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Ristorante Pizzeria Adria

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Carl-Schüller-Straße 16
95444 Bayreuth

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Speisekarte von Ristorante Pizzeria Adria

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2024
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Suppen

Tortellini in Brodo
(Tortellini in Fleischbrühe)
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Zuppa di Gallina
(Hühnersuppe)
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Zuppa di Pomodoro
(Tomatencremesuppe mit gerösteten Weißbrotwürfeln und Sahnehaube)
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Minestrone
(Italienische Gemüsesuppe)
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Zuppa Pavese
(Bouillon mit Ei und Parmesankäse)
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Zuppa al Pepe
(Pfeffersuppe)
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Vorspeisen

Prosciutto e Melone
(Original ital. luftgetrockneter San Daniele Schinken auf Netzmelone)
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Prosciutto di San Daniele
(Luftgetrockneter San Daniele Schinken)
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Anatra al Carpaccio
(Entenbrustcarpaccio angerichtet auf Rucola, garniert mit Parm. Reggiano)
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Vitello Tonnato
(Delikate hausgemachte Thunfischcremesoße auf Kalbslachsfilet)
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Antipasto misto della Casa
(Orig. ital. Vorspeisen) Selbstverständlich erhalten Sie unser beliebtes Weißbrot zu den Vorspeisen
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Filetto al Carpaccio
(Rinderfiletscheibchen roh, hauchdünn geschnitten, mit Champignons und Parmesankäse, gewürzt mit Zitronensaft, Olivenöl und schwarzem Pfeffer, dazu reichen wir Ihnen Knoblauchbrot)
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Fischvorspeisen

Insalata di Mare
(Meeresfrüchtesalat, dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
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Pesce Spada al Carpaccio
(Carpaccio vom Schwertfisch, mariniert nach Art des Hauses dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
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Insalata di Polipo
(Octopussalat, dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
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Tonno al Carpaccio
(Carpaccio vom Thunfisch, mariniert nach Art des Hauses dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
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Alici Marinate
(Kleine Sardellenfilets mariniert, dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
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Insalate fredde - kalte Salate

Insalata Verde
(Grüner Salat mit Zwiebeln)

vegan vegan

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Insalata di Cetrioli
(Gurkensalat)

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Pomodoro e Cetrioli
(Tomaten-Gurkensalat mit Zwiebeln)

vegetarisch vegetarisch

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Insalata di Pomodoro
(Tomatensalat mit Zwiebeln)

vegetarisch vegetarisch

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Capriccio del Sole
(Tomatenscheiben, Käse und Zwiebeln in Käsesoße)
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Insalata Mista
(Gemischter Salat)
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Insalata Italiana
(Salat nach italienischer Art)
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Caprese
(Fleischtomaten und Mozzarella mit Olivenöl und Basilikum.Dazu reichen wir Weißbrot)
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Tre Terre
(Tomaten mit Rucola und Parmesankäse)
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Insalata Saporita
(Radicchio, Tomaten, Zwiebeln und Gorgonzola)

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Deliziosa
(Gem. Saisonsalat mit Mozzarella, Pinienkernen, frischen Egerlingen und San Daniele Schinken)
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Insalate calde - warme Salate

Insalata Primavera con Petti d`Anatra
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Pinienkernen und gegrillten Entenbruststreifen)
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Insalata Primavera con Filetto di Manzo
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Pinienkernen und gegrillten Rinderfiletstreifen)
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Insalata Primavera con Vitello
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Pinienkernen und gegrillten Kalbslachsstreifen)
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Insalata Mediterranea con Scampi
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Kürbiskernen und gegrillten Scampi)
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Insalata Mediterranea ai Frutti di Mare
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Kürbiskernen und gegrilltem Meeresfrüchtespieß)
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Insalata Mediterranea con Filetti di Branzino
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Kürbiskernen und gegrilltem Wolfsbarschfilet)
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Pizze tradizionali

Marina
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Salami)Pizza kleinPizza groß
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Margherita
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami und Champignons)
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Spezial
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami, Champignons und Peperoni)
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Adria
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken, Champignons u. Peperoni)
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Mista
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken, Salami, Champ. u. Peperoni)
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Primavera
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Schinken)
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Estate
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken und Artischocken)
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Quattro Stagioni
(Beilagen in vier Teilen angeordnet) (Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons, Sardellen, Oliven, Artischocken, Kapern und Peperoni)
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Capricciosa
(Beilagen von Quattro Stagioni gemischt angeordnet)
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Amatriciana
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zwiebeln, Speck und Peperoni)
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Alla Chef
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami, Schinken, Sardellen, ZwiebelnPeperoni und Champignons)
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Diavola
(Tom., Käse, Mozz., scharfe Salami, Schinken, Champ., Pep., Knobl.)
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Zingara
(Tom., Käse, Mozz., Schinken, Champignons, Peperoni u. Paprika)
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Alla Salsiccia
(Tom., Käse, Mozz., Salsiccia - würzig, pikante Salami -, Pep., Oliven)
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Deliziosa
(Tomaten, Käse, Mozzarella und San Daniele Schinken)
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Esotica
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken und Ananas)
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Quattro Formaggi alla Calabrese
(Tom., vier versch. Käsesorten und Salsiccia - würzig, pikante Salami -)
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Anatra
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Entenbrustfilet)
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Perversa
(Tom., Käse, Mozz., Gorgo., Salsiccia, Sardellen, Oliven, Peper., Knobl.)
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Pizze vegetariane - vegetarische Pizzen

