Ajwa Halal Pakistanische und Indische Spezialitäten

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Prinzenallee 4
13357 Berlin


Menu of Ajwa Halal Pakistanische und Indische Spezialitäten

Last updated 23.05.2023
Curry Shorba
Indische Curry-Cremesuppe
4,20
Sabzi Shorba
4,20
Dall Shorba
Linsensuppe
4,20
Tomater Shorba
Tomatensuppe
4,20
Mulligatawny
Geflügelcremesuppe mit Curry und Reisbeilage
4,50
Sauer Scharfe Suppe
Suppe mit gegrillten Lammfleisch
5,20
Jinga Shorba
Garnelensuppe
5,50
Alle Warme Vorspeisen werden mit 3 verschiedene Soßen serviert. Die Pakora werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.
Samosa
2 Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsenfüllung
5,20
Paneer Pakora
Hausgemachte Rahmkäse in Kichererbsenmehlteig frittert
5,30
Chicken Pakora
Hühnerbrusfiiletstreifen in Kichererbsenmehlteig frittert
5,20
Onion Baji
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
4,50
Baingan Pakora
Auberginescheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
4,50
Ghobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig frittiert
4,50
Jinga Pakora
Garnelen in Kichererbsenmehlteig frittiert
6,90
Mix Pakora ( für 2 Personen )
10,90
Gemischter Salat
Gemischter grüner Salat
5,80
Chicken Salat
Salat mit marinierten Hühnerbrusfiiletstreifen
7,80
Paneer Salat
Gemischter frischer Salat mit hausgemachten Rahmkäse
7,90
Kashmir Salat
Frischer Salat mit Schafskäse
7,90
Jinga Salat
Frischer Salat mit marinierte Garnelen
9,40
Alle Gerichte werden mit pakistanischen Basmatireis serviert
Dall Masala
Verschiedene Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer Tomaten und Paprika
8,90

vegetarian vegetarian

Sabzi Masaledar
Gemüsecurry aus wechselnde frischen Gemüsen
9,50

vegetarian vegetarian

Chana Masala ( mittel scharf )
Pikante Kichererbsen in Curry-Soße mit frischen Ingwer und grünem Paprika
9,50

vegetarian vegetarian

Dall Makhni
Indische Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter gebraten
9,50

vegetarian vegetarian

Malai Kofta
Gemüsekäsebällchen in einer Cashewsahnesoße garniert mit Safran
9,90

vegetarian vegetarian

Aloo Ghobi ( mittel scharf )
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit frischen Gewürzen gebraten
9,50

vegetarian vegetarian

Okra Schotto ( Ladyfinger )
Indische Bohnen mit Tomaten, Zwiebeln in Currysoße
10,50

vegetarian vegetarian

Tinda Masala ( mittel scharf )
Indische Gemüse mit Zwiebeln, grünen Paprika und frischen Ingwer in Soja-Sahne-Soße
10,50

vegetarian vegetarian

Champignon Masala
Frische Champignons mit Indische Rahmkäse, gehackten Zwiebeln,Paprika, Tomaten, Koriander und verschiedene Kräutern
9,90

vegetarian vegetarian

Aloo Broccoli
Kartoffeln mit Broccoli in pikanter Curry-Soße
9,50

vegetarian vegetarian

Aloo Madras ( scharf )
Kartoffeln mit Kokosraspeln nach traditionelle südindischer-Art
9,50

vegetarian vegetarian

Aloo Palak
Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten)
9,50

vegetarian vegetarian

Champignon Creme
Champignons mit Erbsen und Rahmkäse in Sahne-Soße
9,90

vegetarian vegetarian

Sabzi Korma
Verschiedene Gemüse in Speziellen Soße mit Mandeln, Kokos und Rahmkäse
9,90

vegetarian vegetarian

Sabzi Jhalfrezi ( Scharf )
Verschiedene Gemüse scharfe gewürzt mit gebratener Ingwer, Knoblauch und Paprika
9,90

vegetarian vegetarian

Vegetarische Platte
35,50 2 Personen
68,00 4 Personen
1. course Getränk: Mango Saft,
2. course Dall Masala
3. course Palak Paneer
4. course Malai Kofta
5. course Nachtisch: Gulab Jamun

vegetarian vegetarian

Alle Gerichte werden mit pakistanischen Basmatireis serviert
Palak Paneer
Hausgemachte Rahmkäse mit Spinat, Tomaten und Gewürzen gebraten
9,90
Paneer Makhni
Hausgemachte Rahmkäse mit verschieden Gemüse und Butter-Tomatensoße
10,50
Mater Paneer
Hausgemachte Indische Rahmkäse mit Erbsen in feiner Soße
9,90
Paneer Jalfrezi ( Scharf )
Verschiedene Gemüse mit indischem Rahmkäse, scharf gewürzt mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
10,50
Shahi Paneer
Hausgemachte indische Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Nüssen in Sahne-Soße
9,90
Paneer Chilli ( Scharf )
Indische Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika gewürzt mit Ingwer und Chilli
10,90
Alle Gerichte werden mit pakistanischen Basmatireis serviert
Dall Masala
Verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Paprika
8,90

