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Gasthof Dürrlehen

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Almbachweg 17
83471 Berchtesgaden

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Speisekarte von Gasthof Dürrlehen

Zuletzt aktualisiert am 09.01.2023
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AUS DEM SUPPENTOPF

Kräftige Rindfleischsuppe
mit Gemüseeinlage, wahlweise mit
 hausgemachte Leberspätzle
 Pfannkuchenstreifen
 Backerbsen
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herzhafte Gulaschsuppe
mit Brot
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KNACKIGE SALATE

Alle Salate werden mit unserem hausgemachtem Sauerrahmdressing serviert
Bunter gemischter Salatteller
mit zarten Hähnchenfiletstreifen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steirischer Backhendlsalat
zarte gebackene Hähnchenfiletstreifen auf Blattsalate, Salate der Saison und Kartoffelsalat mit steirischem Kürbiskernöl
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Blattsalat der Saison
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krautsalat

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BAYERISCHE SCHMANKERL

Bauernpfand'l – Schweinebraten, Geräuchertes, Bratwurst
mit Sauerkraut, Kartoffeln und Semmelknödel
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei und Michis hausgemachtem Kartoffelsalat
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ein Paar bayerische Bratwürste
mit Michis hausgemachtem Kartoffelsalat
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jeden Freitag ab 17.00 Uhr
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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenfrische bayerische Schweinshax’n
mit Semmelknödel und Sauerkraut oder Krautsalat
Nur solange der Vorrat reicht.
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22 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VOM GRILL

Knuspriges Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites und Preiselbeeren
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30 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
vom Schwein mit Pommes frites und Preiselbeeren
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignonrahmschnitzel
mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
in herzhafter Calvados-Pfefferrahmsoße und hausgemachten Spätzle
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller „nach Art des Hauses“
mit Pommes frites
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20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rudis Zwiebelrostbraten
(Rinderlende) mit Pommes frites
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak
(Rinderlende) mit Pommes frites
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust „Tessiner Art“
mit Tomaten und Käse überbacken, dazu gibt’s einen großen bunten Salatteller
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dürrlehen Pfand’l
(Schweinefilet, Rinderlende)
mit frischen Rahmchampignons, knusprigen Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Filettopf (Schweinefilet)
mit frischen Rahmchampignons und Käse überbacken, dazu gibt’s hausgemachte Spätzle
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCHGERICHTE

Fangfrische Forelle
(Fischzucht Berchtesgaden) „Müllerin Art“ mit in Butter geschwenkten Petersilienkartoffeln
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander vom Grill
mit in Butter geschwenkten Petersilienkartoffeln und großem bunten Salatteller
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NICHT NUR FÜR VEGETARIER

Gemüsepfand’l
mit Salzkartoffeln und Käse überbacken

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Rahmchampignons
mit hausgemachten Spätzle

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Rahmchampignons
mit Semmelknödeln

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches Rösti
4 Röstinchen mit gebratenem Gemüse und Kräuter-Quarkdip

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TOASTS

Michis feuriger Teufelstoast
mit Pommes frites
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzhacker Toast
(Schweinelende) auf geröstetem Bauernbrot mit knusprigen Röstzwiebeln, krosser Speckscheibe, Kräuterbutter und bunter Salatgarnitur
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Toast „Dürrlehen“
(Huhn) nach Art des Hauses mit Spiegelei, krosser Speckscheibe und bunter Salatgarnitur
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BAYERISCHE BROTZEITSCHMANKERL

AB 14.00 UHR
Käse-Speckplatte
mit 2 Scheiben Bauernbrot und Butter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayerisches Speckbrot
mit Kren und Essiggurkerl
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsebrot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Käsestreifen und Brot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Paar knackige Wiener Würstchen
mit Brot
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Rudis hausgemachte Bratensülze
in Essig und Öl mit Brot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RUND UM DIE BRATKARTOFFEL

AB 17.00 UHR
Holzhackersteak
(Schweinerückensteak) (3,4,5) im Pfand’l serviert mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und knusprigen Röstzwiebeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gerer Almbauernsteak
(Rumpsteak) mit krossen Speckscheiben, frischen Champignons und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rudis hausgemachte Bratensülze
in Essig und Öl mit Bratkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

UNSERE KINDER-SCHMANKERL

1 Paar Grillwürstel
mit Pommes frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eine Bratwurst
mit Pommes frites und Ketchup
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schla- Wienerschnitzel
vom Schwein mit Pommes frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Mayo
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Bolognesesoße
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räuberdatschi
3 Röstinchen mit Apfelmus
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Spätzle mit Bratensoße
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knödel mit Bratensoße
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kindercappuccino
– Milchschaum in der Espressotasse

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EINE SÜßE VERSUCHUNG

Hausgemachter Apfelstrudel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Topfenstrudel
Wahlweise mit Portion Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Topfenstrudel
Wahlweise mit Kugel Vanilleeis
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Topfenstrudel
Wahlweise mit Vanillesoße
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Germknödel
mit Mohnzucker und Vanillesoße oder mit Mohnbutter
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EISKARTE

1 Eiskugel nach Wahl
(Vanille, Schoko, Erdbeere, Haselnuss, Walnuss, Stracciatella)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
(3 Kugeln nach Wahl)
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Gemischtes Eis mit Sahne
(3 Kugeln nach Wahl)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eisschokolade / Eiskaffee
mit Vanilleeis
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Coupe Dänemark

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bananensplit

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heiß auf Eis
mit Himbeeren und Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdbeerbecher
(je nach Saison)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Watzmann-Becher
(3 Kugeln Schokoladen- und Vanilleeis, garniert mit Sahne und Schokosoße)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dürrlehen-Becher
(3 Kugeln Stracciatellaeis, Bananenstückchen, Sahne, Schokosoße und Krokant)

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nussknacker
(3 Kugeln Haselnuss-, Schoko- und Walnusseis, garniert mit gehackten Walnüssen, GRASSL Haselnuss-Cocktail und Sahne)
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Dürrlehen ist der 09.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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