Speisekarte von Aga's Hotel

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024

Menü

Aga's Weihnachtsmenü

27,50 €

1. Gang Deftige Gulaschsuppe

2. Gang Enten- und Gänsekeule

3. Gang Gebratenes Wildlachsfilet mit Sauce Béarnaise gratiniert auf Blattspinat

4. Gang Kartoffeln und Klöße

5. Gang Rotkohl und Grünkohl

6. Gang Käseplatte fein garniert

7. Gang Räucherfischplatte

8. Gang Frischer Gartensalat mit zwei Dressings

9. Gang Kartoffelsalat mit Essig und Öl oder Mayonnaise

10. Gang Tomaten - Mozzarella Platte

11. Gang Gemischter Brotkorb & Butter

12. Gang Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce

13. Gang Zitronenmousse fein garniert

Drei Heiligen - Menü

22,50 €

1. Gang Französische Zwiebelsuppe mit Croutons

2. Gang Entenkeule

3. Gang Zarte Schweinemedaillons mit Champignon a la creme

4. Gang Kartoffeln und Klöße

5. Gang Rotkohl und Grünkohl

6. Gang Käseplatte fein garniert

7. Gang Räucherfischplatte

8. Gang Frischer Gartensalat mit zwei Dressings

9. Gang Verschiedene Gemüsesalate

10. Gang Tomaten - Mozzarella Platte

11. Gang Gemischter Brotkorb & Butter

12. Gang Feines Beerenragout mit Vanillesauce

13. Gang Frischer Obstsalat

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nicolaus - Menü

28,50 €

1. Gang Pikante Gulaschsuppe

2. Gang Gebratene Entenkeule mit Grünkohl / Rotkohl, Kartoffeln oder Kartoffelklößen

3. Gang Gemüseschnitzel mit Champignon – Rahmsauce

4. Gang Züricher Rahmgeschnetzeltes mit Reis und Kaisergemüse

5. Gang dVerschiedene frische Salate mit Oliven und Fetakäse

6. Gang Räucherfischplatte

7. Gang Käseplatte fein garniert

8. Gang Kartoffelsalat

9. Gang Nudelsalat

10. Gang Gemischter Brotkorb & Butter

11. Gang Zitronencreme Noisette und Chocolate

12. Gang Rote Grütze mit Vanillesauce

13. Gang Obst Etagere

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rudolf – Menü / Weihnachtsbuffet

24,50 €

1. Gang Käselauchsuppe

2. Gang Entenkeule und Gänsekeule

3. Gang Frischer Kalbsbraten an Broccoli

4. Gang Kartoffeln und Klöße

5. Gang Rotkohl und Grünkohl

6. Gang Rindercarpaccio mit Olivenöl

7. Gang Käseplatte fein garniert

8. Gang Räucherfischplatte

9. Gang Frischer Gartensalat mit zwei Dressings

10. Gang Verschiedene Gemüsesalate

11. Gang Tomaten - Mozzarella Platte

12. Gang Gemischter Brotkorb & Butter

13. Gang Orangen Panna Cotta

14. Gang Frische Obstetagere

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Weihnachtsgans Agata

32,50 €

1. Gang Deftige Grünkohlsuppe mit Gänsefleisch

2. Gang Gänseteile von der Keule und Brust

3. Gang Wildgulasch mit Mischpilzen, Kartoffeln und Klößen

4. Gang Kartoffelsalat mit Essig und Öl oder Mayonnaise

5. Gang Rotkohl und Grünkohl

6. Gang Käseplatte fein garniert

7. Gang Räucherfischplatte

8. Gang Frischer Gartensalat mit zwei Dressings

9. Gang Tomaten - Mozzarella Platte

10. Gang ½ gekochte Eier mit leckerer Eicremefüllung

11. Gang garniert mit Kaviar und Räucherlachs

12. Gang Gemischter Brotkorb & Butter

13. Gang Gebackene Apfelkrapfen mit Zucker, Zimt und Vanillesauce

14. Gang Mousse au Chocolat

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aga's Hotel ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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