Speisekarte von Bedburger Schweiz

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2024

Kleinigkeiten

In der Pfanne serviert

„Italienische Gemüsepfanne"

u.a. mit Paprika, Zuckerschotte, Zucchini, Tomate, dazu Folienkartoffel und Kräuterquark

15,90 €

vegetarisch

Geflügel

Unsere Steak Klassiker

Birgits saftige Steaks vom Lavagrill, bestes argentinisches Rindfleisch falls nicht anders gewünscht, medium gegrillt.

Argentinisches Rumpsteak

mit Grillsaucen, Kräuterbutter, Brot und Salat wahlweise ca. 200g

23,90 €

27,90 € oder ca. 300g

Birgits legendäre Schnitzel

Frisch aus dem Schweinerücken geschnitten, von Hand paniert, in der Pfanne gebraten. Sie entscheiden: 1 Schnitzel, oder für den großen Hunger 2 Schnitzel!

Schnitzel „Wiener Art"

panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken mit frischen Pommes Frites und Salat

14,40 €

17,70 €

„Jägerschnitzel"

panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken, Jägersauce mit frischen Champignons, frische Pommes Frites und Salat

16,60 €

19,90 €

„Balkanschnitzel"

panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken, Balkansauce, frische Pommes Frites und Salat

16,60 €

19,90 €

Schnitzel „Holstein"

panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

17,70 €

20,90 €

Schnitzel „Hawaii"

panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Ananas und Sauce Hollandaise überbacken, frische Pommes Frites und Salat

17,70 €

20,90 €

Schnitzel „Camembert"

panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Camembert überbacken und Preiselbeeren, dazu Kroketten und Salat

17,70 €

20,90 €

Schnitzel „Tirol"

panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Speck und frischen Champignons, überbacken mit Sauce Bearnaise, dazu frische Pommes Frites und Salat

17,70 €

20,90 €

Schnitzel „Italia"

Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Bruschetta-Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu frittierte Kartoffelscheiben und Salat

17,70 €

20,90 €

Schnitzel „Kolumbus"

panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Pfefferrahmsauce, dazu frische Pommes Frites und Salat

16,60 €

19,90 €

Salate

Marktfrische knackige Salate wahlweise mit Joghurtdressing oder wir reichen Ihnen Essig und Öl.

Beilagen & Co.

Für die Kleinen

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bedburger Schweiz ist der 20.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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