Speisekarte von Steakhaus Krosch

Zuletzt aktualisiert am 31.03.2020

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Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Suppen Toast - Nudeln - Salate Für unsere kleinen Gäste Senioren-Teller Spezialitäten vom Grill Platten Pikante Hausspezialitäten Supersteaks Steakgerichte Salatbuffet Kartoffel- und Reis-Beilagen Saucen Internationale Gerichte Kalbsgerichte Von der Pute Fischgerichte Dessert Palatschinken

Kalte Vorspeisen

Tomaten mit Mozzarella

mit Oliven garniert

7,50 €

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Krabben-Cocktail

mit Toast und Butter

7,90 €

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Pršut

Dalmatinischer Schinken, luftgetrocknet

10,90 €

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Carpaccio vom Rind

mit Rucola-Nest und Parmesan

10,90 €

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Vorspeisenvariation „Zagreb“

Carpaccio vom Rind, Pršut, Garnelen in Knoblauchöl und Tomaten mit Mozzarella, dazu Baguette

12,50 €

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Warme Vorspeisen

Garnelen in Knoblauchöl

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Champignon-Köpfe

mit Krabben gefüllt und mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken

9,00 €

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Weinberg-Schnecken

1/2 Dutzend

6,90 €

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Champignon-Köpfe

mit Schinken gefüllt und mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken

8,50 €

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Camembert -gebacken-

mit Petersilie, Brot und Preiselbeeren

7,90 €

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Suppen

Kraftbrühe

mit Einlage

3,90 €

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Tomatensuppe

mit Sahnehäubchen

4,20 €

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Gulaschsuppe

4,50 €

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Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

4,90 €

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Toast - Nudeln - Salate

„Theater“-Toast

Schweinemedaillons mit Pfirsich, mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken

13,90 €

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„Amerika“-Toast

Filetsteak mit Champignons und mit Käse überbacken

19,50 €

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Bandnudeln

mit Lachs in Sahnesauce

10,90 €

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Bandnudeln mit Garnelen

Cherrytomaten in Knoblauch-Olivenöl (leicht pikant)

13,50 €

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Salat-Platte „Zagreb“

gemischter Salat mit Schafskäse und Ei, dazu Toast und Butter

9,50 €

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Salat-Platte „California“

verschiedene frische Salate mit warmen Putenbruststreifen

10,50 €

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Salat-Platte „Argentina“

verschiedene frische Salate mit Rumpsteakstreifen

14,50 €

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Gemüseteller „Gärtnerin“

nach „Art des Hauses“

10,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

Chicken Nuggets

mit Pommes frites

6,90 €

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Wiener Schnitzel

mit Pommes frites und Gemüse

8,50 €

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Kleines Cevapcici

mit Pommes frites

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischstäbchen

mit Pommes frites

6,50 €

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Senioren-Teller

Putenbrust „Cordon bleu“

paniert, mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites

12,50 €

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Schweinelendchen „Diana“

mit Champignon-Rahmsauce und Kroketten

13,50 €

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Rinderfiletsteak „Senioren“ (ca. 150 g)

mit Buttergemüse und Pommes frites

17,90 €

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Rumpsteak „Senioren“ (ca. 150 g)

mit Buttergemüse und Kroketten

15,50 €

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Senioren Grillteller

mit Pommes frites und Djuvecreis

10,90 €

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Spezialitäten vom Grill

Cevapcici

Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Ajvar

10,90 €

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Pljeskavica

Hacksteak, gut gewürzt, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Ajvar

10,90 €

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Leber nach Art des Hauses

gegrillte Leber mit Djuvecreis, Pommes frites und Ajvar

10,90 €

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Raznjici

2 Fleischspieße vom Schweinenacken, mit Pommes frites, Djuvecreis, Zwiebeln und Ajvar

11,90 €

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Schweinesteak „Bauern Art“

mit Speck, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

16,50 €

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Pljeskavica mit Schafskäse

dazu Djuvecreis, Pommes frites und Ajvar

14,90 €

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Pola Pola

1 Fleischspieß und Cevapcici mit Djuvecreis und Pommes frites, dazu Ajvar

11,90 €

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Spezial-Grillteller

Raznjici, Cevapcici, Kotelett, Pljeskavica, Djuvecreis, Pommes frites und Ajvar

14,90 €

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Dalmatiner-Teller

Schweinefilet, Cevapcici, 1 Fleischspieß, Pommes frites, Djuvecreis und Ajvar

14,90 €

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Räuber-Spieß

Schweinekotelett, Rindfleisch, Pljeskavica, geröstete Zwiebeln, Djuvecreis und Pommes frites