Napoli
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Origano)

vegetarisch vegetarisch

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Autunno
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Champignons)

vegetarisch vegetarisch

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Ortolana
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Oliven, Kapern, Zwiebeln und Peperoni)

vegetarisch vegetarisch

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Mozzarella
(Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum)

vegetarisch vegetarisch

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Fiorentina
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Spinat und Parmesankäse)

vegetarisch vegetarisch

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Quattro Formaggi
(Tomaten und vier verschiedene Käsesorten)

vegetarisch vegetarisch

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Rucola
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Rucola - aromatischer Salat)

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Zucchini
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zucchini und Parmesankäse)

vegetarisch vegetarisch

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Trevisana
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zwiebeln, Radicchio, Champignons und Gorgonzola)

vegetarisch vegetarisch

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Quattro Verdure
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika und Kirschtomaten)

vegetarisch vegetarisch

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Quattro Verdure su Quattro Formaggi
(Tomaten, vier verschiedene Käsesorten, Auberginen)

vegetarisch vegetarisch

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Pizze speciali

Carpaccio
(Pizzabrot mit Rinderfilet - hauchdünn geschnitten, Rucola und Parmesankäse)
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Norma
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Auberginen, Kirschtomaten und Peccorino salato - würzige Käsespezialität)
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Scorzese
(Tom., Käse, Mozz., scharfe Salami, Paprika und Zwiebeln)
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Pizze di Pesce - Pizzen mit Fisch

Inverno
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Sardellenfilets)
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Frutti di Mare
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Meeresfrüchte, Zwiebeln und Oliven)
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Veneziana
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch)
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Mare e Monti
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Champignons, Spinat und Shrimps)
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Salmone
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zwiebeln und Lachs)
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Pizze stagionali - Pizzen saisonbedingt

Porcini
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Steinpilze)
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Asparagi
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken, Spargel und Parmesankäse)
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Pfifferling
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Ei, Speck, Zwiebeln und Pfifferlinge)
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Paste tradizionali - Nudelspezialitäten

Spaghetti Bolognese
(Spaghetti mit Fleischsoße)
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Spaghetti alla Carbonara
(Spaghetti mit Speck und Ei)
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Spaghetti Amatriciana
(Spaghetti mit Speck und Peperoncino in Tomatensoße)
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Rigatoni Bolognese
(Rigatoni mit Fleischsoße)
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Rigatoni al Forno
(Rigatoni mit Fleischsoße, Bechamel und Käse überbacken)
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Paglia e Fieno
(Weiße und grüne Bandnudeln in Schinken-Sahne-Soße)
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Paglia e Fieno di Casa Nostra
(Weiße und grüne Bandnudeln mit Sahne, Speck und Ei)
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Tagliatelle Verdi alla Bolognese
(Grüne Bandnudeln mit Fleischsoße)
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Tagliatelle Verdi alla chantilly
(Grüne Bandnudeln in Schinken-Sahne-Soße mit Parmesankäse)
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Tortellini alla Panna
(Tortellini in Schinken-Sahne-Soße)
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Lasagne
(Mehrere Nudelschichten mit Fleischsoße, Bechamel und Parmesan-käse überbacken)
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Cannelloni
(Teigrollen mit Hackfleisch-Käse-Champignon-Füllung in Fleischsoße,Bechamel und mit Parmesankäse überbacken)
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Farfalle alla Casalinga
(Schmetterlingsnudeln in einer rosa Soße, verfeinert mit Schinken, Erbsen und Champignons)
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Gnocchi alla Bolognese
(Ital. Kartoffelnudeln mit Fleischsoße und Parmesankäse)
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Spaghetti alla Calabrese
(Spaghetti mit würziger Salami in Tomaten-Kapernsoße)
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Penne Filetto
(Penne mit Filetstreifen in Rotwein)
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Paste vegetariane - Vegetarische Nudelspezialitäten

Spaghetti alla Napoletana
(Spaghetti mit Tomatensoße)

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti all`Aglio, Olio, Peperoncino
(Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino)

vegetarisch vegetarisch

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Rigatoni alla Napoletana
(Rigatoni mit Tomatensoße)

vegetarisch vegetarisch

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Penne all`Arrabbiata
(Penne in pikanter Tomatensoße mit Peperoncino)

vegetarisch vegetarisch

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Penne al Gorgonzola
(Penne in Gorgonzola-Sahne-Soße)

vegetarisch vegetarisch

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Fusilli al Pepe
(Fusillinudeln mit Pfeffer-Sahne-Soße)

