Speisekarte von Gasthaus Paas
Zuletzt aktualisiert am 15.03.2022
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Vorspeisen
Nr.2 Bruschetta
klein gewürfelten Tomaten mit Öl&Gewürzen auf geröstetem Brot
6,50
€
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Nr.3 Büffelmozzarella umwickelt in Serrano-Schinken
auf Artischocken Büffelmozzarella, Serrano-Schinken, Artischocken & Rucola
9,50
€
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Nr.4 Mango-Carpaccio
mit Serrano-Schinken & Kräuteröl Mango, Serrano-Schinken, Parmesan & Pinienkerne
9,00
€
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Nr.5 Ziegenkäse-Mousse mit Linsen
Ziegenkäse, Berglinsen & Balsamico-Reduktion
9,00
€
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Nr.8 Nachos
mit hgm. Chili-Cheese-Sauce überbacken (scharf)
6,50
€
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Hauptgänge
Nr.14 Frische Linguine Basilikum-Pesto
Basilikum-Pesto, Tomaten, Rucola, Pinienkerne
11,80
€
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Nr.15 frische Linguine mit Rumpsteakstreifen
mit frischen Champignons und argent. Rumpsteakstreifen
16,90
€
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Nr.16 Tagliatelle nero mit Garnelen
Kirschtomaten, gebraten mit Knoblauch & Olivenöl
16,90
€
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Nr.17 Frische Linguine
mit Basilikum-Pesto & gebratenem Kabeljau Basilikum-Pesto, Tomaten, Pinienkerne & Rucola
16,90
€
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Nr.18 Argent. Rumpsteak
auf mediterranem Gemüse dazu Ofenkartoffel 200g rosa gebratenes argent. Rumpsteak mit hgm. Steakbutter
22,90
€
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Nr.19 Argent. Rumpsteak "Strindberg Art"
auf mediterranem Gemüse dazu Ofenkartoffel 200g rosa gebratenes argent. Rumpsteak, Parmesan-Senf-Kruste
24,90
€
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Nr.20 Spareribs
mit geschmorten Zwiebeln & Homestyle Fries hgm. BBQ-Saude, geschmorten Zwiebeln
15,90
€
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Salate
Nr.9 Haussalat
frischer Haussalat, hausgemachte Croutons, Früchten und Balsamicodressing
4,50
€
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Nr.10 Wildkräutersalat dazu Ofenkartoffel
frischer Salat mit Früchten, hgm. Balsamicodressing, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
11,50
€
vegetarisch
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Nr.11 Wildkräutersalat mit Büffelmozzarella
frischer Salat mit Früchten, hgm. Balsamicodressing & Büffelmozzarella
12,50
€
vegetarisch
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Nr.12 Wildkräutersalat
dazu gebackenes Ziegenkäse-Törtchen & Mango-Chutney frischer Salat mit Früchten & hgm. Balsamicodressing
13,00
€
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Nr.13 Caesar Salad
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen frischer Salat mit Croutons & hgm. Caesardressing
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
(alle Schnitzel auch wahlweise mit Kalbfleisch +5,-€ oder als Hähnchenschnitzel)
Nr. 21 Original Wiener Kalbsschnitzel
mit Kalbsfleisch, Preiselbeeren, Homestyle Fries oder Kartoffelsalat
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nr.25 Schnitzel "Florentina Art"
Schweinefleisch, mit Blattspinat & Käse überbacken dazu Homestyle Fries
15,90
€
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Burger und Beilagen
Toppings
Cheddar
1,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
geschmorte Zwiebeln
1,00
€
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Bacon
1,00
€
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Ziegenkäse
1,50
€
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Spiegelei
2,00
€
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zweites Patty
3,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nr.26 Klassischer Hamburger
200g frisches Rindfleisch, hgm. Sauce, Salat, Tomate & Gurke
8,50
€
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Nr.27 Cheeseburger
200g frisches Rindfleisch, hgm. Sauce, Salat, Tomate, Gurke & Cheddar
9,80
€
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Nr.28 BBQ-Burger
200g frisches Rindfleisch, hgm. BBQ-Sauce, Salat, Tomate, Gurke & Bacon
9,80
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nr.29 Chili-Cheese-Burger
200g frisches Rindfleisch, Tomate & hgm. Chili-Cheese-Sauce (scharf)
10,50
€
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Nr.30 Chickenburger mediterran
gebratene Hähnchenbrust, Rucola, Tomate, Gurke & Basilikumpesto
9,90
€
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Nr.41 Ziegenpeter - Burger
200g frisches Rindfleisch, Ziegenkäse, Preiselbeeren, geschmorte Zwieblen & Salat
11,00
€
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Nr.31 Homestyle Fries
3,90
€
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Nr.32 Knoblauchpommes
mit frischem Knoblauch & Knoblauchöl
4,50
€
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Nr.33 Süßkartoffelpommes
mit Sour-Cream
4,50
€
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Nr.34 Chili-Cheese-Fries
Homestyle Fries mit hgm. Chili-Cheese-Sauce (scharf)
5,50
€
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Nr.35 Bruschetta-Parmesan-Fries
Homestyle Fries, klein gewürfelten Tomaten mit Öl, Gewürzen & Parmesan
5,50
€
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Gerichte für Kinder
Nr.36 Bunte Bio-Nudeln
dazu Bio-Tomatensauce
5,50
€
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Nr.37 Mini Schnitzel "Wiener Art"
dazu Homestyle Fries paniertes Schweinefleisch (wahlweise auch mit Kalbfleisch +3,-€ oder Hähnchenfleisch)
5,50
€
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Nr.37 Chickennuggets
dazu Homestyle Fries paniertes Hähnchenfleisch
5,50
€
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Dessert
Nr.39 Beeren-Raffaelo-Traum im Weckglas
hausgemacht mit Beeren, Quark, Mascarpone, Mandeln, Cocos & Raffaelo
4,50
€
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Nr.40 Hgm. Tiramisu alkoholfrei
(alkoholfrei, ohne Ei & ohne Kaffee) dazu Himbeersauce & frische Früchte
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Paas ist der 15.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.