Farmer Steakhouse

weitere Details

Brauereiweg 3
17139 Basedow, Mecklenburg


Speisekarte von Farmer Steakhouse

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2022
Knoblauchrahmsuppe
mit Parmesan-Croutons
6,50
Rindercarpaccio
dünne Scheiben vom marinierten Rinderfilet mit grobem Senf, knusprigem Parmesan und in Basilikumöl mariniertem Rucola, Cashewkernen und Baguette
14,90
100g Hirtenkäse
Gebackener panierter Hirtenkäse mit Preiselbeeren, mariniertem Blattsalat und Kartoffelrösti
8,90
Würzfleisch vom Schweinerücken
mit Zitrone und Baguette
7,50
Grafenteller
Bestehend aus Drei Stücken. Rumpsteak, Hähnchen- und Schweinefilet, auf Speckbohnen mit Portweinsauce, dazu Kräuterbutter
31,90
250g Farmer Steak
zertifiziertes australisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Pilzen und Kräuterbutter durch seinen Fettrand besonders saftig
29,90
250g südamerikanisches Rumpsteak
mit Radieschen-Lauch-Gemüse und Kräuterbutter
28,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
200g Rinderfilet
das Stück aus der Rinderlende mit Kräuterseitlingen
37,90
300g südamerikanisches Rib-Eye
auf bunten Zwiebeln mit Kräuterbutter
29,90
Steak au Four
mit Würzfleisch und Käse überbackenes Schweinesteak
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gutsherrenpfanne
mit Rind- und Schweinefleisch, frische Champignonrahmsauce und Käse überbacken, Kartoffelbeilage nach Wahl
19,90
Schweinelachsschnitzel
Beilage nach Wahl
15,90
Hamburger Schnitzel vom Schweinelachs
Beilage nach Wahl
16,90
Rinderbäckchen
Scheiben vom geschmorrten Rinderbäckchen mit Portweinsauce, sautiertem Wurzelgemüse und Kartoffelpüree
19,50
1000g Spare Ribs
würzige Kotelettrippe vom Schwein in rauchiger Barbecue Marinade
20,90
Steakhouse Burger
250g hausgemachter Hackfleischpatty gemischt von Schwein und Rind mit Feldsalat, Tomate, roten Zwiebeln, Knoblauchmayo, eingelegten Gurken, Burgersauce und geschmolzenem Cheddarkäse
15,90
Steakhouse Burger mit Bacon
250g hausgemachter Hackfleischpatty gemischt von Schwein und Rind mit Feldsalat, Tomate, roten Zwiebeln, Knoblauchmayo, eingelegten Gurken, Burgersauce und geschmolzenem Cheddarkäse und Bacon
16,90
180g gegrillte Hähnchenbrust mit Kräuterbutter
auf Paprika - Zwiebel - Gemüse
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
180g gebrastenes Bodden-Zanderfilet mit Kräuterbutter
auf Möhren-Lauch-Gemüse und Kartoffelpüree
23,90
200g gegrilltes Schweinefilet
mit Kräterbutter auf Rahmsauce
17,90
Tagliatelle
in Paprika-Ricotta-Sauce und Kirschtomaten mit gegrillter Hähnchenbrust
18,90
Samtig - fruchtige Kürbissuppe
mit Kürbiskernöl, karamellisierten Kürbiskernen und Baguette
6,90
Wildsuppe
mit Pilzen und Maronen
7,90
Wildragout
aus heimischen Damwild und Schwarzwild mit Champignons dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
18,90
geschmorter Wildbraten
an Rotweinsauce mit Rosenkohl, Wahlweise mit Klößen oder Serviettenknödel
19,50
180g marinierter Kaninchenrücken
auf Möhren und Maronen, Estragon-Rahmsauce und Kürbis-Kartoffelpüree
23,90
Tagliatelle mit Waldpilz-Pesto
mit gebratenen Champignons und Kirschtomaten
14,90
Tagliatelle mit Waldpilz-Pesto
mit gebratenen Champignons und Kirschtomaten, dazu gegrillte Hähnchenbrust
20,50
Tagliatelle mit Waldpilz-Pesto
mit gebratenen Champignons und Kirschtomaten, dazu marinierter Kaninchenrücken
23,90
Portion Ketchup/Mayonnaise
0,60
Portion Kräuterbutter
0,60

vegetarisch vegetarisch

Portweinjus
1,90
Sour Cream
1,90

vegetarisch vegetarisch

Eisbecher der Saison
bitte beim Servicepersonal erfragen
8,50
Schokoladensoufflé
mit flüssigem Schokokern und einer Kugel Vanilleeis
7,90
gebackene Apfelringe
mit Vanilleeis und heißem Pflaumenkompott ( alkoholhaltig )
6,50
Kindereisbecher
1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Vanilleeis mit Sahne und Smarties
4,80
Eiskaffee
1 Kugel Vanilleeis, Kaffee, Sahne
6,80
Eisschokolade
1 Kugel Vanilleeis, Kakao, Sahne
6,80
Schwedenbecher
3 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Apfelmus, Sahne
8,40
Coupe Dänemark
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne
7,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nusstraum
1 Kugel Vanilleeis, 2 Kugeln Nusseis, Nüsse, Sahne
7,40
Eis & Heiß
3 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren mit Himbeersauce, Sahne
8,20
Schwarzwaldbecher
2 Kugeln Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis, Kirschlikör, Kirschen, Sahne
8,40

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Farmer Steakhouse ist der 14.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.