Speisekarte von A-Petit

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023

Vegetarische Sushi Menü's

Vegetarisches Sushi Menü 3 (11 Stück)

8 Spinat Mini Crunch mit Frischkäse und Sesam• 1 Tamago Nigir• 1 Shiitake Nigiri• 1 Inari Nigiri

13,90 €

vegetarisch

Vegetarisches Sushi Menü 10 (11 Stück)

8 vegan Lachs Inside Out• 3 Sunshine Rolls mit Tamago, japanischem Tofu, umgewickelt mit vegan Lachs und vegan Thunfisch

13,80 €

vegan

Vegetarisches Sushi Menü 11 (12 Stück)

8 vegan Lachs Inside out mit japanischem Tofu• 1 vegan Thunfisch Nigiri• 1 vegan Lachs Nigiri• 1 japanisches Tofu Nigiri• 1 Shiitake Nigiri

15,20 €

vegan

Vegane Sushi Menü's

Veganes Sushi Menü 4 (10 Stück)

6 vegan Thunfisch Maki• 2 vegan Lachs Nigiri• 2 vegan Thunfisch Nigiri

12,10 €

vegan

Veganes Sushi Menü 6 (22 Stück)

6 vegan Thunfisch Maki• 8 Stk Inside Out mit Avocado und japanischem Tofu• 8 vegan Mini Crunch mit Avocado und Gurke

19,10 €

vegan

Vorspeisen

Mango Salat

mariniertes Rindfleisch, im Wok geschwenkt, auf frischem Eisbergsalat mit Mangostreifen, Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Koriander, überträufelt mit Mango-Dressing

6,40 €

Hauptgerichte

Pho Ga

eine kräftige klare Brühe, verfeinert mit Ingwer, Anis, Zimt, diversen Kräutern, Reisbandnudeln und Hühnerstreifen, serviert mit frischem Koriandergrün, weißem Pfeffer und Limettenspalten

12,50 €

Pho Bo

eine kräftige klare Brühe, verfeinert mit Ingwer, Anis, Zimt, diversen Kräutern, Reisbandnudeln und Rindfleisch, serviert mit frischem Koriandergrün, weißem Pfeffer und Limettenspalten

12,50 €

Bun Bo Nam Bo

Reisfadennudeln mit gebratenem Rindfleisch nach Saigon Art, frischem Salat in pikanter Limettensauce, garniert mit asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln

12,90 €

Hauptgerichte - Hühnerfleisch

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.

Hauptgerichte - Rind

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.

Hauptgerichte - Ente

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.

Hauptgerichte - Garnelen

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.

Udon Nudeln

Gebratene japanische Udon Nudeln mit herzhaftem Saisongemüse

Yakisoba

Geschwenkte japanische Ramen-Nudeln mit herzhaftem Saisongemüse

Bowls

Summer Miracle Bowl (scharf)

Roher marinierter Thunfisch und ein Tempura Ebi mit Avocado- Würfeln und frischem Salat, dazu Sushi-Reis, bestreufelt mit Unagisauce und Sesam

13,90 €

Aloah Poke Salemona

Sushi Reis mit hausgemachtem Avocado-Tomaten-Paprika-Salat, Seetang und rohem Lachs, das Ganze ummantelt von hausgemachter Unagisauce, Sesamkörnern, Karotten-Gurkenstreifen und frischen Salatblättern

13,90 €

Hauptgerichte - Vegetarisch

Tom Kha Bio-Tofu

cremige Kokosmilchsuppe mit Bio-Tofu und Champignons, abgeschmeckt mit rotem Curry, Galgantwurzel, Zitronengras und Limettenblättern

5,30 €

vegetarisch

Vegetarische Frühlingsrolle

knusprig frittierte Rolle, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

5,90 €

vegetarisch

Bio-Tofu Sommerrolle

Reispapierrollen, gefüllt mit Reisnudeln, gebackenem Bio-Tofu und frischem Salat, dazu pikante Limettensauce

5,30 €

vegetarisch

Vegetarische Mango Salat

Mangostreifen mit frischem Eisbergsalat, Sellerie, Zwiebeln und Koriander, übertreufelt mit Mango-Dressing

6,30 €

vegetarisch

Vegetarische Glasnudel Salat (scharf)

Glasnudelsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern

6,30 €

vegetarisch

Hauptgerichte - Tofugerichte

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.

A-Petit Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.

SUSHI Menüs

SUSHI - Nigiri

SUSHI - Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

SUSHI - Temaki

SUSHI - Inside-Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

SUSHI - Sashimi

Es werden jeweils 10 Stück serviert.

SUSHI - Spezial Rolle

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

SUSHI - Crunchy and Crispy

Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von A-Petit ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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