vegan vegan

Chana Masala ( Scharf )
Pikante Kichererbsen in Currysoße mit frischen Ingwer, Tomaten und Paprika
9,50

vegan vegan

Aloo Ghobi ( mittel scharf )
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit frischen Gewürzen gebraten
9,50

vegan vegan

Okra Schotte ( Ladyfinger )
Indische Bohnen mit Tomaten, Zwiebeln in Curry-Soße
10,50

vegan vegan

Tinda Masala ( mittel scharf )
Indische Gemüse mit Zwiebeln, grünem Paprika und frischen Ingwer in Soja-Sahne-Soße
10,50

vegan vegan

Champignon Masala
Frische Champignon mit gehackten Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und verschiedene Kräutern
9,90

vegan vegan

Aloo Madras ( scharf )
Kartoffeln mit Kokosraspeln nach traditionelle südindischer-Art
9,50

vegan vegan

Sabzi Jhalfrezi ( scharf )
Verschiedene Gemüse scharf gewürzt mit gebratener Ingwer, Knoblauch und Paprika
9,90

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit pakistanischen Basmatireis serviert
Chicken Curry
Hühnerbrustfilet in Curry-Soße auf traditioneller Art zubereitet
9,90
Chicken Sabzi
Hühnerbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Curry-Soße
9,90
Chicken Chana
Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen in einer Rahmen-Curry- Soße
9,90
Chicken Broccoli
Hühnerbrustfilet mit Broccoli in einer Curry-Soße
9,90
Chicken Jakhni
Hühnerbrustfilet 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch-Paste, gegrillt, mit Mandeln in einer Joghurt-Tomaten-Sahne-Soße
10,90
Chicken Tinda
Hühnerbrustfilet mit frischen Indischen Gemüse in einer Curry-Soße
10,90
Chicken Saag
Hühnerbrustfilet mit Spinat, frischen Ingwer und Knoblauch nach köstlichen indischen Art
9,90
Butter Chicken
Saftige gegrillte Hühnerfleischstücke in einer sahnigen Tomaten-Soße gegart
10,90
Chicken Dahiwala
Hühnerfleisch in einer Ingwer-Knoblauchpaste, mit leckeren Gemüsen in Joghurt-Soße
10,90
Chicken Tikka Masala
Mariniertes, gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Soße, frischen Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürze
10,90
Chicken Madras ( scharf )
Hühnerbrustfilet mit Kokosraspeln, nach köstliche südindischer Art
10,90
Chicken Vindaloo (scharf )
Hühnerspezialität mit gebratenen Kartoffeln in einer pikanten südindischer Art zubereitet
10,90
Chicken Jalfrezi
Hühnerbrustfilet mit verschiedenen Gemüsen scharf gewürzt mit frischem Ingwer, mit Mandeln und Rosinen
10,90
Chicken Korma
Hühnerfilet in einer milden Sahne-Soße aus Gewürzen und geriebenen Rahmkäse, mit Mandeln und Rosinen
11,50
Chicken Spezial
Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, mit indischen Rahmkäse, Nüsse, in milder Spezial-Sahne-Soße
12,50
Chicken Chilli
Hühnerfilet mit Paprika und Zwiebeln in einer pikanten Soja-Chili-Soße
11,90
Chicken Champignon
Hühnerbrustfilet mit Champignons in einer Curry-Soße
10,90
Chicken Mango
Hühnerbrustfilet in einer herzhaften Mango-Soße
10,90
Alle Gerichte werden mit pakistanischen Basmatireis serviert
Jhinga Curry
Garnelen in einer Curry-Soße
12,90
Jhinga Naryalwale
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln auf südindischer Art
13,50
Jhinga Masala
Garnelen gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
14,50
Jhinga Vindaloo ( scharf )
Garnelen mit gebratenen Kartoffeln in einer pikanten südindischer Art zubereitet
13,50
Jhinga Medras ( scharf )
Riesengarnelen nach traditionelle südindischer Art
13,50
Alle Gerichte werden mit pakistanischen Basmatireis serviert
Fisch Curry
Rotbarschfilet in Curry-Soße auf traditioneller Art zubereitet
11,90
Fisch Sabzi
Rotbarschfilet mit frischen Gemüsesorten in Curry-Soße
12,50
Fisch Masala
Mariniertes, gegrilltes Rotbarschfilet mit Soße, frischen Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürze
13,90
Fisch Madras ( scharf )
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln, nach köstliche Südindischer Art
13,90
Fisch Korma
Rotbarschfilet in einem milder Sahnesoße aus Gewürzen, geriebene Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
13,90
Fisch Vindaloo ( scharf )
Rotbarschfilet mit gebratenen Kartoffeln in einer pikanten südindischer Art zubereitet
13,90
Alle Gerichte werden mit pakistanischen Basmatireis serviert
Lamm Curry
Lammfleisch in Curry-Soße auf traditioneller Art zubereitet
11,90
Lamm Sabzi
Lammfleisch mit frischen Gemüsesorten in Curry-Soße
12,50
Lamm Bangon
