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Gastronomie Kammann

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Landstr. 5
30890 Barsinghausen

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Speisekarte von Gastronomie Kammann

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2022
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Neuheiten

Ø 30cm Alle Steinofen-Pizzen werden mit hausgemachter Tomatensauce, Gouda, Mozzarella und Oregano zubereitet.
Steinofen-Pizza Margherita
9,90 €
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Steinofen-Pizza Salami
10,90 €
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Steinofen-Pizza Schinken
mit Formfleisch-Vorderschinken
10,90 €
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Steinofen-Pizza Funghi
mit frischen Champignons
10,90 €
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Steinofen-Pizza Mozzarella
mit frischen Tomaten und Basilikum
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Steinofen-Pizza Veggie Fry (vegetarisch)
mit gebratenem Gemüse
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kindermenü

Kinder Pizza-Menü
Pizza (Ø 22cm) nach Wahl schokoladige Überraschung Capri-Sun 0,2l
5,90 €
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Kinder Pasta-Menü
Pasta nach Wahl schokoladige Überraschung Capri-Sun 0,2l
5,90 €
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Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Minz-Joghurt-Chutney serviert.
Vegetable Samosa (vegan)
hausgemachte, gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Kichererbsen nach Punjabi Art
6,90 €

vegan vegan

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Mixed Pakora (vegan)
frittiertes, paniertes Gemüse mit Kichererbsenmehl
6,90 €

vegan vegan

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Paneer Pakora
frittierter, panierter hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl
6,90 €
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Baingan Pakora
frittierte, panierte Aubergine mit Kichererbsenmehl
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneer Sabji
frittierter, hausgemachter Käse mit Ofengemüse
7,90 €
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Chicken Tikka
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln und Tomaten
7,90 €
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Vorspeisenteller (für 2 Personen)
2 Samosas (vegetarisch) verschiedene Pakoras Chicken Tikka frittierter Paneer Naan
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salate

Alle Salate werden mit Eisbergsalat, Tomaten und einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Bauernsalat
mit Gurken und Mais
6,90 €
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Thunfisch Salat
mit Thunfisch, Mais, Oliven und roten Zwiebeln
8,50 €
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Balkan Salat
mit Gurken, Zwiebeln, Balkankäse und Oliven
8,50 €
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Salat Caprese
mit Mozzarella und Basilikum
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rucola Salat
mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesan, ohne Eisbergsalat und Tomaten
7,90 €
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Chicken Tikka Salat
mit frischer Paprika, Zwiebeln und 24 Stunden marinierter und gegrillter Hähnchenbrust aus dem Tandoori
9,90 €
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Paneer Salat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais und hausgemachtem Käse
9,90 €
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Pizza

Alle Pizzen werden mit hausgemachter Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet.
7,90 €
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8,90 €
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Pizza Schinken
mit Formfleisch-Vorderschinken
8,90 €
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Pizza Funghi
mit frischen Champignons
7,90 €
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
9,80 €
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Pizza Hawaii
mit Formfleisch-Vorderschinken und Ananas
9,50 €
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Pizza Bomba (scharf)
mit Salami und Peperoni
9,50 €
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Pizza Chicken
mit Hähnchen, Zwiebeln, Paprika und Mais
9,90 €
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Pizza Quattro Formaggi
mit Mozzarella, Gouda, Gorgonzola und Balkankäse
9,90 €
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Pizza 4 Jahreszeiten
mit frischen Champignons, Formfleisch-Vorderschinken, Artischocken und Paprika
9,80 €
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Pizza Veggiefresh (vegetarisch)
mit frischen Champignons, Broccoli, Paprika, Oliven und Mais
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Mozzarella
mit Mozzarella, frischen Tomaten und Basilikum
8,80 €
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Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch-Öl
9,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Shrimps
mit Shrimps, milden Peperoni und Knoblauch-Öl
9,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Spinat
mit Spinat, Balkankäse und Knoblauch-Öl
8,50 €
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Pizza Eatalianos
mit Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons, Peperoni und Sauce Hollandaise
9,90 €
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Pizza Sucuk
mit türkischer Knoblauchwurst, Mais und Zwiebeln
9,90 €
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Pizza Hollandaise
mit frischen Champignons, Paprika, milden Peperoni und Sauce Hollandaise
8,90 €
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Pizza Specials

