Backstaberg

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Varellweg 13
95448 Bayreuth


Speisekarte von Backstaberg

Zuletzt aktualisiert am 30.07.2019
Griechische Bohnensuppe
4,20
Griechische Hühnersuppe
4,20
Zaziki - große Portion
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zaziki - kleine Portion
1,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gigantes
(Riesenbohnen in Tomatensoße)
4,50
Taramosalat
Fischrogensalat
4,50
Tirokafteri
pikant angemachter Schafskäse
3,90
Dolmades
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Peperoni
2,50
Oliven
2,50
Oliven und Peperoni gemischt
2,50
Feta
Schafskäse mit Olivenöl und Oregano
5,50
Feta, Olivenöl und Peperoni
4,50
Saganaki
Gebackener Weichkäse
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saganaki
mit Zaziki
6,30
Gegrillte Auberinen,
auf griechische Art eingelegt
3,00
Gegrillte Zucchini,
auf griechische Art eingelegt
3,00
Gegrillte Auberginen und Zucchini
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Auberginen auf Pita (Teigflade)
mit Zaziki oder Schafskäse
5,50
Gegrillte Zucchini auf Pita (Teigflade)
mit Zaziki oder Schafskäse
5,50
Gegrillte Zucchini und Auberginen auf Pita (Teigflade)
mit Zaziki oder Schafskäse
5,50
Gegrillte Auberginen auf Pita (Teigflade)
mit Zaziki oder Schafskäse
5,50
Gegrillter Spitzpaprika,
auf griechische Art eingelegt
3,90
Gegrillter Spitzpaprika auf Pita (Teigflade)
mit Zaziki oder Schafskäse
5,90
Auberginensalat
4,90
Blätterteigtaschen
gefüllt mit Schafskäse
4,00
Blätterteigtaschen
gefüllt mit Spinat
4,00
Spinat und Käsetaschen
4,00
Knoblauchbrot vom Grill
2,00
Pita (Teigflade)
mit Knoblauch
2,00
Ideal zu den Vorspeisen: Pitabrot
in Kombination zu einer Vorspeise
0,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
(für 2-4 Personen gedacht)
Kalte Vorspeisenplatte
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warme Vorspeisenplatte
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischte Vorspeisenplatte
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Salate (außer Krautsalat) mit Balsamicoessig und griechischem Olivenöl
Salata Prasini
Versschiedene grüne Salate, Tomaten, Gurken, frische Kräuter, Körner, Oliven Pepperoni
6,90
Salata Prasini
mit Schafskäse
8,00
Salata sketi
(grüner Beilagensalat)
3,00
Horiatiki Salata
Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Schafskäse
8,90
Aguri Ntomata
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven
6,50

