Jenneralm

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Jennerbahnstr. 18
83471 Berchtesgaden


Speisekarte von Jenneralm

Zuletzt aktualisiert am 10.02.2023
AM JENNER BIS 11 UHR
FRÜHSTÜCK “BERGLUFT”
Schwarzwälder Schinken und Emmentaler Käse, Paprikastreifen,Gurkenscheiben, Cocktailtomaten, Butter mit Gebäck
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RÄUCHERLACHS
mit Senf-Dill-Sauce, Meerrettich und Toastbrot
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FÜR DIE SÜßEN UNTER UNS
Hausgemachte Marmelade (nach Saison), Blüten-Honig und Butter mit Croissant
6,50
GRÜßE AUS BAYERN
1 Paar Münchner Weißwürste dazu süßer Senf und Breze
8,90
STRAMMER MAX
Frisches Bauernbrot mit Speck, Käse und 2 Spiegeleiern
10,50
GEKOCHTES FRÜHSTÜCKSEI € 2,00
2 STÜCK RÜHR - ODER SPIEGELEI MIT GEBÄCK
MIT SCHNITTLAUCH
5,90
7,50 MIT SPECK
3 STÜCK RÜHR - ODER SPIEGELEI MIT GEBÄCK
MIT SCHNITTLAUCH
7,70
9,10 MIT SPECK
HAUSGEMACHTE KASPRESSKNÖDEL
in kräftiger Rindersuppe
5,90 KLEIN 1 STÜCK
7,90 GROß 2 STÜCK
CREMESUPPE DER SAISON
KLEIN
5,90
7,90 GROß
BREZE MIT OBAZDA
5,50
HAUSGEMACHTE LEBERKNÖDEL
in kräftiger Rindersuppe
5,90 KLEIN - 1 STÜCK
7,90 GROß - 2 STÜCK
HAUSGEMACHTE GULASCHSUPPE
Bauernbrot
8,90
NUDELN
in kräftiger Rindersuppe
4,90 KLEIN
6,50 GROß
2 STÜCK MÜNCHNER WEIßWÜRSTE
süßer Senf, Breze
8,90
BREZE
2,60
SCHEIBE BROT
1,50
STÜCK BUTTER
1,70
1 PAAR WIENER WÜRSTEL
Senf, Meerrettich, Bauernbrot
8,50
SCHINKEN-KÄSE-TOAST
Schinken, Käse, kleiner Salat
10,50
BAYERISCHER BROTZEITTELLER
Speck, Bergkäse, kalter Schweinebraten, Obazda, Pfeffersalami, Bauernbrot
16,90
PORTION POMMES
mit Ketchup und Mayonaise
7,90
BUNTER BLATTSALAT MIT BACKHUHN
Backhuhn, Kürbiskerne, Kürbiskernöl
16,90
KLEINER SALATTELLER
5,90
BUNTER BLATTSALAT MIT KASPRESSKNÖDEL
Tomaten, Gurken, Radieschen, Karotten
14,90

vegetarisch vegetarisch

SCHNITZEL “WIENER ART“ VOM SCHWEIN
in Butterschmalz gebacken, Preiselbeeren, Pommes Frites
17,90
“PULLED PORK” BURGER
Bio Schweinefleisch vom „Stoaberg“ Smoke House, ca 12. Stunden
18,90
OFENKARTOFFEL MIT HÜHNERSTREIFEN
mit Grillgemüse, Crème Fraiche und Kresse
17,40
ZWIEBELROSTBRATEN VOM FILET
mit Bratkartoffeln und Grillgemüse
27,90
TEUFELSTOAST VON DER HÜHNERBRUST
mit Pikanter Sauce, Paprika, Zwiebeln, Pommes Frites
17,90
TAGLIATELLE
MIT RÄUCHERLACHS
15,50
BERCHTESGADENER WILDGULASCH
mit Apfelrotkraut und Kräuterspätzle
22,90
JENNERALM PFANNE
geschnetzeltes Schweinefilet mit Pilzen, Gemüse, Spätzle und Käse überbacken
24,90
GEBRATENES LACHSFORELLEN FILET
mit Almkräuterrisotto, Rucola und Schmortomaten
23,90
CURRYWURST NACH ART DES HAUSES
mit Pommes Frites
13,90
GEBRATENER LEBERKÄSE
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
14,90
SPINATTOPFENKNÖDEL
in brauner Butter, Bergkäse
14,50

vegetarisch vegetarisch

OFENKARTOFFEL
mit Grillgemüse, Crème Fraîche, Kresse
12,90

vegetarisch vegetarisch

VEGANES ALMKRÄUTERRISOTTO
mit Rucola und Schmortomaten
12,90

vegan vegan

BERCHTESGADENER KASNOCKN
mit Röstzwiebeln
13,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PORTION POMMES
mit Ketchup und Mayonaise
7,90
ALADIN KINDER HÜHNERSCHNITZEL
mit Pommes und Ketchup
12,90
SPONGEBOB KINDER GRILLWURST
1 Stück Wiener mit Pommes und Ketchup
9,90
BIENE MAJA HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
mit Rahmsauce
7,50
GERMKNÖDEL
Mit Butter und Mohn oder mit Vanillesauce und Mohn
10,90
ÄGLICH FRISCHE KUCHEN- UND TORTENAUSWAHL
4,90
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN
mit Rum und Rosinen
15,50
TOPFEN ODER APFELSTRUDEL
MIT ROSINEN
4,90
mit Sahne
6,00
mit Vanilleeis
6,90
mit Vanillesauce
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jenneralm ist der 10.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.