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi alla Fiorentina
(Ital. Kartoffelnudeln mit Spinat, Tomaten, Sahne und Parmesankäse)

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi al Gorgonzola
(Ital. Kartoffelnudeln in Gorgonzolasoße)

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle Trevisane
(Schmale Bandnudeln in Radicchio-Gorgonzolasoße)

vegetarisch vegetarisch

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Cannelloni di Ricotta e Spinaci
(Teigrollen mit Ricottakäse-Spinat-Füllung in Tomatensoße mit Parmesankäse überbacken)

vegetarisch vegetarisch

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Fusilli alla "Kragely"
(Fusilli in einer Champignon-Spinat-Soße, mit Zucchini alla Parmigiana)

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Fusilli ai Broccoli
(Fusilli mit Broccoli, Parmesankäse und etwas Knoblauch)

vegetarisch vegetarisch

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Paste di Pesce - Nudelspezialitäten mit Fisch

Pappardelle all`Aragosta
(Breite Bandnudeln mit Surimi-Hummerfleisch in einer delikatenArtischoken-Soße)
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Tagliatelle al Salmone
(Weiße Bandnudeln in einer delikaten rosa Soße mit geräuchertem Lachs)
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Penne Mare Giallo
(Penne in einer Shrimps-Safran-Erbsen-Soße)
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Tagliatella alla Grappa
(Weiße Bandnudeln in einer Champignon-Shrimps-Soße, verfeinert mit Grappa)
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Spaghetti Mare Nero
(Schwarze Spaghetti in einer Safran-Sahne-Soße, mit Seezungenfiletstückchen)
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Tagliatelle con Scampi
(Schmale Bandnudeln mit Scampis und frischen Tomatenwürfeln in einer Weißweinsoße, abgestimmt mit Knoblauch)
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Spaghetti Frutti di Mare
(Spaghetti mit Meeresfrüchten)
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Fleischgerichte

Galletto "Adria"
(Ein ganzer Gockel nur für Sie! Hochqualitativ, aus freilaufender Aufzucht!Dazu reichen wir Rosmarinkartoffeln und unsere Sals`Adria)
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Galletto "Adria" in compagnia
(Unser Adria Gockel kommt mit einem 0,5 l Landbier vom Fass)
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Scaloppine al Vino Bianco
(Kalbsmedaillons in Weißweinsoße)
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Scaloppine al Formaggio
(Kalbsmedaillons in Käse-Wein-Soße)
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Scaloppine al Gorgonzola
(Kalbsmedaillons in Gorgonzolasoße)
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Scaloppine alla Diavola
(Kalbsmedaillons mit Tomaten, Champignons und Erbsen in Weißweinsoße)
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Saltinbocca alla Romana
(Kalbsmedaillons mit Schinken und Salbei in Weißweinsoße)
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Paillarde ai Ferri
(Gegrillter Kalbslachs)
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Cotolette d`Agnello
(Gegrilltes Lammkotelett)
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Filetto al Gorgonzola
(Rinderfilet 200 g in einer Gorgonzolasoße)
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Filetto ai Funghi
(Rinderfilet 200 g mit frischen Champignons in Cognac-Sahne-Soße)
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Filetto al Pepe
(Rinderfilett 200 g in Cognac-Sahne-Soße mit Madagaskar-Pfeffer)
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Filetto alla Griglia
(Rinderfilet 200 g gegrillt)
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Filetto all`Aglio
(Rinderfilet 200 g in einer Knoblauchsoße)
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Tagliata di Filetto al "Rosmarino"
(Rinderfiletspezialität 200 g nach Art des Hauses, Selbstverständlich können Sie alle unsere obigen Filetspezialitäten auch zu 300 g bekommen. Für einen Aufpreis von
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Beilagen

Pane Bianco
(Weißbrot)
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Focaccina
(Pizzabrot)
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Focaccina alla Marinara
(Pizzabrot mit wenig Käse, Sardellen, Kapern, Knoblauch und Origano)
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Pane all`Aglio
(Warmes Knoblauchbrot)
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Bruschetta
(Geröstetes Weißbrot mit Tomaten)
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Patatine Fritte
(Pommes frittes)
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Spinaci al Burro
(Butterspinat nach Art des Hauses)
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Broccoli alla Parmigiana
(Broccoli nach Art des Hauses)
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Patate al Rosmarino
(Rosmarinkartoffeln)
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Zucchini alla Parmigiana
(Zucchini nach Art des Hauses)
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Spaghetti al Burro
(Butterspaghetti)
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Sals`Adria Pericolosa
(Würzige, leichte, delikate Knoblauchcreme mit Weißbrot)
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Käsespezialitäten

Parmigiano
(Parmesankäse mit Weißbrot)
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Gorgonzola
(Italienischer Blauschimmelkäse mit Weißbrot)
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Provolone
(Würziger italienischer Hartkäse mit Weißbrot)
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Formaggi Misti
(Gemischter Käseteller mit Weißbrot)
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Pizzeria Adria ist der 28.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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