15,90 €

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Zagreb-Spieß

Schweinekotelett, Speck, Rumpsteak, Schweinefilet, Pommes frites, Djuvecreis und Ajvar

15,90 €

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Gusar-Spieß

Pute, Rumpsteak, Speck, Schweinefilet in pikanter Sauce, Butterreis und Pommes frites

15,90 €

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Lustiger Bosnijak

Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Ajvar

20,90 €

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Platten

Steak-Platte

für 2 Personen Filetsteak, Rumpsteak, Hüftsteak und Schweinesteak,

46,00 €

1. Gang azu Bratkartoffeln und mediterranes Gemüse

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Kroatia-Platte

für 2 Personen Rumpsteak, Kotelett, Schnitzel, Putensteak, Pommes frites, Djuvecreis und Gemüse

36,00 €

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Zagreb-Platte

für 2 Personen Fleischspieß, Rumpsteak, Kotelett, Hacksteak, Cevapcici, Djuvecreis und Pommes frites

36,00 €

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Chateaubriand (ca. 500g)

für 2 Personen Rinderfilet mit Butter-Champignons, Sauce Bèarnaise, Buttergemüse, Djuvecreis und Pommes frites

52,00 €

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Pikante Hausspezialitäten

Feuertopf (scharf)

geschnetzeltes Rindfleisch mit frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis

17,90 €

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Muckalica

geschnetzeltes Schweinefilet, mit frischen gedünsteten Paprika, Tomaten und Zwiebeln, in pikanter Sauce, dazu Reis

13,90 €

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Satarasch

geschnetzeltes Schweinefilet mit frischen gedünsteten Paprika, Tomaten und Zwiebeln, in pikanter Sauce und mit Ei unterzogen, dazu Butterreis

14,90 €

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Supersteaks

Argentinisches Hüftsteak Bife de Cuadril

klein - pegueno ca. 220 g

16,90 €

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Argentinisches Hüftsteak Bife de Cuadril

groß - grande ca. 300 g

21,90 €

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Argentinisches Rumpsteak Bife de Chorizo

mit Fettrand gegrillt klein - pegueno ca. 220 g

19,90 €

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Argentinisches Rumpsteak Bife de Chorizo

mit Fettrand gegrillt groß - grande ca. 300 g

25,90 €

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Argentinisches Filetsteak Bife de Lomo

klein - pegueno ca. 220 g

22,00 €

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Argentinisches Filetsteak Bife de Lomo

groß - grande ca. 300 g

28,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steakgerichte

Rumpsteak mit Kräuterbutter

dazu Buttergemüse und Pommes frites

21,90 €

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Filetsteak mit Kräuterbutter

dazu Pommes frites und Djuvecreis

23,90 €

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Rumpsteak mit Zwiebeln

mit gerösteten Zwiebeln und Pommes frites

22,90 €

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Filetsteak „Mignon“

mit Champignon-Sauce, Pommes frites und Gemüse

23,50 €

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Original franz. Pfeffersteak

mit grünem Pfeffer und Pommes frites

24,90 €

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Filetsteak „Champignons“

mit frischen Butterchampignons, dazu Kroketten

25,50 €

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Surf & Turf

Filetsteak mit 2 Scampi, dazu Kartoffel-Wedges mit Sour Cream

27,90 €

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Beef Stroganoff

geschnetzeltes Rinderfilet in Stroganoffsauce mit Spätzle

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salatbuffet

Unsere ausgesuchten Salate sind immer frisch und knackig. Sie können nach Ihrer Wahl Salate mit verschiedenen Dressings am Salatbuffet zusammenstellen.