Pizza Chicken Tikka
mit 24 Stunden mariniertem, gegrilltem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori, Paprika und Zwiebeln
11,50 €
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Pizza Chicken Makhni
mit Tomatensauce in Butter geschmolzen, Hähnchen und Ananas
11,50 €
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Pizza Paneer Makhni
mit Tomatensauce in Butter geschmolzen, Paneer, Paprika und Ananas
11,50 €
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Pizza Kirchdorf Creme
mit Creme fraiche, Spinat, Oliven, Balkankäse und Zwiebeln
9,90 €
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Pizza Funghi Creme
mit Creme fraiche und frischen Champignons
8,90 €
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Pizza Creme (vegetarisch)
mit Creme fraiche, frische Champignons, Broccoli, Paprika, Oliven und Mais
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Punjabi Spezial (scharf)
mit Chicken Tikka, Sucuk, roten Zwiebeln, Paprika, Mais, Peperoni und Spezial-Dip
12,50 €
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Pizza Hot Dog (scharf)
mit Geflügelwürstchen, sauren Gurken, Peperoni, Röstzwiebeln, Ketchup und Remoulade
9,90 €
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Calzone

Ø 28cm Alle Gerichte werden mit Tomatensauce zubereitet und Käse überbacken.
Calzone Chicken Tikka
mit 24 Stunden mariniertem, gegrilltem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori
11,90 €
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Calzone Salami
mit Salami
8,90 €
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Calzone Schinken
mit Formfleisch-Vorderschinken
8,90 €
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Calzone Tuna
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
9,50 €
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Vegetarische Calzone
mit Champignons und Paprika
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Calzone Sucuk
mit türkischer Knoblauchwurst
9,90 €
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Wunsch Calzone
7,90 €
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Pasta

Alle Nudelgerichte werden mit einer Nudelsorte nach Wahl zubereitet.
Pasta Napoli
mit Tomatensauce und Basilikum
7,40 €
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Pasta Napoli Creme
mit Tomaten-Sahnesauce und Basilikum
7,90 €
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Pasta Bolognese
mit spezieller Hackfleischsauce
8,50 €
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Pasta Bolognese Creme
mit Hackfleisch-Sahnesauce
9,00 €
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Pasta Champignons
mit frischer Champignon-Sahnesauce
8,00 €
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Pasta Pesto
mit Pesto-Sahnesauce
7,90 €
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Pasta Schinken
mit Schinken, frischen Champignons und Sahnesauce
8,90 €
Schmeckt mir!
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Pasta Frutti
mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensauce
9,50 €
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Pasta Shrimps
mit Shrimps, Broccoli und Sahnesauce
9,50 €
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Pasta Eatalianos (scharf)
mit Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons und Peperoni
9,50 €
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Pasta Quattro Formaggi
mit Mozzarella, Gouda, Gorgonzola und Balkankäse
9,50 €
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Pasta Spezial
mit Bolognesesauce, frischen Champignons und Sauce Hollandaise
10,50 €
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Pasta Hollandaise
mit Hähnchen, Paprika, Mais und Sauce Hollandaise
9,90 €
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Pasta Rucola
mit Cherrytomaten, Tomaten-Sahnesauce, Parmesan und knackigem Rucola
8,90 €
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Pasta Spinat
mit Spinat, Balkankäse und Sahnesauce
8,90 €
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Maharajas Pasta

Alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte nach Wahl zubereitet.
Chicken Tikka Masala Pasta
24 Stunden mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet gebraten mit spezieller Sauce aus dem Tandoori
14,40 €
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Paneer Tikka Masala Pasta (pikant)
mit hausgemachtem Käse und Sauce
13,40 €
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Chicken Makhni Pasta
mit Hähnchenbrustfilet, Tomatensauce, Butter und Sahne
13,40 €
Schmeckt mir!
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Paneer Makhni Pasta
mit hausgemachtem Käse, Tomatensauce, Butter und Sahne
13,40 €
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Saag Paneer Pasta
hausgemachter Käse gebraten mit Rahmspinat, Currysauce und Butter
13,40 €
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Saag Chicken Pasta
Hähnchenbrustfilet gebraten mit Rahmspinat, Currysauce und Butter
14,40 €
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Korma Pasta
mit Mandeln, Kokosraspeln, Sahne und milder Sauce
13,40 €
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Fleisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Fleischsorte nach Wahl zubereitet und mit Basmati Reis serviert.
Matter
mit grünen Erbsen und Currysauce
13,40 €
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Curry (pikant)
gebraten mit Tomaten-Zwiebel-Currysauce
13,40 €
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Madras
gebraten mit Madrassauce, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
13,40 €
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Saag
gebraten mit Rahmspinat und Currysauce
13,40 €
Schmeckt mir!
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Channa (pikant)
mit Kichererbsen, Knoblauch, Ingwer und Sauce
13,40 €
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Mushroom
gebraten mit frischen Champignons und Tomaten-Currysauce
13,40 €
Schmeckt mir!
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Korma
mit milder Kormasauce, Mandeln, Kokosraspeln und Sahne
13,40 €
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Vindaloo (scharf)
mit Vindaloo Sauce, Ingwer und Knoblauch
13,40 €
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Jalfrezi
mit frischen, gemischten Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und frischer Paprika
14,40 €
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Garlic Chilli
gebraten mit frischem Knoblauch, frischem Chili und Maharajassauce
14,40 €
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Aloo (pikant)
gebraten mit Tomaten-Zwiebel-Currysauce und Kartoffeln
13,40 €
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Sabzi (pikant)
gebraten mit Tomaten-Zwiebel-Currysauce mit frischem Gemüse gebraten
14,40 €
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Maharajas Specials

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Chicken Tikka Masala (pikant)
mit 24 Stunden mariniertem, gegrilltem Hähnchenbrustfilet gebraten mit Sauce aus dem Tandoori
14,40 €
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Chicken Makhni - Butter Chicken
mit Hähnchenbrustfilet mit Tomatensauce, Butter und Sahne
13,40 €
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Paneer Tikka Masala (pikant)
mit hausgemachtem Käse und Sauce
13,40 €
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Rind Tikka Masala (pikant)
mit Rindfleisch ohne Knochen und Sauce
16,40 €
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Biryani - Reis-Spezialitäten

Alle Reis-Spezialitäten werden mit Raita-Joghurt serviert.
Chicken Biryani
gedünstetes Hähnchenbrustfilet gekocht mit Reis und aromatischen Gewürzen
11,90 €
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Veggie Biryani
frisches Gemüse gekocht mit Reis und aromatischen Gewürzen
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Beef Biryani
Rindfleisch gekocht mit Reis und aromatischen Gewürzen
14,50 €
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Rajas Biryani
mit Hähnchenbrustfilet, Rindfleisch und frischem Gemüse
14,90 €
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Vegetarisch - Vegan

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Daal Makhni (vegetarisch)
mit schwarzen Linsen, Knoblauch, Ingwer und Currysauce nach Art des Hauses
11,40 €

vegan vegan

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Mixed Sabzi (vegan, pikant)
mit frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Sauce
11,40 €

vegan vegan

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Aloo Ghobi (vegan)
mit Kartoffeln, Blumenkohl, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
11,40 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Aloo Saag (vegetarisch)
Rahmspinat mit Kartoffeln und Currysauce
11,40 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Aloo Baingan (vegan)
mit Kartoffeln, Auberginen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
11,40 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Aloo Channa (vegan)
mit Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
11,40 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Aloo Matter (vegan)
mit Kartoffeln, Erbsen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
11,40 €

vegan vegan

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Paneer

Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Käse zubereitet.
Paneer Matter
mit grünen Erbsen und Currysauce
13,40 €
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Curry Paneer
gebraten mit Tomaten-Zwiebel-Currysauce
13,40 €
Schmeckt mir!
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Madras Paneer
gebraten mit Madrassauce, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
13,40 €
Schmeckt mir!
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Saag Paneer
gebraten mit Rahmspinat und Currysauce
13,40 €
Schmeckt mir!
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Channa Paneer
mit Kirchererbsen, Knoblauch und Ingwer
13,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Mushroom Paneer
gebraten mit Tomaten-Currysauce und frischen Champignons
13,40 €
Schmeckt mir!
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Paneer Korma
gebraten mit milder Kormasauce, Mandeln, Kokosraspeln und Sahne
13,40 €
Schmeckt mir!
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Paneer Vindaloo
gebraten mit Ingwer, Knoblauch und Vindaloo Sauce
13,40 €
Schmeckt mir!
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Paneer Jalfrezi
gebraten mit frischen, gemischten Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und frischer Paprika
14,40 €
Schmeckt mir!
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Paneer Garlic Chilli
gebraten mit frischem Knoblauch, frischem Chilli und spezieller Maharajassauce
14,40 €
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Naanwich

