Speisekarte von Konditorei Ulrich Werner

Zuletzt aktualisiert am 18.06.2024

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Kalte Vorspeisen

Kleiner Salat

aus Feldsalat, Frühlingszwiebel, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte mit Balsamicodressing und Croutons

6,60 €

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Großer Salat

aus Feldsalat, Frühlingszwiebel, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte mit Hähnchenstreifen und Ei, mit Balsamicodressing und Croutons

10,60 €

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Ziegenkäse auf Blattsalat

mit Bulgur, Birne, gerösteten Nüssen und Honig-Balsamico-Dressing

10,60 €

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Gurken Caprese

mit Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen

10,60 €

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Burrata mit gerösteten Tomaten

mit Blattsalat und Oliven-Mandel-Crumble

12,90 €

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Deftiges Avocadobrot

Geröstetes Bauernbrot mit Avocado, Ei, Tomate und Rucola

9,90 €

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Warme Vorspeisen

Toast Hawaii

knuspriger Toast belegt mit Kochschinken und Ananas, mit Käse überbacken, Preiselbeeren

9,50 €

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Harzer Würzfleisch

Würzfleisch aus Schweinefleisch, mit Käse überbacken dazu reichen wir Zitrone und Baguette

9,90 €

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Fetakäse im Schinkenmantel

Gebratener Fetakäse, umhüllt von Bacon mit Salatbeilage

9,50 €

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Suppen

Soljanka

mit Schmand und Zitrone

8,40 €

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Gulaschsuppe

mit Brötchen

9,50 €

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Tomatencremesuppe

mit Avocado und Thymian-Croutons

7,90 €

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Vegetarische Gerichte

Bärlauchrösti

mit eingelegtem Frühlingsgemüse und Sauerrahmdip

15,50 €

vegetarisch

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Gnocchi mit Tomatenwürfeln

mit Salbeibutter und Parmesan

14,90 €

vegetarisch

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Spinatknödel

mit zerlassener Butter, Parmesan und Salatbeilage

13,30 €

vegetarisch

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Portion Kartoffelspalten

mit Kräuterdip

8,00 €

vegetarisch

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Pasta

Linguine mit Bärlauchpesto

mit Feta, Sesam und geriebenem Parmesan

15,50 €

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Tagliatelle mit Steinpilzen

mit Frühlingszwiebeln, Schmand und Tomaten

17,70 €

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Hauptgerichte mit Fleisch

Thüringer Rostbrätel

mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

20,60 €

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Schnitzel au four

überbacken mit Würzfleisch und Käse, mit Pommes frites

25,40 €

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Schnitzel Wiener Art

mit Champignonsauce und Herzoginkartoffeln

22,10 €

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Hähnchenroulade

mit Kichererbsenmus, gegrillter Paprika und Ofenkartoffelspalten

22,90 €

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Bauernfrühstück

Omelett mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke

14,40 €

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Rehgulasch

mit Spätzle und Rotwein-Birne

22,90 €

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Rinderroulade

mit Apfelrotkohl und Serviettenknödeln

23,50 €

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Chickenburger

mit hausgemachter Burgersauce, Zwiebelringen, selbst eingelegter Gurke, Tomate

12,10 €

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Portion Pommes frites

mit Ketchup und Mayonnaise

5,50 €

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Hauptgerichte mit Fisch

Forelle Müllerinart

mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln

21,10 €

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Gebratenes Zanderfilet

auf Gemüsebett mit Dill-Senf-Sauce und Pellkartoffeln

22,10 €

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Lachs Bowl

Teriyaki Lachs mit Avocado, marinierter Mango, Radieschen, Rotkraut und Wildreis

22,10 €

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Kindergerichte

Eierkuchen mit Apfelmus

8,80 €

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Hähnchenschnitzel

mit Pommes frites

11,70 €

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Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

10,60 €

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Nudeln mit Tomatensoße

9,50 €

vegetarisch

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Nachspeisen

Warmer Apfelstrudel

mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne

9,50 €

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Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

9,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Konditorei Ulrich Werner ist der 18.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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