Teller

3,50 €

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Kartoffel- und Reis-Beilagen

Folienkartoffel

mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

3,50 €

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Butterreis

2,50 €

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Pommes frites

2,50 €

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Kroketten

2,50 €

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Djuvecreis

2,50 €

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Bratkartoffeln

3,50 €

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Salzkartoffeln

2,50 €

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Kartoffel-Wedges

mit Sour Cream

3,50 €

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Saucen

Sauce Bèarnaise

3,00 €

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Sauce Hollandaise

3,00 €

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Pfefferrahm-Sauce

3,00 €

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Champignonrahm-Sauce

3,00 €

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Ajvar

2,00 €

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Internationale Gerichte

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites

11,90 €

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Rahmschnitzel

paniert, mit Pommes frites

12,90 €

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Jägerschnitzel

paniert, mit Pommes frites

12,90 €

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Schweizer Schnitzel

mit Käse überbacken und mit Rahmsauce überzogen,

13,50 €

1. Gang azu Kroketten

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Sahneschnitzel

paniertes Schnitzel mit Sahnesauce und Champignons,

12,90 €

1. Gang azu Pommes frites

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Cordon-Bleu „Zagreb“

mit Pommes frites

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Medaillons „Zagreb“

Schweinemedaillons mit Champignon-Sauce,

16,00 €

1. Gang azu Butterreis und Kroketten

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Madagaskar-Teller

Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise, grünem Pfeffer, Butterreis und Broccoli

16,00 €

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Lendchen „Pfeffer“

Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce und Pommes frites

16,90 €

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Malayen-Spieß

Kalbs-, Rind- und Schweinefleisch, Sauce Bèarnaise, Butterreis und Kroketten

17,90 €

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Lamm-Medaillons

Prinzeßbohnen, Bratkartoffeln, dazu Knoblauch-Öl oder Kräuterbutter

20,90 €

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Lamm-Filet

mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln, dazu Knoblauch-Öl oder Kräuterbutter

21,90 €

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Kalbsgerichte

Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“

mit Spätzle

16,90 €

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Kalbsleber „Zagreb“

mit Obst und Curryreis

15,50 €

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Kalbssteak „Hawaii“

mit Sauce Hollandaise, Curryreis und Pommes frites

19,90 €

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Original Wiener Schnitzel

mit Pommes frites

17,50 €

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Von der Pute

Putensteak „Hawaii“

mit Obst, Curry-Rahmsauce, Reis und Broccoli

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Putengeschnetzeltes

in Rahmsauce mit Spätzle

12,90 €

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Putenschnitzel

mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Ananas, Butterreis und Kroketten

13,90 €

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Putensteak vom Grill

mit Kräuterbutter, dazu Kartoffel-Wedges und Sour Cream

13,50 €

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Putenmedaillons

mit Champignons in Sahnesauce, mit Broccoli und Kroketten

14,50 €

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Fischgerichte

Rotbarschfilet

mit Petersilienkartoffeln und Sauce „Tartar“

14,50 €

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Forelle „Müllerin"

mit Petersilienkartoffeln

13,90 €

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Seezunge „Müllerin“

auf mediterranem Gemüse, dazu Petersilienkartoffeln Tagespreis

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Scampi gegrillt

mit Knoblauch-Sauce, Blattspinat und Butterreis

21,50 €

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Frischer Lachs

mit Blattspinat und Salzkartoffeln

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet

auf mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln

16,90 €

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Dessert

Kinder-Überraschung

je eine Kugel Schoko- und Erdbeereis mit bunten Smarties und ein wenig Sahne

2,20 €

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Gemischtes Eis

je eine Kugel Vanille -, Erdbeer- und Schokoeis

3,20 € mit Sahne

3,00 € ohne Sahne

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Cup Dänemark

Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne

4,50 €

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Cup Maraska

Vanilleeis mit heißen Kirschen

4,50 €

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Amarena Becher

Vanille- und Schokoeis mit Sahne und Amarena-Kirschen

4,50 €

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Cup „Süßer Traum“

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

4,50 €

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Bananensplit

Vanille- und Schokoeis mit Bananenhälften, Schokosauce und Sahne

4,70 €

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Eisbecher „Erdbeer“ (saisonbedingt)

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne

4,70 €

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Schoko-Soufflé

Schokoladentörtchen mit flüssigem Herz, mit Vanilleeis und mit feiner Sauce überzogen

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Palatschinken

2 Palatschinken mit Schokolade oder Konfitüre

4,90 €

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Palatschinken

jeweils 1 Palatschinken

mit Vanilleeis und Sahne

4,50 €

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mit Vanilleeis und heißen Kirschen

5,00 €

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mit Vanilleeis und Schokolade

5,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Krosch ist der 31.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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