vegan vegan

Politiki
Original griechischer Krautsalat mit Tomaten
3,00
Politiki (klein - Beilagensalat)
1,30 €
Salata Garides
5 Riesengarnelenschwänze vom Grill, verschiedene grüne Salate, frische Kräuter, Körner, Tomaten, Gurken, Oliven
12,50
Salata Kota
Zarte Hähnchenbruststreifen, verschiedene grüne Salate, frische Kräuter, Körner, Tomaten, Gurken, Oliven
9,50
Salata Kalamaria
Tintenfischstücke, verschiedene grüne Salate, frische Kräuter, Körner, Tomaten, Gurken, Oliven
9,50
Salata Saganaki
Gebackener Weichkäse, verschiedene grüne Salate, frische Kräuter, Körner, Tomaten, Gurken, Oliven
9,00
Ein Fleischspieß vom Schwein,
mit Beilage, Zaziki und Salat
6,50
Kleine Portion Lammkoteletts
mit Beilage, Zaziki und Salat
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ein Garnelenspieß
mit Beilage, Zazaiki und Salat oder auf buntem Salatbett
7,00
Gyros auf Pita
(Teigflade) mit Zaziki, Zwiebeln und Tomaten
4,90
Kleine Portion Gyros
mit Schafskäse, Tomaten, Beilage und Salat
6,90
Kleine Portion Gyros
mit Beilage, Zaziki und Salat
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Portion Kalamaria
mit Beilage, Zaziki und Salat
6,50
Ein Hähnchenbrustfilet
mit Beilage, Zaziki und Salat
6,50
Kleine Portion Atlantikseezungenfilet
mit Beilage, Zaziki und Salat
6,50
Kleines Schnitzel
mit Pommes
6,00
Ein Bifteki (Hackfleischküchle) vom Grill
mit Beilage, Zaziki und Salat
6,00
Ein Bifteki vom Grill
mit Schafskäse, Beilage, Zaziki und Salat
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyros
mit Beilage, Zaziki und Salat
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gyros
mit Feta und Tomaten, Beilage, und Salat
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Souvlaki
2 Fleischspieße vom Schwein mit Beilage, Zazaiki und Salat
9,50
Biftekia
2 Hackfleischküchle vom Grill mit Beilage, Zazaiki und Salat
8,90
Biftekia
mit Schafskäse überbacken
10,50
Schweinekotelett vom Grill
mit Beilage, Zaziki und Salat
8,90
Lammkoteletts
(5-6 Stück) vom Grill, mit Beilage, Zaziki und Salat
12,50
Zwei Hähnchenbrustfilet vom Grill
mit Beilage, Zaziki und Salat
9,90
Keftedes
gebackene Hackfleischbällchen mit Beilage, Zaziki und Salat
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Keftedes
gebackene Hackfleischbällchen mit Soße mit Beilage, Zaziki und Salat
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seelachsfilet,
mit Beilage, Zaziki und Salat
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seezungenfilet
(aus dem Atlantik) mit Beilage, Zaziki und Salat
9,50
Kalamari
mit Beilage, Zaziki und Salat
9,50
6 Riesengarnelen
mit Beilage, Zaziki und Salat
14,50
Zwei Garnelenspieße vom Grill
mit Beilage, Zaziki und Salat
12,00
Zwei Garnelenspieße vom Grill
auf Salatbett mit Pita
12,90
Naussa - Platte:
1 Souvlaki, 1 Bifteki und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thessaloniki - Platte:
Souvlaki und 2-3 Lammkoteletts mit Beilage, Zaziki und Salat
11,00
Patras - Platte:
1 Souvlaki, 1 Hähnchenbrustfilet und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
12,00
Edessa - Platte:
1 Souvlaki und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
9,50
Ioannina - Platte:
1 Schweinekotelett mit Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
9,50
Piräus - Platte:
1 Soulvaki, Keftedes und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
11,50
Platamon - Platte:
1 Souvlaki, 1 Bifteki und ein Kotelett mit Beilage, Zaziki und Salat
12,90
Kavala - Platte:
1 Souvlakie, 1 Bifteki, 1 Kotelett und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
15,50
Nauplion - Platte:
1 Soulvaki und 1 Kotelett mit Beilage, Zaziki und Salat
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Athen - Platte:
1 Soulvaki, 1 Kotelett, 1 Hähnchenbrustfilet, Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