Alle gerollten Naan-Brote werden mit Eisbergsalat, roten Zwiebeln und Joghurt-Knoblauchsauce zubereitet.
Chicken Tikka Naanwich
mit 24 Stunden mariniertem, gegrilltem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori
6,90 €
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Paneer Naanwich
mit hausgemachtem Käse
6,90 €
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Beef Naanwich
mit gebratenem Rindfleisch
8,90 €
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Vegetarisches Naanwich
mit frittiertem Gemüse
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Butter Chicken Naanwich
mit Hähnchen und Tomaten-Sahnesauce
7,90 €
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Butter Paneer Naanwich
mit hausgemachtem Käse und Tomaten-Sahnesauce
7,90 €
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Naan - Weizen-Fladenbrot

Alle Gerichte werden im Tandoori gebacken.
Naan
3,00 €

vegan vegan

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Butter Naan
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Garlic Naan
mit Knoblauchöl
3,50 €

vegan vegan

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Sesam Naan
mit Bio-Sesam
3,90 €

vegan vegan

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Cheese Naan
mit Gouda
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Garlic Cheese Naan
mit Knoblauchöl und Gouda
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fingerfoods

Chicken Nuggets
5,90 €
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Onion Rings
3,90 €
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Mozzarella Sticks
6,90 €
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Nuggets (vegan)
7,90 €

vegan vegan

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Fingerfood Box
6 Mozzarella Sticks 6 Onion Rings 6 Chicken Nuggets
16,90 €
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Wraps

Fried Sucuk Wrap
mit Eisbergsalat, Zwiebeln, hausgemachter Spezialsauce und gebratener Sucuk
8,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Nugget Wrap
mit Eisbergsalat, Zwiebeln, hausgemachter Spezialsauce und Chicken Nuggets
7,90 €
Schmeckt mir!
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Vegan Nugget Wrap
mit Eisbergsalat, Zwiebeln, hausgemachter Spezialsauce und veganen Nuggets
8,90 €

vegan vegan

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Beilagen

Basmati Reis
3,50 €
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Pommes frites
mit einem Dip nach Wahl
2,90 €
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Mixed Pickles (scharf)
eingelegtes Gemüse
2,50 €
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Balkankäse
3,00 €
Schmeckt mir!
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Paneer
hausgemachter Käse
4,50 €
Schmeckt mir!
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Frittierter Paneer
hausgemachter Käse
5,00 €
Schmeckt mir!
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Milde Peperoni
3,50 €
Schmeckt mir!
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Grüne Oliven
3,50 €
Schmeckt mir!
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Raita-Joghurt
hausgemachter Joghurt mit Gurke und Gewürzen
3,50 €
Schmeckt mir!
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Saure Gurken
3,00 €
Schmeckt mir!
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Dips - Dressings - Chutney

Mango Chutney
exotisch-würzig
2,30 €
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Minz-Joghurt-Chutney
Joghurt mit frischer Minze
2,30 €
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Green Chilli-Chutney
Chillisauce mit grünen Chillischoten
2,30 €
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Joghurt-Dressing
1,00 €
Schmeckt mir!
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French-Dressing
1,00 €
Schmeckt mir!
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American-Dressing
1,00 €
Schmeckt mir!
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Balsamico-ÖL-Dressing
1,00 €
Schmeckt mir!
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Pizza Joghurt-Dip
1,50 €
Schmeckt mir!
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Ketchup
0,40 €
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Mayonnaise
0,40 €
Schmeckt mir!
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Remoulade
1,00 €
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Desserts

Alle Desserts werden täglich frisch zubereitet.
Kheer
hausgemachter Milchreis mit Zimt
3,50 €
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Rote Grüze
mit Vanillesauce
3,90 €
Schmeckt mir!
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Schokoladenpudding
3,90 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gastronomie Kammann ist der 04.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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