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Gasthof Neuhaus

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Maximilianstraße 2
83471 Berchtesgaden

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Speisekarte von Gasthof Neuhaus

Zuletzt aktualisiert am 06.08.2024
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Rinderkraftbrühe
mit bayrischem Leberknödel oder Kaspressknödel
7,00 €
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Rinderkraftbrühe
mit Grießnockerl oder Pfannkuchenstreifen
6,50 €
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Gulaschsuppe
mit Bauernbrot
9,00 €
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Das Bayerische Duo:
Obazda, Frischkäse-Kräuter-Aufstrich und 2 Brezen
8,00 €
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Neuhaus Wurstsalat
mit roten Zwiebeln, Essiggurkerl Paprika, Käsestreifen und Bauernbrot
9,50 €
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Kalter Schweinebraten
mit Senf, Meerrettich, Grammelschmalz und Bauernbrot
11,50 €
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Bayerischer Brotzeitteller
mit Speck, Bergkäse, kaltem Schweinebraten, Obazda, Grammelschmalz und Pfeffersalami serviert mit Bauernbrot & Breze
17,00 €
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Münchner Weißwurst
2 Stück mit süßem Senf und einer Brez´n
8,00 €
3,00 € jedes weitere Stück
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1 Paar Wiener Würstl
mit Senf, Meerrettich und Bauernbrot
7,00 €
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Original Nürnberger Rostbratwürstl
6 Stück Rostbratwürstl mit Sauerkraut, Senf, Meerrettich und Bauernbrot
12,00 €
1,90 € jede weitere Wurst
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Lachsforellenfilet
mit mediterranem Gemüsegröstl und Rucola
20,00 €
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Berchtesgadener Bergkas-Tascherl
mit Jungspinat und Ofentomaten
17,00 €

vegan vegan

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Ofenkartoffel
mit Crème fraîche und Kresse
11,00 €
15,50 € mit Speck, Zwiebeln und Junglauch
18,50 € mit Hühnerstreifen und Grillgemüse
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Großer Salatteller
mit Tomaten, Paprika, Gurken und Karotten
mit Hausdressing, Joghurtdressing oder Balsamicodressing
11,00 €
17,50 € mit gegrillten Hühnerstreifen
19,00 € mit Kaspressknödel
19,00 € mit Backhendl und Kürbiskernöl
16,00 € mit Kaspressknödel
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Berchtesgadener Jungschweinebraten
mit Dunkelbiersoße, Speckkrautsalat, 1 Kartoffelknödel und 1 Semmelknödel
15,50 €
13,00 € Kleine Portion
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Ganze hintere Schweinshax‘n
mit Dunkelbiersoße, Speckkrautsalat, Semmelknödel, Senf und Kren
28,00 €
17,00 € Halbe hintere Schweinshax‘n
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Berchtesgadener Kasnock‘n
mit Röstzwiebeln
12,00 €
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Halbe bayrische Bauernente
mit Orangensoße, Apfelblaukraut und Kartoffelknödel
25,00 €
19,00 € 1/4 bayrische Bauernente
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Teufelstoast von der Hühnerbrust
mit scharfer Sauce, Paprika, Zwiebel, Pommes Frites und kleinem Salat mit Joghurtdressing
17,00 €
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Schnitzel "Wiener Art"
in Butterschmalz ausgebacken, dazu Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln vom Schwein
17,50 €
26,00 € vom Kalb
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Bayrischer Burger
Saftiges Rinderhack mit würzigem Bergkäse, Tomaten, Zwiebeln, Rucolasalat, Speck, Essiggurkerl und Créme fraîche im Laugenlaibchen, dazu Pommes Frites
19,00 €
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Zwiebelrostbraten aus dem Rinderrücken
mit Röstzwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln
26,00 €
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Brustspitzripperl vom Jungschwein
mit Kartoffelspalten, Créme fraîche und BBQ Sauce
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 220g aus dem Rinderrücken
mit Kräuterbutter, Grillgemüse, Ofenkartoffel mit Créme fraîche
30,00 €
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Neuhaus-Rein
Schweinshaxe, Jungschweinbraten, Ripperl, bayerische Ente, Nürnberger Bratwürstl, Dunkelbiersauce, Apfelblaukraut, Sauerkraut mit Semmel- und Kartoffelknödel (ab 2 Personen, Preis pro Person)
26,00 €
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Kleiner gemischter Salat
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelblaukraut
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sauerkraut
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Krautsalat mit Speck-Krusteln
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Grillgemüse
5,00 €

vegan vegan

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Kartoffelnödel
4,50 €
5,50 € mit Soße
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4,50 €
5,50 € mit Soße

vegetarisch vegetarisch

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Petersilienkartoffeln
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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4,00 €
5,00 € mit Soße
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Pommes Frites
5,50 €

vegan vegan

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5,50 €

vegan vegan

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Hausgebackene Breze
2,20 €
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Portion Bauernbrot
0,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Bio-Butter
0,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Bayrisch-Creme
mit Beerenröster, Pistazien und Schlagsahne
7,50 €
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Gebackene Apfelkücherl
in Zimtzucker mit Vanilleeis und Sahne
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladen Nußküchlein
mit hausgemachter Schokoladensauce, Schlagsahne und Vanilleeis
8,50 €
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Tageskuchen
4,00 €
5,00 € mit Sahne
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Hausgemachter Topfen- oder Apfelstrudel
6,00 €
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Portion Sahne
1,50 €
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1 Kugel Vanilleeis
2,50 €
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Portion Vanillesauce
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Neuhaus ist der 06.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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