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Hotel-Restaurant Forsthaus

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Nettestraße 12
56745 Bell, Eifel

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Forsthaus

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
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HAUSGEMACHTE SUPPEN

FRISCHE „VALENCIANISCHE TOMATENSUPPE“
6,60 €
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MALLORQUINISCHE KNOBLAUCHSUPPE
7,70 €
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SALATVARIATIONEN

BEILAGENSALAT VOM BÜFFET
4,50 €
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GROSSER GEMISCHTER SALATTELLER
mit frischen Salaten vom Markt und Joghurtdressing
12,50 €
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UNSERE TAPAS

BROT MIT ALIOLI
2,90 €
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BROT MIT ALIOLI UND OLIVEN
4,60 €
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ACEITUNAS MIXTAS:
GEMISCHTE OLIVEN
4,40 €
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PAPAS ARRUGADAS CON MOJO PICON
Kleine Kartoffeln in Meersalz gedämpft, dazu pikante Soße
4,60 €
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PAPAS ARRUGADAS CON MOJO VERDE
Kleine Kartoffeln in Meersalz gedämpft, dazu milde Kräutersoße
4,60 €
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PATATAS BRAVAS
Frittierte Kartoffelwürfel, mit pikantem Tomatendip
4,60 €
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BOQUERONES EN VINAGRE
Kleine Sardellenfilets säuerlich eingelegt mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie
7,10 €
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EMPANADILLAS DE CARNE
Blätterteigtaschen mit Rindfleischfüllung und Alioli
5,80 €
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CALAMARES FRITOS
Tintenfischringe mit Alioli
6,90 €
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GEBACKENER BLUMENKOHL
mit Aioli und Zitrone
6,10 €
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TABLA DE QUESOS
Verschiedene erstklassige Käsesorten aus Spanien
11,80 €
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QUESO MAJORERO
Frischer milder Ziegenkäse mit mojo picon
4,60 €
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JAMON SERRANO
Luftgetrockneter spanischer Bergschinken, 24 Monate gereift
13,00 €
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PINCHITOS MORUNOS (MAURISCHE SPIESSCHEN)
2 Stück lecker marinierte Fleischspießchen vom Grill
7,70 €
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CAPRICIO DEL MAR
Panierte Krebsfleischbällchen, gebacken, mit Tomatendip
7,70 €
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PINCHITOS DE GAMBAS
2 Garnelenspießchen vom Grill
12,00 €
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LOMO EN ADOBO
Mariniertes Schweinefilet vom Grill mit Alioli
7,70 €
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QUESO MAJORERO CON BACON
Frischer milder Ziegenkäse im Speckmantel gebraten
7,30 €
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CHORIZO A LA PLANCHA
Luftgetrocknete Mettwurst gegrillt
6,30 €
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GAMBAS CON BACON
Garnelen im Speckmantel mit Aioli
13,90 €
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GAMBAS AL AJILLO „UNSER ABSOLUTER RENNER“
Garnelen in Knoblauchöl gebacken, brutzelnd vom Feuer in Tonschale
15,20 €
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VEGANE ALBONDIGAS DE SALSA
vegane „Hackfleischbällchen“ in Tomatensalsa
5,70 €

vegan vegan

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ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS
ein Salat von gegrillten, vollreifen Paprikaschoten
5,30 €
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DATTELN IM SPECKMANTEL
vom Grill
5,50 €
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BOQUERONES FRITTOS
Kleine Sardellen im ganzen frittiert mit Alioli
8,10 €
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PIMIENTOS FRITOS
Kleine frittierte Paprikaschoten mit Meersalz
5,30 €
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ZIEGENFRISCHKÄSE
Mit Honig und frischem Obst (auch als Dessert ein Gedicht)
7,70 €
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CROQUETAS CON POLLO Y SERRANO
Hausgemachte Kroketten mit Hähnchen und Serrano, dazu süße Aioli
7,50 €
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ALBONDIGAS CON SALSA
Hackfleischbällchen in pikanter Tomatensoße
5,70 €
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CARNE CON PAN Y ALIOLI
Kleine Schweinesteaks auf Baguette mit Aioli
7,10 €
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CHAMPIGNONS
in Knoblauchöl mit Chili
12,20 €
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GAMBAS „ALMUNECAR“
Mit Knoblauch und Weißwein, fruchtig pikant
15,20 €
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TAPAS VARIADAS

