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Goldener Bär

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Weihnachtsschützenplatz 4
83471 Berchtesgaden

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Speisekarte von Goldener Bär

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
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Kalbs-Leberknödelsuppe
5,90 €
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Pfannkuchensuppe
5,90 €
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Brezn
1,50 €
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Brezngedeck | Obazter | Bierradi
5,50 €
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Bayrische Linsen Falafel
Minzpesto, Röstgemüse, Johannisbeeren
14,90 €
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Mit geräucherten heimischen Fisch, Krendip
18,50 €
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kleine Salatschüssel
4,50 €
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Wurstsalat
mit Almkas und Bauernbrot
10,50 €
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Matjes vom Chef eingelegt
Hausfrauen-DIP und Kräuterkartoffeln kleine Portion
12,90 €
15,90 € Portion
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Tellergeld
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweinskrustenbraten
Kartoffel- und Semmelknödl | Krautsalat
14,90 €
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Wienerschnitzel vom Strohschwein
mit Pommes oder Kartoffelsalat
17,50 €
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Bergsteigerschnitzel vom Filet
im Käse rösch gebraten | Schwammerlrahm | Spätzle
22,50 €
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Bärenschmaus
Haxe | Ente | Braten | Würstl Kartoffel- und Semmelknödel | Apfelblaukraut
23,50 €
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Portion Schinkenkrusten-Haxe
Kraut | Knödl
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ganze Schinkenkrusten-Haxe
Kren hausgemachter Senf Brezn
31,50 €
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dazu | kleine bayr. Salatschüssel
4,50 €
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Kraut und Knödel
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelsalat
3,00 €
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BBQ Ripperl
Pommes | Cole Slaw
19,50 €
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1/2 Lugeder Bauernente
2 Kartoffelknödel | Apfelblaukraut | Preiselbeerapfel
25,50 €
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1/4 Lugeder Bauernente
1 Kartoffelknödel | Apfelblaukraut | Preiselbeerapfel
20,50 €
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Jägerhackbraten
Rahmschwammerl | Butterspätzle
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pommes
4,50 €
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Winkelhofers Gemüse
5,00 €
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Röstzwiebel
2,50 €
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Bären Trüffel-Pommes
mit 18 Monate gereiften Parmesan und Trüffelpesto
7,50 €
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Almburger 100% BGD Almrind
medium gebraten mit Speck, Käse, Röstzwiebel, Pommes
17,50 €
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Teufel Sandwich
mit Pommes
14,50 €
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Veggie-Burger
Halloumi | Gemüse Salat | Pommes | Spezialsauce
14,50 €
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MIT TRÜFFELPOMMES | RÖSTGEMÜSE
Oxn Filet 220g
34,00 €
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Ladyfilet 160g
29,50 €
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Dry Age Steak
300g
34,00 €
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27,50 €
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Gemüse von unserem Walser Bio-Bauern (Winklhofer)
Knödelplatte
Weinkraut | Röstgemüse | Röstzwiebeln
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kasnocken
grüner Salat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Veggie-Burger
Halloumi | Röstgemüse Salat | Pommes | Spezialsauce
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Beete Knödel
Röstgemüse | Wildkräuter-Schafskäse-Pesto
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bayrische Linsen Falafel
Röstgemüse | Salat | Minzpesto | Johannisbeeren
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Von der Fischzucht Resch aus der Stanggass
Salatteller
mit geräuchertem heimischen Fischen
18,50 €
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Saiblingsfilet
Weinhändlerbutter | Kartoffeln | Röstgemüse
26,50 €
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Brotzeitbrett
15,50 €
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Wurstsalat
mit Käse und Bauernbrot
10,50 €
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1 Paar Berchtesgadener Bratwürste
mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut
9,50 €
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2 Paar Wiener Würste
mit Breze und Senf
7,50 €
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1 Paar Weißwürst
mit Brezn
7,50 €
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Bauernbrot
2,00 €
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Breze
1,50 €
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Schoko-Nuss-Becher
Schoko-Nuss- und Alpen Salzkaramell | Nüsse | Karamellsauce | Schlagsahne
8,90 €
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Heißer Bär
Köstliches Vanilleeis | Beeren | Schlagsahne
8,50 €
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Unsere Bioeissorten
Vanille, Schokolade, Haselnuss, Erdbeersorbet, Zitronensorbet, weiße Schokolade-Tonkabohne
3,00 €
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Bergbauerneis (2 Kugeln)
Sauerrahm, Alpensalzkaramell
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee
Eisgekühlter Kaffee | Vanilleeis | Schlagsahne
6,90 €
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Germknödel
Mohnbutter
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rahmapfelstrudel
Alpensalzkaramelleis | Sahne
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaiserschmarrn
mit Zweierlei Röster
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Blaubeerdatscherl
mit Sauerrahmeis
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Bär ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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