Waldapotheke

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Beerbeekenplatz 1
30890 Barsinghausen


Speisekarte von Waldapotheke

Zuletzt aktualisiert am 28.04.2022
Nordsee-Scholle 500g
mit Speckstreifen,Petersilien Kartoffeln und frischer gemischter Salatteller
15,50
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
in Mandelbutter gebraten,Petersilien Kartoffeln und frischer Salatteller
15,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilet
mit Zwiebelringen, Speckbohnen und Bratkartoffeln
10,80
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilet Hausfrauenart
mit Zwiebeln, Apfel und gewürzgurke in Sauerrahmsauce und Bratkartoffeln
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pangasiusfilet
in Butter gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Champingnons und Petersilien Kartoffeln
14,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gamelenpfanne
mit Champingnons, Tomate, Lauchstreifen in Knoblauchsahnesauce, Hudeln, Salatteder
16,50
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
großer Waldapothekensalat
mit Schweinefiletstreifen,Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Karotten,Weißkraut,hausgemachtes Dressing, Toast und Butter
11,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
großer Deistersalat
Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Karotten, Weißkraut wahlweise mit:gebratenen Putenstreifen
10,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
großer Deistersalat
9,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
großer Deistersalat
Schafskäse
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
großer Deistersalat
Räucherlachs
12,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
'Kleiner Salatteller’
Dazu reichen wir Toast und Butter; hausgemachtes Dressing.
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hänsel und Gretel
kleines Schnitzel mit Bratkartoffeln und Sauce Holandaise
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Putenschnitzel
mit Sc. Holandaise,Erbsen und Bratkartoffeln
7,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schneewitchen
kleiner Eierpfannenkuchen mit Apfelmus
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln
mit Brokoli in Sahnesauce
4,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aufpreis Erwachsene
1,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüseteller der Saison
Sauce Holandaise und Kartoffelschnee, Rührei
9,80

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
großer Eierpfannenkuchen
mit frischen Champingons, Tomaten, Zwiebeln und Kräuter
9,50

vegetarisch vegetarisch

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
gefüllt mit Sour Cream, Matjesfilet, und Salatgarnitur
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
gefüllt mit Sour Cream und Salatgarnitur
7,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
gefüllt mit Sour Cream, Putenstreifen,und Salatgarnitur
9,20
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
gefüllt mit Sour Cream,Räucherlachs und Salatgarnitur
9,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schinkenbrot
mit gekochten oder geräucherten Schinken,Salatgarnitur und Gewürzgurke
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsebrot
mit Früchten und Salatgarnitur
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mettwurstbrot
mit Gewürzgurke und Salatgarnitur
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Besondere Schnitte
mit gebachten Schinken,Tomaten, Zwiebeln und Schnittkäse überbacken, Salatgarnitur
10,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebutterte graubrotschnitte
mit zwei Matjesfilets, Zwiebelnringe, Salatgarnitur
7,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldvesperbrett
mit verschiedenen Wurstsortein, Käse,Gurke, Salatgarnitur, Brot und Butter
10,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sülze, mit Remoladensauce
Gewürgurke, Bratkartoffel und Salatgarnitur
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sauerfleisch
Gewürgurke,Remoladensauce, Salatgarnitur
9,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camenbert
mit Ananasscheibe, gefüllt mit Preiselbeeren,Butter und Toast, Salatgarnitur
7,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Rühreier
mit Würfelspeck, Bratkartoffeln, Gewürzgurke, kleine Salatgarnitur
7,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Spiegeleier
mit Würfelspeck, Bratkartoffeln und Gewürzgurke
7,80

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernomellet
mit Gewürzgurke und Salatgarnitur
7,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Gulaschsuppe
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderbrühe
mit Eierstich und Fleischklöschen
4,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
mit Schnittkäse und Croutons, Edamer Käse überbacken
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fruchtige Tomatensuppe
mit Sahnehaube
3,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldapothekenschnitzel
mit Waldpilzsauce, Bratkartoffeln und frischer Salatteller
11,90
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tiroler Schnitzel
geröstete Zwiebeln, mit Tomaten und Schnittkäse, überbacken, Bratkartoffeln und gemischten Salat
11,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Zwiebelschnitzel
mit Schmorzwiebel, Bratkartoffeln und frischer Salatteller
11,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Holsteiner Schnitzel
mit Spiegelei, frischem Gemüse der Saison, Sauce ‘Hollandaise, Pilzsauce, und Bratkartoffeln
13,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu "
vom Schwein, gefüllt mit gekochtem Schinken und Schnittkäse Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und frischem Salatteller
13,50
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Schwein, ‘Wiener Art "
mit Spiegele Salatteller und Bratkartoffeln
10,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldapothekenteller
Hirschkalbsbraten mit Waldpilze, Rotkkraut gefüllte Birne mit Preiselbeeren und Sahnehaube, dazu Butternudeln
17,50

vegetarisch vegetarisch

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hasenkeule
mit Waldspilzrahm, Speckstreifen, Rotkraut,Preiselbeeren und Butternudeln
15,80
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Großmutter’s Rinderroulade
mit Rotkraut und Salzkartoffeln
12,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deistertopf
3 Schweinemedallions auf Bratkartoffeln, Speckstreifen, Waldpilzsauce Hollandaise und Spiegelei
15,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller
verschiedene Steaks mit Speckbohnen, Bratkartoffeln, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Grillspeck, Sauce Hollandaise
15,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zu allen Steaks servieren wir hausgemachte 'Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Folie-oder Bratkartoffeln, Salatteller Wahlweise Sc. Hodandaise oder Sc.Bernaise, Sambal Olek
16,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
22,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
250g
15,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
im ganzen gebraten 200g
15,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak
200g
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldapotheke ist der 28.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.