Landhaus Aichig Inh. William F. Rader

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Kemnather Straße 65
95448 Bayreuth


Speisekarte von Landhaus Aichig Inh. William F. Rader

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2024
Omas Brotsüppchen
mit Röst- Brotstifen und Knusperzwiebeln
4,50

vegetarisch vegetarisch

gemischter Salat
3,90

vegetarisch vegetarisch

Salatteller Aichig
Blatt —und Rohkostsalate mit gebratenen Schweinetendchen und Baguette
10,90
Knusper Chicken Salateller
Blatt —und Rohkostsalate mit Panierten knusprigen Hähchenbrustfilet und Baguette
10,90
Salatteller Spezial
Blatt —und Rohkostsalate mit knusprig gebackenen und gefüllten Kartoffeltaschen
10,90
Schwammerl -Salatteller
Blatt —und Rohkostsalat mit goldbraun gebackenen panierten Champignons und Baguette
10,90
Allgäuer Käsespätzle
mit Butterzwiebeln
9,90
Hausgemachte grobe Bratwürste
im Schweinsbändet mit Sauerkraut und Brot
8,90
Hausgemachte Sülze gemischt
vom Hirsch und Schwein süßsauer garniert mit Bratkartoffeln
8,90
Hausgemachte Currywurst
mit Pommes frites oder Brot dazu pikante Soße
8,90
US-Steakspezialitäten vom Holzkohle Smoker
Clubsteak vom Herford- Rind (Durchwachsen)
Beilagen nach Wahl. .auch für 2 Personen, pro Per. 19.50 €
25,90
39,00 für 2 Fers.
Flanke-Steak vom Herford- Rind (Kein Fett)
Beilagen nach Wahl. .auch für 2 Personen, pro Per. 19.50 €
25,90
39,00 für 2 Fers.
Horseman-Dinner
mit Cheese-Buiger-Fleisch, Bacon- Beans und Pommes frites
10,90
Hamburger a la Chef
9,90
Cheeseburger mit Chesterkäse
10,90
Chef- Spezial- Chees-Burger mit allem
11,90
Göttinger
450g
5,00
Frankfurter
450g
5,00
Schweinefleisch
250 g, in Aspik
3,00
Hausgemachte Grießldöschen- Suppe
in Hühnerbrühe mit Gemüse-Streifen
2,50
Port Schweinebraten vom -Biohof
mit Kloß und Sauerkraut
11,90
Tiroler Pfefferbraten vom Berg- Rind in leichter Pfeffersoße
mit Kloß
12,90
Förster-Roulade pikant gefüllt auf Senfrahmsoße
mit Schwammerl-Ragout und Kloß
13,50
Port. Gänsle vom Bauernhof der Region in Apfelbeifuß-Soße
mit Kloß und Blaukraut
13,50
Port. Landhühnchen vom Bauernhof der Region, Apfelbeifuß-Soße
mit Kloß und Blaukraut
12,50
Wildschweinbraten
in Bratensoße mit Kloß, Preiselbeeren und Blaukraut
12,80
Zanderfilet
in Butter gebraten mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln
17,80
Port, frischer Spargel
dazu zerlassene Butter oder Sc. Holland aise und Salzkartoffeln
17,80
Kleines Schw. Lendchen
4,50
Kleines Schw. Schnitzel „Wiener Art*
4,50
Kleines Rumpsteak
7,50
Erdbeer-Becher
mit frischen marinierten Erdbeeren, Eiscreme und Sahne
3,80
Sauerbraten vom Rind
in süß-sauer Lebkuchensoße und Kloß
11,80
Krenfleisch vom Rind
in deftiger Meerretischsoße mit Kloß
11,80
Landhaus Rinserroulade
mit Senfrahmsoße mit Kloß
12,90
Blaukraut oder Sauerkraut
1,50
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites
12,90
Schweizer Käseschnitzel vom Schwein
mit geschmolzenen Emmentaler in Sahnesoße und Rösti
14,90
Schweineschnitzel Cordon Blue
gefullt mit Schinken und Käse, mit Pommes Frites
14,90
Geschcnetzeltes Züricher Art vom Schweinelendchen
in Sahnesoße mit Pilzen und Rösti
14,90
Walliser- geschnetzeltes vom Schweinelendchen
in einer Käse- Sahnesoße mit Rösti
14,90
Schweinelendchen in leichter Pfefferrahmsoße mit Kroketten
14,90
Kinderschnitzel
mit Pommes frites
6,90
Hüfsteack vom US-Beef
mit Pommes Frites
20,90
Pfefferhüfsteack vom US-Beef
auf Pfeffersoße mit Kroketten
20,90
Rumpsteak vom Brasilianischen Beef
mit Pommes Frites
23,90
Rumpsteak vom Brasilianischen Beef
auf Pfeffersoße mit Kroketten
23,90
Clubsteak nach Western Art vom US-Beef
mit Kartoffelspalten
25,90
19,50 auch für 2 Personen, Preis pro Per.
Flanke-Steak vom US-Beef ohne Fett
mit Kartoffelspalten
25,90
19,50 auch für 2 Personen, Preis pro Per.
Hausgemachte Steaksoße
Hausgemachtes Reafisch
Hausgemachte Kräuterbutter

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Aichig Inh. William F. Rader ist der 12.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.