Speisekarte von Bellheimer Braustübl

Zuletzt aktualisiert am 21.01.2019

Vorspeisen

Knackiger Blattsalat der Saison in feiner Ölvinaigrette

mit gebratenen Speck und Croutons

8,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio vom „Black Angus Rinderfilet"

mit aceto Balsamico, gehobeltem Parmesan, gerösteten Pinienkernen und toskanischem Olivenöl

11,80 €

"Garnelenpfännchen"

Black Tiger Garnelen kurz gebraten mit Gemüsestreifen in leichter Knoblauch-Kräuterrahmsoße und hausgebackenem Baguette

12,50 €

1/2 Dutzend Schnecken

in Knoblauch – Kräuterbutter, Baguette

6,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Erntefrisch, Knackig und Vital

„Vitaminschüssel"

Angemachte Salate, Blattsalat, Tomaten und Gurken in feinem Sauerrahmdressing mit gebratenen Putenbruststreifen und geröstetem Mais, verfeinert mit aceto Balsamico

13,50 €

"Griechischer Bauernsalat"

Blattsalat und angemachte Salate mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, Kalamata Oliven, milde Peperoni und Bauernbrot/Baguette

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannenfrisch und goldbraun gebackene Schnitzel

mit ner` Schaufel Pommes und kleinem Beilagensalat

Südamerikanische Rumpsteaks

nach Ihren Wünschen gebraten

Geschmorte Schweinebäckchen in kräftiger Rotweinsoße

mit glasiertem frischen Gemüse, Sahnehaube und Butterspätzle

15,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Ochsenfetzen" flambiert in feiner Cognac-Pfefferrahmsoße

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

19,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Burrito“

scharf gebratenes, mariniertes Putenfleisch mit Blattsalat, Tomaten, Gurken und Sauerrahm im Weizenpfannkuchen gerollt, an Salatgarnitur

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus Fluß Und Meer

Filet vom Flusszander in schäumender Butter gebraten in Riesling- Spätzle

mit glasiertem Gemüse, heiße Gewürzbutter

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischlos Aber Lecker

„Allgäuer Käsenudeln“ feinwürzige Käsenudeln

mit Röstzwiebeln und Salat

10,50 €

vegetarisch

Korsischer Schafskäse

mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Knoblauch im Ofen gebacken

9,80 €

vegetarisch

"Gartengratin" frisches glasiertes Gemüse

mit Butterkäse und sc.Hollandaise überbacken, mit Petersilienkartoffeln

11,80 €

vegetarisch

Pfälzer Tradition (Hausgemacht)

Brotzeit

Kinderkarte

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bellheimer Braustübl ist der 21.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.