THE SHEPLER'S

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Nußbaumer Str. 9
51469 Bergisch Gladbach


Speisekarte von THE SHEPLER'S

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024
MOZZARELLA ALLA CAPRESE
Frische Tomaten und feiner Mozzarellad mit Basilikum und Aceto Balsamico, dazu frisches Ciabatta-Broti
5,90
BEER-BATTERED ONION RINGS
Knusprig gebackene Zwiebelringe im Bierteigd,i mit zweierlei Dips
6,80
BBQ-SHRIMPS
Sechs große, im Speckmantel6 gebratene Gambasc mit hausgemachter BBQ-Sauce, dazu frisches Ciabatta-Broti
9,90
CALAMARI FRITTI
Im Knusperteig goldgelb gebackene Tintenfischringe an hausgemachter Aiolil,dazu frisches Ciabatta-Broti
7,20
ITALIAN CARPACCIO
Carpaccio vom Rinderfilet mit frischem Parmesand und Rucolasalat
11,90
CREMA DI POMODORO - SMALL
3,50

vegan vegan

CREMA DI POMODORO - REGULAR
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Crème Fraîched on Top
4,50
TEXAS STYLE CHILI CON CARNE - SMALL
4,90
TEXAS STYLE CHILI CON CARNE - REGULAR
Hausgemachter Chili-Eintopf mit 100% Rinderhack, mexikanischen Bohnen, Mais, Paprika, Tomaten, Hot Chili-Jalapeños6,e & Crème Fraîched
5,90
CURVED FRIES
Knusprige Kartoffelchips, warm serviert mit Tomaten-Basilikum-Salsa & Crème Fraîched
4,20
CHEESE PATTIES
Knusprig gebackener Weizentortill gefüllt mit geriebenem Käse, dazu Crème Fraîchede
3,40
CHEESE PATTIES
...zusätzlich mit Tomaten, roten Zwiebeln und Jalapeños
4,60
BRUSCHETTE DI POMODORO
Geröstete Weißbrotscheiben6 mit Knoblauch und Tomaten-Salsa
4,20
NACHOS MIT DIP
Knusprige Maistortilla-Chips mit Chili-Saucee
3,50
NACHOS MIT GUACAMOLE
Nachos mit einem hausgemachte Avocado-Dip
4,80
GIANT NACHO PLATTER
Knusprige Maistortilla-Chips mit Jalapeños und Käse überbacken, dazu vier verschiedene Dips
10,90
MINI NACHO PLATTER (HALBE PORTION)
Knusprige Maistortilla-Chips mit Jalapeños und Käse überbacken, dazu vier verschiedene Dips
6,50
CHILI MUSHROOMS
Frische Champignons, gebraten mit scharfen Chili-Jalapeños, Tomaten, Knoblauch und Sahne, dazu reichen wir Broti
8,90
POTATO SKINS
Pommes frites mit Bacon und Käse überbacken, dazu hausgemachte BBQ-Sauce
7,90
Zu allen Salaten reichen wir frisches Ciabatta-Brot
MIXED SALAD
Große gemischte Salatauswahl mit Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln und Gurken, dazu unser House-Dressing*
7,80
MIXED SALAD
...auf Wunsch mit gegrillter Hähnchenbrust
11,80
MIXED SALAD
...auf Wunsch mit gegrillten Roastbeefstreifen
13,80
MIXED SALAD
...Wunsch mit Garnelen
13,20
CAESAR SALAD
Knackig frischer Romanasalat mit frischem Parmesana, hausgemachten Croutonsi, Caesar-Dressing und Walnüssenk on Top
9,90
CAESAR SALAD
...auf Wunsch mit gegrillter Hähnchenbrust
13,90
CAESAR SALAD
...auf Wunsch mit gegrillten Roastbeefstreifen
15,90
SHEPLER’S BISTECCA
Große Salatplatte mit Romanasalat, gegrillten Steaktranchen, Croutons, Walnüssen, Ceasar-Dressing und Gorgonzola on Top
17,20
ALABAMA CHICKEN SALAD
Drei knusprig frittierte, mit Hähnchenbruststreifen gefüllte Maistortilla-Röllchen, auf knackigem Eisberg-Salat, dazu Guacamole, Chili-Saucee und Crème Fraîched
12,90
CHICKEN WRAP
Romanasalat, gebratene Hähnchenbrust, Käse, Guacamole und Paprika, Chili-Salsa-Dipe
8,30
POLLO NAPOLI WRAP
Zart gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Romanasalat, sonnengetrocknete Tomatenk, Parmesan Chili-Salsa-Dipe
8,90
TUNA WRAP
Thunfisch, Romanasalat, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Parmesan und Crème Fraîche-Dip
7,90
BEST TOPPINGS: BACON +1,50 € / KÄSE +0,40 € / RÖSTZWIEBELN +0,40 €
BASIC BURGER MIT FRENCH FRIES
100 % feinstes Rinderhack (180 gr.), Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Pickles, serviert mit einem getoasteten original Burger-Brötchen
8,40
GIANT DOUBLE BURGER MIT FRENCH FRIES
Basic Burger mit doppelt Beef: 100 % feinstes Rinderhack (2x 180 gr.), Bacon und Cheese extra on Top
12,50
ITALIAN BURGER MIT CURVED FRIES
100 % feinstes Rinderhack (180 gr.), Bacon, Tomate und Rucola, überbacken mit Mozarella, serviert mit einem getoasteten original Burger-Brötchen dazu Curved Fries
10,90
DOUBLE ITALIAN BURGER
Italian Burger mit doppelt Beef (2x 180 gr.), dazu Curved Fries
14,90
HOT FRISCO BURGER MIT FRENCH FRIES
180gr Rinderhack mit Bacon, Jalapeños, Cheddar-Cheese-Sauce,dazu French Fries
9,90
DOUBLE FRISCO BURGER
Hot Frisco Burger mit doppelt Beef (2x 180 gr.), Bacon, Jalapeños, Cheddar-Cheese-Sauce, dazu French Friesf,i
13,90
CHICKEN BURGER MIT FRENCH FRIES
Gegrillte Hähnchenbrust, Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Pickles, dazu hausgemachte BBQ-Sauce
9,10
VEGGIE BURGER MIT FRENCH FRIES
100% Gemüseplatte mit Tomaten, Zwiebeln und Pickels im Burgerbrötchen, dazu French Fries
7,90

vegetarisch vegetarisch

GAMBAS AL AJILLO
Saftige Riesengarnelen in würziger Chili-Knoblauch-Sauce, dazu Ciabattabrot
12,40
BURRITO VEGETARIANO
Große Wiezentortilla gefüllt mit frischem Marktgemüse, dazu Salat und als Topping Crème fraîche, Guacamole, Salsa und Schafskäse
9,80

vegetarisch vegetarisch

BURRITO VEGETARIANO
...mit Extra Rindfleisch
13,70

vegetarisch vegetarisch

MEXICAN CHICKEN
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit pikant scharfer Green Tomatillo Salsa, dazu French Fries und ein Salat-Bouquet
14,90
TEXAS CHICKEN TACOS
Drei Weizentortillas gefüllt mit Cheddar-Cheese-Sauce, Hähnchenbrust, Käse und Röstzwiebeln, dazu Crème Fraîched, Chili-Saucee und ein kleiner Salat
11,50
SOLOMILLO DE CERDO
300gr gegrillte Schweinemedaillons auf Champignons à la Crème mit French Fries und Salat
18,50
ROASTBEEF FAJITA (1 PERSON)
Roastbeef-Streifen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, in der Pfanne serviert. Dazu verschiedene Saucen und warme Tortillas zum füllen
15,90
ROASTBEEF FAJITA (2 PERSONEN)
Roastbeef-Streifen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, in der Pfanne serviert. Dazu verschiedene Saucen und warme Tortillas zum füllen
28,90
SHEPLER'S FAJITA PAN - IDEL FÜR ZWEI
Gegrilltes Angus-Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet und Gambas mit Paprika und Zwiebeln, in der Pfanne serviert, dazu warme Tortillas, verschiedene Saucend,e und French Friesf
30,90
HOMEMADE CHICKEN WINGS
Marinierte Hähnchenflügel kross frittiert an BBQ-Sauce
10,20
FULL RACK SPARE RIBS
Full Rack Spare Ribs, ca. 400 gr., frisch vom Grill, serviert mit Spicy Hot Wedges, hausgemachter BBQ-Sauce und Cole-Slaw-Salad
12,30
RIBS & WINGS
Half Rack Spare Ribs, ca. 200 gr. und 6 Chicken Wings, frisch vom Grill, serviert mit Spicy Hot Wedges und hausgemachter BBQ-Sauce
13,20
GIANO‘S FINEST
Saftig gegrilltes Schweinefilet (ca. 200 gr.), Lammkotelett, serviert mit French Fries, hausgemachter Steakbutterd, BBQ-Sauce und kleinem Salat
17,80
BBQ-CHICKEN
Frisch gegrillte Hähnchenbrust, mit BBQ-Sauce überzogen, dazu Spicy Hot Wedges und eine Salatgarnitur
13,90
STEAK AUX CHAMPIGNONS
200gr argentinisches Hüftsteak-Medaillons serviert mit Champignons à la Crème, French Fries und einem Beilagensalat
16,90
STEAK NEW YORK
200gr argentinisches Hüftsteak serviert mit Röstgemüse, dazu Steakbutter, Pfeffersauce und ein Beilagensalat
16,90
GRILLTELLER SPEZIAL
Fleischvariation: Hüftsteak, Hähnchenbrustfilet, Lammkotelett, Schweinefilet, Spare Ribs, dazu Pfeffersauce und ein Beilagensalat
20,10
TEXAS PFANNE
Rindergeschnetzeltes auf BBQ-Art in einer Gemüsepfanne mit Spicy Hot Wedges
15,40
SHEPLER’S GRILLED DELIGHTS
180 gr. argentinisches Rumpsteak und 200 gr. Half Rack Ribs und Folienkartoffel mit Crème Fraîche, dazu Beilagensalat, Steakbutter, Pfeffersauce und BBQ-Sauce
20,90
Unsere Rumpsteaks sind frisch vom Grill. Zu allen Steaks servieren wir einen kleinen bunten Salata, Steakbutterd und hausgemachte Pfeffersauce
ARGENTISCHES RUMPSTEAK (250 GR.)
22,90
ARGENTISCHES RUMPSTEAK (300 GR.)
26,90
ARGENTISCHES RUMPSTEAK (350 GR.)
30,90
ARGENTISCHES RUMPSTEAK (400 GR.)
34,90
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK (250 GR.)
18,50
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK (300 GR.)
22,50
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK (350 GR.)
24,90
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK (400 GR.)
27,30
RIB EYE STEAK (250 GR.)
Bestes argentinisches Entrecôte mit Baked Potatod, Chimichurrie, und Steakbutterd, dazu ein Beilagensalat*
19,90
RIB EYE STEAK (300 GR.)
23,50
RIB EYE STEAK (300 GR.)
27,10
RIB EYE STEAK (400 GR.)
30,10
Nur als Beilagen zu einem Hauptgericht
FRENCH FRIES
2,40

vegan vegan

SPICY HOT WEDGES
2,90
SWEET POTATO
3,90
BAKED POTATO MIT CRÈME FRAÎCHE
3,00
3,10

vegan vegan

PARMESANBROT
1,70
GEBRATENE ZWIEBELN
3,00

vegan vegan

RÖSTGEMÜSE
3,60

vegan vegan

GRILLTOMATE CLASSIC
2,00
CHIMICHURRI
1,30

vegan vegan

CHAMPIGNONS À LA CREME
2,70

vegetarisch vegetarisch

PFEFFERSAUCE
1,20

vegetarisch vegetarisch

HAUSGEMACHTE STEAKBUTTER
1,10
FARFALLE CHEESE POT
Hausgemachter Käse-Farfalle-Auflauf aus dem Ofen: Mit roter Paprika, Cheese-Mix überbacken, sowie Crème Fraîched
9,90
GARLIC SPINACH BAKED POTATO
Ofenkartoffel gefüllt mit hausgemachtem Spinat, Champignons, Knoblauchsauce und mit Käse überbacken
9,90
GARLIC SPINACH BAKED POTATO
auf Wunsch mit Schweinefiletstreifen
12,90
GARLIC SPINACH BAKED POTATO
auf Wunsch mit gegrilltem Angus-Roastbeef
15,90
SHEPLER‘S CHICKEN PASTA
Farfalle mit Hähnchenbrust-Streifen in einer delikaten Knoblauch-Chili-Saucee, Parmesan und Cherrytomaten
12,90
SURF ’N’ TURF-STEAK
Argentinisches Rumpsteak, ca. 200 gr. vom Grill, drei Gambasc und eine Folienkartoffel mit Crème Fraîche, dazu Steakbutter, Chimichurri und Pfeffersauce
21,90
GARLIC OCEAN PLATTER
Saftiges Lachsfilet und drei Gambas, in Palmöl und Weißwein-Sauce gebraten, serviert mit weißem Kräuterreis
SALMON DELUXE
Saftiges Lachsfilet auf einem Spinat-Champignonbett, dazu frisches Ciabatta-Brot
14,40
NEW YORK STYLE CHEESE CAKE
Klassisch amerikanische Käsetorte mit Sahne
4,90
HOMEMADE BROWNIE
Hausgemachter Walnuss-Schokoladenkuchen, garniert mit gehackten Walnüssen, Vanilleeis und Sahne
5,10
VANILLA CHOCOLATE CUP
Vanilleeis mit Schokoladensauce, Sahne und Walnüssen
3,90
BANANA MAJA
Weizentortilla gefüllt mit Banane, mariniert mit Honig und Zimt, knusprig frittiert und mit Schlagsahned serviert
ORIGINAL BEN & JERRY‘S ICE CREAM I (JE 150 ML)
Caramel Chew Chew, Cookie Dough oder Chocolate Fudge Brownie
3,90
SHEPLER’S CHOCOLATE SURPRISED,K
220gr. purer Schokoladengenuss... MEHR SCHOKOLADE GEHT NICHT!
6,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von THE SHEPLER'S ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.