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Herzogstand

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Dorfstr. 7
83671 Benediktbeuern

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Speisekarte von Herzogstand

Zuletzt aktualisiert am 20.07.2022
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Vegetarische und kleine Gerichte

Bayrische Käsespätzle
mit Sennerkäse aus der Region, Röstzwiebel, Blattsalat
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Camembert
an Salatbukett mit Preiselbeeren und Baguette
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Leberkäse
abgebräunt mit Spiegelei und hausgemachten Kartoffelsalat
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Currywurst
mit würziger Soße und Pommes
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Stck. hausgemachte Fleischpflanzerl
mit hausgemachten Kartoffelsalat
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Rindersaftgulasch
vom Weiderind mit frischen Bauernbrot
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere herzhaften Klassiker

Krusten-Schweinebraten
mit Kartoffelknödel und Krautsalat
11,50 €
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Schnitzel “Wiener Art“
mit Pommes frites, Preiselbeeren und ein Beilagensalat
14,50 €
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„Rösti Züricher Art“
mit geschnetzelten vom Schwein, Champignons in Rahmsoße und ein Blattsalat
14,90 €
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Holzfällersteak auf’m Brett’l
serviert, Schweinehals gegrillt mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, deftige Bratkartoffel und bunter Salat
15,90 €
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Cordon Bleu vom Schwein gefüllt
mit Schinken und Käse, Pommes und ein Beilagensalat
16,90 €
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„Schwabenteller“
Schweineschnitzel paniert an Allgäuer Käsespätzle, Schwammerlrahmsoße und ein Beilagensalat
17,90 €
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Filetteller Herzogstand
Schweinefilet-Medaillons mit Egerlingen in Rahm dazu Käsespätzle, Röstzwiebel und ein Beilagensalat
18,90 €
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Wiener Zwiebelrostbraten
von der Lende, mit Röstzwiebel, Bratkartoffeln und ein Beilagensalat
21,50 €
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Rump-Steak vom Grill
zartes Rinderlendensteak vom bayrischen Weiderind an hausgemachten Kräuterbutter, Wellen-Pommes und ein Beilagensalat
21,50 €
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Knackige Salate

frisch aus der Gärtnerei
Gemischter Salatteller
4,50 €
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Bunte Blattsalate frisch
vom Markt in Balsamico-Dressing mariniert wahlweise mit gebackenen Hühnerbrüstchen, steirischem Kürbiskernöl und Kürbiskerne
12,90 €
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Bunte Blattsalate frisch
vom Markt in Balsamico-Dressing mariniert wahlweise mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Knoblauchdipp
12,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Herzogstand ist der 20.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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