Gutshaus Kubbelkow

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Im Dorfe 8
18528 Sehlen


Speisekarte von Gutshaus Kubbelkow

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
Feiner Gänsegrünkohl
mit gerösteter Pastinake und gebackenem Wildgeflügel-Rillette
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Quitten-Bergamotte-Süppchen
mit Zitrus-marinierter Wildgarnele
Fjordforelle in Nussbutter confiert
auf Grünem Erbspüree, Wakame und Pac Choi in weißem Heilbuttschaum
Reh aus eigener Jagd rosé gebraten
mit Sherryjus, Zimtwruke, Kräuterseitlingen und Röstbrotsoufflé
Winterliche Dessertvariation
Mispel - Shikuwasa Belgische Schokolade
Auswahl französischer Rohmilchkäse
mit Feigensenf, Trauben & Baguette

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gutshaus Kubbelkow ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.