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3 Minutes sur Mer

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Torstraße 166
10115 Berlin

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Speisekarte von 3 Minutes sur Mer

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
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Vorweg

Brot & Butter vom Domberger
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tatar vom Rind
( 100g) mit Eigelb und Schnickschnack zum Selberrühren
18,50 €
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Asiatischer Rindfleischsalat
mit Sellerie, Kohlrabi, Wildtomate, Koriander & Teryaki Sauce
15,50 €
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Salade Niçoise
mit konfiertem Thunfisch, grünen Bohnen,wachsweichem Ei, Drillingen & Kapern-Sardellen-Dressing
16,50 €
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Austern mit Schalottenvinaigrette & Pumpernickel (min. 3Stck)
“Fines de claire no. 3”
4,50 €
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Austernshot
mit Wachtelei,Yuzu, Nori & Forellencaviar
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Crevettes rosé / Aioli & Zitrone
16,50 €
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Thuna Tataki
mit Forellenkaviar, Asia Moutarde rouge, Zitrone & Katsubushi
18,50 €
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Plat Fruits de mer für 2
6 Austern / 2 Austernshots / 6 Crevettes rose / Thuna Tataki / Dips / Pumpernickel & Zitrone
74,00 €
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Für den Hunger

Entrecôte vom Grill
(220g) / Pommes frites / grüne Bohnen / Sauce Bearnaise
36,50 €
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Tatar Smash Burger
mit Schnittlauch-Mayonnaise & Schnickschnack
14,50 €
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Bouillabaisse von Steinbutt, Adlerfisch, Garnele & Meermandel
mit geschmorten Gemüse, geriebenem Comté & Sauce Rouille
36,50 €
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Carnaroli Risotto
mit Artischocke, gebranntem Lauch, Taggiasca Oliven & Parmesan
22,50 €
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Danach

Crème Brûlée
mit Waldbeeren
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mousse au Chocolat
mit karamellisierten Walnüssen
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Reblochon
mit Aprikose, Blutorange, Frisée & Crostino
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von 3 Minutes sur Mer ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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