15,50
Argos - Platte:
2 Lammkoteletts, 1 Soulvaki und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
12,50
Chalkidiki - Platte:
1 Bifteki, Keftedes und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
10,90
Lindos - Platte:
Kalamari und 3 Riesengarnelen mit Beilage, Zaziki und Salat
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lefkas - Platte:
Seelachsfilet und Kalamari mit Beilage, Zaziki und Salat
9,50
Lesbos - Platte:
Seelachsfilet, Kalamari und 2 Riesengarnelen mit Beilage, Zaziki und Salat
13,00
Santorin - Platte:
Seelachsfilet, Seezungenfilet (aus dem Atlantik), Kalamari mit Beilage, Zaziki und Salat
11,50
Hydra - Platte:
Kalamari und Seezungenfilet (aus dem Atlantik) mit Beilage, Zaziki und Salat
9,50
Rhodos - Platte:
Seelachsfilet und Seezungenfilet (aus dem Atlantik) mit Beilage, Zaziki und Salat
9,50
Mykonos - Platte:
1 Garnelenspieß und Kalamari mit Beilage, Zaziki und Salat
10,90
Skopelos - Platte:
1 Garnelenspieß, Kalamari und Seezungenfilte mit Beilage, Zaziki und Salat
13,00
Milos - Platte:
Kalamari und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Naxos - Platte:
Seelachsfilet, 1 Souvlaki und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
11,90
Skiathos - Platte:
Kalamari und 1 Soulvaki mit Beilage, Zaziki und Salat
9,90
Kos - Platte:
Kalamari, 1 Souvlaki und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ikaria - Platte:
Kalamari, 2 Riesengarnelen und 1 Soulvaki mit Beilage, Zaziki und Salat
13,50
Ithaka - Platte:
Kalamari, Seelachsfilet, 1 Soulvaki und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
14,90
Paros - Platte:
Kalamari, Seelachsfilet, 1 Soulvaki und 1 Bifteki mit Beilage, Zaziki und Salat
14,90
Corfu - Platte:
Kalamari, 2 Riesengarnelen, 1 Soulvaki und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
16,00
Zakynthos - Platte:
Kalamari, 1 Bifteki und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
11,50
Kreta - Platte:
Kalamari, 2 Lammkoteletts und Gyros mit Beilage, Zaziki und Salat
12,50
Chios - Platte:
1 Garnelenspieß und Gyros mit Beiage, Zaziki und Salat
10,00
Karpathos - Platte:
1 Garnelenspieß, 1 Souvlaki, Gyros und Seezungenfilet (aus dem Atlantik) mit Beilage, Zaziki und Salat
16,00
Kea - Platte:
Gyros, Kalamari und 2 Riesengarnelen mit Beilage, Zaziki und Salat
13,00
Kefalonia - Platte:
Gyros, Kalamari und Seezungenfilet mit Beilage, Zaziki und Salat
11,90
Sifnos - Platte:
1 Souwlaki und 1 Garnelenspieß mit Beilage, Zaziki und Salat
11,00
Thasos - Platte:
Kalamari und 3 Lammkoteletts
11,00
Reis nach Art des Hauses
2,50
Kartoffeln
im Ofen gebacken nach Art des Hauses
2,50
Pommes Frites
2,50
Pita (Teigflade)
1,50
2,50
Baklava
Süßspeise aus Blätterteig mit Nüssen und Sirup
3,00
Baklava
mit Vanilleeis
4,00
Eis
verschiedene Eissorten (3 Kugeln)
3,60
Eis
mit Sahne (3 Kugeln)
4,00
Griechischer Joghurt
mit Walnüssen und Honig
3,30
Hausgemachtes Galaktoboureko
(Griescreme in Blätterteig gebacken mit Sirup und Zimt)
3,80
Galaktoboureko
mit Vanilleeis
4,80
Kataifi
feiner (engelshaarartiger) Blätterteig mit Nüssen und Sirup
3,30
Kataifi
mit Vanilleeis
4,30
Karidopita
griechischer Nusskuchen mit Sirup
3,00
Karidopita
griechischer Nusskuchen mit Vanilleeis
4,00
Jeden Sonntag können Kinder bis 12 Jahren ein Gericht aus unserer Kinderspeisekarte wählen. Dazu gibt es noch ein nichtalkoholisches Getränk (0,2 l) und das alles für nur 4,00 €.
Chichen Nuggets
mit Pommes und Ketchup
4,00
Fischstäbchen
mit Pommes und Ketchup
4,00
Gyros
mit Pommes und Ketchup
4,00
Kinderschnitzel
mit Pommes und Ketchup
4,00
Gyros eingerollt
in Teigflade
4,00
eine Portion Pommes Frites
mit Ketchup
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Backstaberg ist der 30.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.