Speisekarte von Scharitzkehlalm

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2024

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Suppen und Vorspeisen Aus dem Salatgart`l Vegetarisches Aus der traditionellen, bayerischen Alm Küche Fisch Brotzeiten Ein süßer Abschluss

Suppen und Vorspeisen

Kräftige Rinderkraftbrühe

Wahlweise mit Leberknödel oder Kaspressknödel

6,50 €

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Vegetarische Frühlingssuppe

Mit Gemüsebrühe

6,00 €

vegetarisch

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Feurige Alm Gulaschsuppe

mit Brot

7,50 €

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Ziegenfrischkäse Nocken

Mit Thymianöl, Karamelisierte Nüssen und frischem Brot

12,90 €

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Aus dem Salatgart`l

Kleiner gemischter Salat

mit Balsamico oder Himbeer-Walnuss Dressing

5,50 €

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Große bunte Salatvariation

mit Balsamico oder Himbeer-Walnuss Dressing

12,50 €

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wahlweise mit….

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• Backhend´l

17,50 €

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• mit Fischfilet und Früchten

17,50 €

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• mit gebratenem Halloumi

17,50 €

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Vegetarisches

Original Kasnock`n

mit brauner Butter, Röstzwiebeln und kleinem Salat

15,90 €

vegetarisch

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Ratatouille - Aus regionalem Gemüse

mit Alpenkräutern und knusprigen Polenta-Parmesanschnitten

16,50 €

vegetarisch

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Aus der traditionellen, bayerischen Alm Küche

Scharitzkehler Almschnitzel (vom Schwein)

Gefüllt mit Senf / Zwiebel / Essiggurken und Kartoffelspeck-Krusteln

19,80 €

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Schweinemedaillon Pfand´l

Waldpilzrahmsoße mit hausgemachten Butterspätzle & Pfannengemüse

18,50 €

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In Butter gebratenes Schweineschnitzel (Wiener Art)

mit Petersilienkartoffeln und Wildpreiselbeeren

16,90 €

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Teufelstoast (saftiges Schweinerückensteak)

mit pikanter Cocktailsoße, Zwiebelringen, Pommes Frites & Salatgarnitur

16,80 €

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Zwiebelrostbraten (Rinderlende)

mit Bratkartoffeln, knusprigen Zwiebeln, und Knoblauch-Bratensoße

26,80 €

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Knusprige halbe Bauernente

mit würziger Entensauce, hausgemachtes Blaukraut und Kartoffelknödel

22,80 €

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Fisch

Fangfrische Forelle (aus der Fischzucht Resch)

Im Ganzen "Müllerin Art" mit Zitronen Petersilienbutter und Kartoffeln

21,90 €

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Brotzeiten

Bayrischer Wurstsalat

mit roten Zwiebeln, Essiggurkerl und Brez´n

9,80 €

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Kalter Schweinsbraten

mit Senf, frischem Meerrettich und Bauernbrot

9,90 €

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Hausgemachter Obazda

mit Brez´n, frischem Schnittlauch und Gurkerl

7,90 €

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Ein süßer Abschluss

Hausgemachter Kaiserschmarrn (30min Wartezeit)

mit Apfelmus, Mandeln und Rosinen

12,90 €

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Ofenwarmer Apfelstrudel

mit Vanille Eis und Früchten

6,90 €

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Heiße Liebe

Vanille Eis mit heißen Himbeeren

6,20 €

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Kuchen nach Tagesangebot

Blechkuchen

3,90 €

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Torten

4,50 €

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Portion Sahne

1,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Scharitzkehlalm ist der 24.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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