
8,50
Minz-Joghurt
4,00
Weinblätter (Vegan)
4,50

vegan vegan

Hummos (Vegan)
eine Paste aus Kichererbsen und fein gemahlenen Sesamkörnern (Tahine).
5,00

vegan vegan

Baba Ganuj
eine Paste aus Auberginen und fein gemahlenen Sesamkörnern.
5,00
Labné
ein arabisches Sauermilchprodukt, dabei handelt es sich um einen festen, in seiner Konsistenz frischkäseähnlichen Rahmjoghurt.
5,00
Sesam Falafel
5,50
Nakanek
sind arabische Würstchen aus Lammfleisch mit Knoblauch.
6,00
Hähnchen
6,00
Halloumikäse (Vegetarisch)
ein halbfester, salziger und weißer Käse aus Mischmilch von Kühen, Schafen und Ziegen.
6,00

vegetarisch vegetarisch

Taboulé (Vegan)
ein Petersiliensalat mit Tomaten, Weizengrieß, Minze, Olivenöl und Zitrone.
6,00

vegan vegan

Kufta
sind gebratene arabische Buletten aus Hackfleisch vom Lamm und Rind, mit Petersilie und Zwiebeln.
6,50
Kleiner Gemischter Salat (Vegan)
mit Tomaten, Gurken, Römersalat, Rucola und Minze mit Granatapfel-Olivenöl-Dressing, dazu Minze-Joghurt-Schälchen.
6,50

vegan vegan

Brot
1,50
Koriander Kartoffeln
5,00
Baklawa (3 Stück)
arabische Süßigkeit aus Blätterteig, Pistazien und verschiedene Nüsse, dazu Zuckersirup.
6,50
Baklawa (1 Stück)
arabische Süßigkeit aus Blätterteig, Pistazien und verschiedene Nüsse, dazu Zuckersirup.
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Al Hamra ist der 14.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.