Speisekarte von Gasthaus-Brauerei Bierschmiede

Zuletzt aktualisiert am 17.03.2022

Feine Suppen aus dem Kessel

Bierbegleiter

Warme Bierplatte

frittierte Zwiebelringe, Mini-Frühlingsrollen, Bauernkartoffeln, Knoblauchbrot und Hähnchen-Frites, dazu Kräuterschmand und Chilisoße

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Täglich frisch aus dem BackofenOriginal auf dem .Holzbrett serviert

Flammkuchen Vegetarischmit Frühlingslauch, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Champignons und Parmesan

7,80 €

vegetarisch

Salate

Bauernsalatteller goldbraun gebratener Ziegenkäse im Speckmantel mit Blattsalaten, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und gepfeffertem Apfel

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen / Beilagen Salat

Essig-Öl-Kräuter Vinaigrette Honig –Senf –Joghurt Dressing

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für die kleinen Gäste

Die gute Küche der Bierschmiede

Schweinehaxe nach Braumeisterart

marinierte Mini-Haxe(180g) ohne Schwarte mit der hauseigenen BiersoßeKrautsalat und Bratkartoffeln mit Speck

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brauhausschnitzel

mit der hauseigenen Biersoße, Saisongemüse und Bratkartoffeln mit Speck

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Das feinste vom Schwein

rosa gebratene Filet im Speckmantel Saisongemüse und Bandnudeln mit leichtem Rahm

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bendorfer Jung

rosa gebratenes Rumpsteak mit karamellisierten roten ZwiebelnKräuterbutter und knusprigen Bauernkartoffeln

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Brauhaus Gemüsefrikadelle

2 Frikadellen aus Blumenkohl, Karotten, Erbsen, Paprika, Mais mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterschmand und buntem Salat

9,40 €

vegetarisch

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus-Brauerei Bierschmiede ist der 17.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden