Speisekarte von Hotel Schloss Berg

Zuletzt aktualisiert am 08.10.2020

Vorspeisen

Matjes von Starnberger See Renke und Bachforelle

mit Sauerrahm, Äpfeln, roten Zwiebeln und Butterkartoffeln

11,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalbstafelspitz, fein aufgeschnitten

mit Limetten-PinienkernDressing, Thunfisch-Tomaten-Salat und Rucola

12,50 €

8,80 € halbe Portion

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Räucherlachs aus der Räucherkammer der Fischerei Andrä

in Berg mit Honig-Senfsoße und Reiberdatschi

14,50 €

10,20 € halbe Portion

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Gelbe Linsensuppe

mit Karotten, Ingwer, Kokosmilch und Croûtons

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brotzeiten

Brotzeitteller

mit bayerischen Wurstspezialitäten, Emmentaler, Obazda und Brotkorb

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Auswahl französischer Käsespezialitäten

11,50 €

7,20 € halbe Portion

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Kleiner bunter Salatteller

mit französischer Salatsoße

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer gemischter Salatteller

mit französischer Salatsoße

10,50 €

13,80 € zusätzlich mit Putenstreifen und Pilzen

19,50 € oder mit Garnelen in Kräuterbutter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Gefüllter Pfannkuchen

mit Couscous und Fetakäse, Antipastigemüse und Blattsalat

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Ziegenkäse im Strudelteig

mit Kräutersoße, Tomaten-Paprikagemüse und Kartoffelpüree

13,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rote Bete Gnocchi

mit Pesto, geröstetem Blumenkohl, schwarzen Oliven, Ofentomaten und Parmesan

13,50 €

9,50 € halbe Portion

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Saibling, im Ganzen gebraten

mit Petersilienkartoffeln

19,50 €

13,70 € als kleine Portion filetiert

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratener Lachs mit Rieslingsahne

auf Linguini mit Kirschtomaten und Pesto

19,50 €

13,70 € halbe Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Doradenfilet

mit Safransoße, Artischocken, Bohnen, Tomaten und Patna-Wildreis

21,50 €

15,10 € halbe Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tafelspitz vom Weideochsen

in Schnittlauchrahm mit Wurzelgemüse, frischem Meerrettich,Speckwirsing und Röstkartoffeln

14,90 €

10,50 € halbe Portion

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel

mit Preiselbeeren und Pommes Frites

16,20 €

11,40 € halbe Portion

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprig gebratene Bauernente

mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel

12,90 € ¼

18,50 € ½

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalbsrahmbraten

mit gebratenen Pilzen, Gemüse und Serviettenknödel

14,50 €

10,20 € halbe Portion

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medaillons vom Schweinefilet

mit Kräuterrahmsoße, Karottengemüse und Spätzle

19,50 €

13,70 € halbe Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tournedos vom Rinderfilet

mit Rosmarin-Schalottensoße, Gemüse und Kartoffelgratin

25,50 €

17,90 € halbe Portion

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nachspeisen

Nougat-Mandel-Parfait

mit Schokoladensoße, Fruchtsalat und Schlagsahne

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schokoladen-Käse-Törtchen

mit Erdbeeren und Schlagsahne

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Schloss Berg ist der 08.10.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden