Gasthof Neuhaus

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Maximilianstraße 2
83471 Berchtesgaden


Speisekarte von Gasthof Neuhaus

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2024
Rinderkraftbrühe Beef broth
mit bayrischem Leberknödel oder Kaspressknödel
7,00
6,50 mit Grießnockerl oder Pfannkuchenstreifen
Gulaschsuppe
mit Bauernbrot
9,00
Das Bayerische Duo:
Obazda, Frischkäse-Kräuter-Aufstrich und 2 Brezen
8,00
Neuhaus Wurstsalat
mit roten Zwiebeln, Essiggurkerl Paprika, Käsestreifen und Bauernbrot
9,50
Kalter Schweinebraten
mit Senf, Meerrettich, Grammelschmalz und Bauernbrot
11,50
Bayerischer Brotzeitteller
mit Speck, Bergkäse, kaltem Schweinebraten, Obazda, Grammelschmalz und Pfeffersalami serviert mit Bauernbrot & Breze
17,00
Münchner Weißwurst 2 Stück
mit süßem Senf und Breze
8,00
3,00 jedes weitere Stück
1 Paar Wiener Würstl oder Debreziner
mit Senf, Meerrettich und Brez
7,00
Original Nürnberger Rostbratwürstl
6 Stück Rostbratwürstl mit Sauerkraut, Senf, Meerrettich und Bauernbrot
12,00
1,90 jede weitere Wurst
Lachsforellenfilet
mit mediterranem Gemüsegröstl und Rucola
20,00
Berchtesgadener Bergkas-Tascherl
mit Jungspinat und Ofentomaten
17,00

vegan vegan

Ofenkartoffel Baked
mit Crème fraîche und Kresse
11,00
mit Speck, Zwiebeln und Junglauch
15,50
mit Hühnerstreifen und Grillgemüse
18,50
Großer Salatteller
mit Tomaten, Paprika, Gurken und Karotten mit Hausdressing, Joghurtdressing oder Balsamicodressing
11,00
mit gegrillten Hühnerstreifen
17,50
mit Backhendl und Kürbiskernöl
19,00
16,00

vegetarisch vegetarisch

Berchtesgadener Jungschweinebraten
mit Dunkelbiersoße, Speckkrautsalat & Semmelknödel
15,50
13,00 Kleine Portion
Ganze hintere Schweinshax‘n
28,00
Halbe hintere Schweinshax‘n
mit Dunkelbiersoße, Speckkrautsalat, Semmelknödel, Senf und Kren
17,00
Berchtesgadener Kasnock‘n
mit Röstzwiebeln
12,00
Halbe bayrische Bauernente
mit Orangensoße, Apfelblaukraut und Kartoffelknödel
25,00
1/4 bayrische Bauernente
19,00
Teufelstoast von der Hühnerbrust
mit scharfer Sauce, Paprika, Zwiebel, Pommes Frites und kleinem Salat mit Joghurtdressing
17,00
Schnitzel Wiener Art
in Butterschmalz ausgebacken, dazu Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln vom Schwein
17,50
26,00 vom Kalb
Bayrischer Burger
Saftiges Rinderhack mit würzigem Bergkäse, Tomaten, Zwiebeln, Rucolasalat, Speck, Essiggurkerl und Crème fraîche im Laugenlaibchen, dazu Pommes Frites
19,00
Crème fraîche
in pretzel roll and French fries Zwiebelrostbraten aus dem Rinderrücken mit Röstzwiebel, Speckbohnen und Bratkartoffeln
26,00
Brustspitzripperl vom Jungschwein
mit Kartoffelspalten, Crème fraîche und BBQ Sauce
19,00
Rumpsteak 250g aus dem Rinderrücken
mit Kräuterbutter, Grillgemüse, Ofenkartoffel mit Crème fraîche
30,00
„Neuhaus-Rein“„Neuhaus-pan“
Schweinshaxe, Jungschweinebraten, Ripperl, bayerische Ente, Nürnberger Bratwürstl, Dunkelbiersauce, Apfelblaukraut, Sauerkraut mit Semmel- und Kartoffelknödel (ab 2 Personen) Preis pro Person
26,00
Kleiner gemischter Salat
6,50

vegetarisch vegetarisch

Apfelblaukraut
4,50

vegetarisch vegetarisch

Sauerkraut
4,50

vegetarisch vegetarisch

Krautsalat mit Speck-Krusteln
4,50

vegetarisch vegetarisch

Grillgemüse
5,00

vegan vegan

Kartoffelknödel
4,00
5,00 mit Soße

vegan vegan

4,50
5,50 mit Soße

vegetarisch vegetarisch

Petersilienkartoffeln
4,00

vegetarisch vegetarisch

4,00
5,00 mit Soße
Pommes Frites
5,50

vegan vegan

5,50

vegan vegan

Home-baked
2,20
Portion Bauernbrot
0,80
Portion Bio-Butter
0,60
Bayrisch-Creme
mit Beerenröster, Pistazien und Schlagsahne
7,50
Gebackene Apfelkücherl
in Zimtzucker mit Vanilleeis und Schlagsahne
8,50
Schokoladen Nußküchlein
mit hausgemachter Schokoladensauce, Schlagsahne und Vanilleeis
8,50
Tageskuchen
4,00
Tageskuchen mit Sahne
5,00
Hausgemachter Topfen- oder Apfelstrudel
6,00
Portion Schlagsahne
1,50
1 Kugel Vanilleeis
2,50
Portion Vanillesauce
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Neuhaus ist der 13.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.