Hier haben wir für Sie verschiedene Variationen zusammengestellt:
VARIATION „ANDALUCIA“
Gambas al ajillo, Patatas bravas, Queso majorero, Lomo en adobo
19,50 €
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VARIATION „SIERRA NEVADA“
Jamon Serrano, Ensalada de Pimientos, Chorizo picante, Papas arrugadas, Aceitunas mixtas
18,50 €
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VARIATION „VERDE“ (VEGETARISCH)
Ensalada de Pimientos, Papas arrugadas, Champiñones al ajillo, Aceitunas mixtas
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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VARIATION „IBERIA“
Große Tapas Auswahl ab 2 Personen: Jamon Serrano, Ensalada de Pimientos, Chorizo picante, Papas arrugadas, Aceitunas mixtas, Pinchazos morunas, Gambas al ajillo, Lomo en adobo, Queso majorero con bacon, Calamares fritos, Boquerones en vinagre
24,00 €
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TAPASTELLER „RONDA“
mit Calamares, Emanadillas, Ziegenkäse im Speck, Patas Bravas, Croquetas pollo und Garnelen am Spieß, dazu Aioli
15,50 €
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FORELLEN AUS EIGENER ZUCHT

FORELLE „MÜLLERIN“
In Butter gebraten, mit Salzkartoffeln und Salat
22,50 €
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„MANDELFORELLE“
In Butter mit Mandeln gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat
24,00 €
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SPEZIALITÄTEN AUS THAILAND

TOM KA GAI
Scharfe Hühnersuppe mit Kokosmilch und Gemüse
10,60 €
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REISNUDELN
Mit frischem Gemüse, Chili und Champignons im Wok geschwenkt
17,80 €
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GAI PAD MET MAMUANG
Hähnchenstreifen mit getrocknetem Chili, Champignons, frischem Gemüse, Cashewnüsse und Reis
21,50 €
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SCHNITZEL & SPEZIALITÄTEN

PAPRIKARAHMSCHNITZEL NACH OMA´S REZEPT
Der Klassiker aus den 70ern
20,50 €
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SCHWEINERÜCKENSCHNITZEL
Mit frischen Champignons in Rahmsoße und Pommes frites
20,50 €
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HOLZFÄLLER-SCHNITZEL
Mit gebratenem Speck und Zwiebeln dazu Bratkartoffel
22,50 €
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CHULETON DE CREDO
Schweinekotelett, ca. 400 g, mit 3 verschiedenen Dips und Bratkartoffeln Andaluz
23,50 €
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FRISCHE HÄHNCHENBRUST
mit hausgemachtem Mangochutney und Pommes frites
21,50 €
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RUMPSTEAK VON DER FÄRSE
Lokal aufgewachsen und geschlachtet) mit frischen Champignons in Rahmsoße und Pommes frites
31,00 €
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EIFLER GRILLTELLER
Mit Rumpsteak, Schweinefilet, und Schweinesteak, Bohnen im Speckmantel Rosmarinsoße und Bratkartoffeln
29,00 €
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

„SCHWEINCHEN DICK“
Kleines Schnitzel mit Champignons in Rahmsoße und Pommes frites
11,50 €
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„DONALD DUCK“
6 Chicken Nuggets mit Pommes frites
10,50 €
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PINOCCHIOBECHER
mit einer Kugel Vanilleeis oder Schokoeis, etwas Sahne und Schokolinsen
3,90 €
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DESSERT

PFANNKUCHEN
Gefüllt mit Blaubeeren, Vanilleeis und Sahne
8,60 €
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PFANNKUCHEN
Mit Apfel-Zimt, Vanilleeis und Sahne
8,60 €
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MALLORQUINISCHER MANDELKUCHEN IM GLAS GEBACKEN
mit frischer Sahne und Salted Caramel Eis
6,50 €
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SCHOKOTÖRTCHEN
Mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne
9,80 €
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MILCHREIS
MIT KARAMELLSOSSE
3,90 €
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FORSTHAUSBECHER
mit Salted Caramel Eis, Strawberrycream, Vanilleeis, Karamelsoße und Sahnechem Obst
8,50 €
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WALNUSSBECHER
Walnussbecher, 3 Kugeln Walnusseis, gehackte Wahlnüsse, Sahne, ein Schuss Haselnussliquer
8,50 €
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SCHOKOLADENBECHER
Schokoladenbecher mit 3 Bällchen dunklem Schokoladeneis, Sahne und einem Schuss Baileys
8,50 €
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TARTA DE WHISKY
Vanilleeis mit Whisky flambiert und Sahne
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Forsthaus ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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