Lammfleisch mit frischen Auberginen in einer Curry-Soße
12,50
Lamm Broccoli
Lammfleisch mit Broccoli in einer Curry-Soße
12,50
Lamm Chana
Lammfleisch mit Kichererbsen in einer Rahmen-Curry-Soße
12,40
Lamm Kumbi
Lammfleisch mit Champignons in einer Curry-Soße
12,90
Lamm Jalfrezi
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüse scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika
13,50
Lamm Madras ( scharf )
Lammfleisch mit Kokosraspeln, nach köstliche südindischer Art
13,50
Lamm Jakhni
Lammfleisch 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch Paste, gegrillt, mit Mandeln in einer Joghurt-Tomaten-Sahne-Soße
13,50
Lamm Palak
Lammfleisch mit Spinat, frischen Ingwer und Knoblauch nach köstlichen indischen Art
12,90
Lamm Vindaloo ( scharf )
Lammfleisch mit gebratenen Kartoffeln in einer pikanten südindischer Art zubereitet
13,50
Lamm Korma
Lammfleisch in einem milder Sahne-Soße aus Gewürzen, geriebenen Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
13,50
Lamm Bhuna ( scharf )
Eingelegtes Lammfleisch gebraten mit frischen Ingwer, Kräutern und Gewürzen
13,90
Lamm Tinda
Lammfleisch mit frischen indischen Gemüsen in einer Curry-Soße)
13,90
Lamm Dahiwala
Lammfleisch in einer Ingwer-Knoblauch-Paste, mit leckeren Gemüsen in Joghurt-Soße
13,90
Rogen Josh ( scharf )
Mit speziellen Gewürzen und Kräutern in einer Curry-Paprika-Soße
13,90
Lamm Spezial
Lammfleisch mit frischen Gemüse, mit indischen Rahmkäse in einer Curry-Paprika-Soße
14,50
Alle Gerichte werden mit pakistanischen Basmatireis serviert
In Tandoori Chicken
Hähnchen mit Knochen marinierten Jogurt Soße mit speziellen indischen Gewürzen im Ofen gegart
12,50
Chicken Tikka
Hühnchen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses
12,90
Seekh Kebab
Gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen am Spieß gegrillt
12,90
Lamm Tikka
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses
14,50
Jhinga Tikka
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und verschiedene Tandoori Gewürzen
14,90
Ajwa Mix Grill
Zusammenstellung von verschiedenen Tandoori Spezialitäten : Hühnchen, Lamm und Garnelen
16,90
Sabzi Biryani
Basmati-Reis gebraten mit Gemüse, Nüsse und feine Gewürzen
10,90
Chicken Biryani
Zartes gedünstetes Hühnerbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüsen, garniert mit Nüssen und Gewürzen
11,90
Lamm Biryani
Zartes Lammfleisch gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
13,90
Ajwa Spezial Biryani
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hühnerbrustfilet, Lamm, Nüssen Rosinen und Safran
15,90
Jhinga Biryani
Gebratene Garnelen mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
14,90
(Ajwa) Spezialplatte
45,50 2 Personen
88,00 4 Personen
1. course Getränk: Mango Lassi 0,2l
2. course Mulligatawny Suppe
3. course Gemischter Salat
4. course Butter-Chicken
5. course Lamm Buna
6. course Tandoori-Chicken
7. course Nachtisch: Ice Matka nach Wahl
Alle Gerichte werden mit pakistanischen Basmatireis serviert
Chicken Korma ( mild )
Hühnerfilet in einem milder Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenen Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
7,50
Chicken Mango ( mild )
Hühnerbrustfilet in einer herzhaften Mango-Soße
6,90
Lamm Korma ( mild )
Lammfleisch in einem milder Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenen Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
8,50
Papadam ( scharf )
knuspriges Brot aus gemahlenem Kichererbsenmehl und schwarzem Pfeffer
0,50
Bhatura
Frittertes Brot aus feinsten Weizenmehl
2,00
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl im Offen gebacken
2,50
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit einer Knoblauchpaste im Ofen gebacken
3,50
Butter Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter im Offen gebacken
3,50
Raita
Joghurt mit frischen Paprika, Gurken und Kümmel
3,40
Mango Chutney ( süß-sauer )
Eingelegtes Mango
3,00
Mix Pickles ( scharf )
Eingelegte Gemüse und Früchte
3,00
Basmati-Reis Portion
3,00
Minzsauce 125 ml
2,50
Tamarindensauce 125 ml
2,50
Grüne Chillisauce 125 ml
2,50
Gulab Jamun
Hausgemachte Griesbällchen in Honig, leicht frittert
3,00

The date of last edit of this menu for Ajwa Halal Pakistanische und Indische Spezialitäten is 23.05.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.