Brauereischänke am Markt

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Maximilianstraße 56
95444 Bayreuth


Speisekarte von Brauereischänke am Markt

Zuletzt aktualisiert am 24.09.2024
Brotsuppe
mit Majoran und Speck
4,60
Deftiger Gulaschtopf
mit Sahne und Brot
6,60
Leberknödelsuppe
mit Lauchstreifen
5,80
Kürbiscremesuppe
mit Joghurt
5,80
Frischer, bunter Salatteller
mit Kräuterrahmdressing
11,30
Gemischter Salat
mit gebratenen Putenstreifen
13,90
Gemischter Salat
mit Garnelenspieß
15,80
Beilagensalat
mit Essig- Öldressing
4,80
Rösti
mit Camembert und Preiselbeeren überbacken
8,80
Hausmacher Sülze
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
10,80
Maultaschen
mit Röstzwiebeln und Käse überbacken
12,80
Nudelpfännchen
mit Champignonrahm und Käse überbacken
14,80
Putenpfännchen
mit Gemüse, Spätzle und Käse überbacken
15,80
Linseneintopf (vegetarisch)
8,60

vegetarisch vegetarisch

Linseneintopf
mit Bauernseufzer
9,60
Beilagenwechsel (außer Rot- und Sauerkraut) 1,00 Euro Aufpreis Bei kleinen Portionen werden 1,50 € abgezogen
Krenfleisch
feiner Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Kloß
17,80
Fränkischer Sauerbraten
mit Kloß und Rotkraut
16,80
Schweineschäufele
mit Kloß und Sauerkraut
17,80
Schweinebraten
mit Kloß und Sauerkraut
15,80
Nürnberger Bratwürste
mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat
8,80 6 Stück
10,80 9 Stück
12,80 12 Stück
Lendchenspieß
mit gemischtem Salat
15,80
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsoße und Spätzle
15,80
Schmalztöpfchen
mit Bauernbrot
4,80
Obatzder angemachter Camembert
mit Brot
7,80
„ Saure Zipfel“
Nürnberger Bratwürstchen in Essig -Zwiebelsud
8,80 6 Stück
10,80 9 Stück
12,80 12 Stück
Weißwürste
mit Brezel und süßem Senf
6,50
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Salzkartoffeln
13,50
Brathering
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
10,80
Fränkischer Grillteller
mit Fleisch- und Wurstspezialitäten, Krautsalat und Bratkartoffeln
17,80
20er Pfanne Nürnberger Bratwürstchen
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
24,40
“Gnosch-Brettla”
Obatzderbrot und Schmalzbrot
4,90
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,60
Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelmus
8,80
Vanilleeis
mit heißen Beeren
6,40
Gemischtes Eis
mit Sahne
4,60
Vanilleeis
mit Eierlikör und Sahne
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauereischänke am Markt ist der 24.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.