Graupenrisotto mit feinen Kräutern / Paprika Emulsion / marinierter Tofu
17,50€
Schmeckt mir!
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Raviolis von Kabeljau / leichter Estragonveloute / Rote Beete Reduktion
14,50€
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Dessert
Erdbeersorbet / Lavendelespuma
6,50€
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Mascarpone Bratapfeltörtchen
11,50€
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Schokoladenmousse auf weißem Valrhonakrokant, Himbeercoulis
10,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Speicher Barth - DESIGNHOTEL ist der 28.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.