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Zum Dorfkrug

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Dorfstr. 42
29303 Bergen

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Speisekarte von Zum Dorfkrug

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2023
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Hausgemachte Suppen

Niedersächsische Hochzeitssuppe
Kraftbrühe mit Eierstich, Spargel, kleine Fleischklößchen, Porree, Sellerie, Nudeln
5,00 €
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,50 €
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Salate nach altem Familienrezept

Kleiner Beilagensalat
Blattsalat, Krautsalat, Karotten, Gurken, Wachsbohnen, Tomaten
3,70 €
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Haussalat
Blattsalat, Krautsalat, Karotten, Gurken, Wachsbohnen, Tomaten und Ei
5,50 €
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Kroigers Salatteller
lattsalat, Krautsalat, Karotten, Gurken, Wachsbohnen, Tomaten dazu Ei, Schinken und Käse
12,00 €
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Frische Heidebrote

Schinkenbrot
Frisches Heidebrot mit luftgetrocknetem Schinken aus der Landschlachterei, dazu ein kleiner Salatteller
7,50 €
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Mettwurstbrot
Frisches Heidebrot mit Mettwurst,dazu ein kleiner Salatteller
7,50 €
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Heidjer Brett
Schinken, Wurst und Käse fein garniert,dazu frisches Heidebrot
8,00 €
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Kleinigkeiten

Curry-Wurst
Wurst nach Bockwurst Art mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup
7,00 €
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Bauernfrühstück
Eieromelette mit Schinken und Bratkartoffeln, kleine Salatgarnitur
9,00 €
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Wild aus eigener Jagd

Geräucherte Hirschmettwurst
in Scheiben mit frischem Heidebrot, garniert mit Gewürzgurke und Tomate
7,50 €
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Wildschwein Curry-Wurst
Wildbret-Wurst nach Bockwurst Art mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup
8,00 €
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Wildpfannenschlag
Heideknipp in der Pfanne gebraten, serviert mit Gurke und Bratkartoffeln
10,50 €
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Sauerfleisch nach Hausrezept
Hausgemachtes Wildschweinsauerfleisch,serviert mit Remoulade, Bratkartoffeln und Krautsalat
11,00 €
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Wildburger mit Pommes
Briochebrötchen, Wildschweinfleisch, Käse, Zwiebeln,Salat, Gurke, Tomate, Remouladensauce und Preiselbeeren
15,00 €
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Kleiner Beilagensalat
3,70 €
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Vegetarisches

Vegi - Burger
Broichebrötchen, hausgemachter Gemüsepatty, Käse, Zwiebeln,Salat, Gurke, Tomate, Remouladensauce und Preiselbeeren
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KINDERECKE

Pfannkuchen
mit frischen Früchten, Vanillezucker und Apfelmus
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Nuggets
mit Pommes frites dazu Ketchup und Mayonaise
5,00 €
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Kinderschnitzel
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Erbsen-Möhren Gemüse, dazu Pommes
6,50 €
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Schnitzel

Hawaii Schnitzel
paniertes Putenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken
16,50 €
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Jäger Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce
15,50 €
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Hamburger Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern, dazu gewürfelte Gurken und Schinken
16,50 €
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Filet & Steaks

Filettopf
Schweinelendchen in Champignonrahmsauce mit Buttergemüse und Bratkartoffeln
16,00 €
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Rumpsteak
ca. 220g Steak vom Roastbeef, nach Ihrem Wunsch gebraten, mit kleinem Fettrand,Bratkartoffeln und geschmorten Zwiebeln
23,00 €
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Dessert

Eis Cup
Eine Kugel Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce
2,50 €
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Mini Viennetta
Vanilleeis mit Schokoschichten durchzogen, dazu Sahne und Früchte
4,50 €
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Eistörtchen
Kleines Törtchen aus Vanille- und Erdbeereis mit Erdbeersauce, Sahne und Früchten
4,50 €
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Auf Wunsch
servieren wir unsere Desserts mit Eierlikör
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Dorfkrug ist der 02.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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