Trattoria Una

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Bertram-Blank-Str. 8
51427 Bergisch Gladbach


Speisekarte von Trattoria Una

Zuletzt aktualisiert am 14.02.2023
Alle Bruschetta enthalten 3 Scheiben geröstetes Brot, jede zusätzliche Scheibe € 2,00
Bruschetta Napoli
Tomate, Zwiebeln, Oregano
5,50
Bruschetta Caprese
Tomate, Basilikum, gratiniert mit Mozzarella
6,00
Bruschetta Marina
Thunfisch, Zwiebeln, Oliven
6,00
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe mit Brot
6,50 groß
4,50 klein

vegetarisch vegetarisch

Prosciutto di Parma con Melone
Parmaschinken mit Melon
12,50
La Caprese
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Balsamicocreme
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
hauchdünn geschnittenes Rindfleisch auf Ruccola-Salat mit Parmesan und geröstetem Knoblauchbrot
14,00
Vitello Tonnato
hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit feiner Thunfischcreme und Kapern
14,50
Gamberetti Aglio, Olio
8 Riesengarnelen in Knoblauch-Olivenöl-Sauce, dazu geröstete Brotscheiben (auf Wunsch „piccante“ in Tomaten-Knoblauch-Chili-Sauce)
17,00
Antipasti Una (ideal für 2 Personen)
gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Piatto Allegra
gebratene Paprika, Zucchini, Pilze, 4 Garnelen, Tomaten und Oliven, dazu Ciabatta
16,50
Insalata di Pomodori
Tomaten-Zwiebel-Salat
5,50

vegetarisch vegetarisch

Insalata Mista
kleiner gemischter Salat mit Balsamico-Essig
7,50
Insalata Venezia
großer gemischter Salat mit gebratenen Champignons und frischem Parmesan
13,00
Insalata Formaggio di Capra
mit Honig überbackener Ziegenkäse auf gemischtem Salat mit Feigen und gerösteten Mandeln
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata „Giulio Cesare“
knackiger Romana-Salat mit Cherry-Tomaten, Walnüssen, Parmesan und Cesar-Dressing
12,00
… zusätzlich mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen
5,50
Penne Napoli
mit Tomaten-Basilikumsauce
10,00
Penne Arrabiata
mit Tomaten-Chilisauce
11,00
Penne alla Puttanesca
mit Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Sardellen und Oliven
13,00
Penne al Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln und Kapern
13,00
Penne integrale
Vollkorn Penne mit frischer Avocado, Cherry-Tomaten und Pistazien-Pesto
13,50
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch in Tomatensauce
12,50
Spaghetti con Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
10,50
Spaghetti alla Panna
mit Schinken-Sahnesauce
12,00
Spaghetti con Salmone e Spinaci
mit frischem Lachs, Spinat und Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce
15,00
Spaghetti Gamberetti
mit Gambas, Oliven und Cherry-Tomaten in Knoblauchsauce
17,00
Tiramisu
Dessertkuchen aus Venetien
5,50

vegetarisch vegetarisch

Panna Cotta
traditionelles italienisches Dessert mit Himbeersauce
5,50
Gelato Una
gemischter Eisbecher mit Sahne und Schokoladensauce
5,50
Casata
sizilianische Eisspezialität
5,90
Tartufo
Eispraline aus der kalabrischen Stadt Pizzo
5,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Una ist der 14.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.