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Rasthaus Barnstorf

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Osnabrücker Straße 100
49406 Barnstorf

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Speisekarte von Rasthaus Barnstorf

Zuletzt aktualisiert am 22.07.2022
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„Karamellisierter Ziegenkäse“ (mild)
auf knackigem Salat mit gerösteten Roten Zwiebeln und Blue Berry Barbecue Sauce dazu Ciabatta
6,90 €
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„3 Tiger Prawns Riesengarnelen“
auf knackigen Salaten serviert mit Avocado Salsa und Ciabatta
8,90 €
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„Cremiger Italienischer Burrata“
(Mozzarella mit flüssigem Kern auf warmen Tomaten – Basilikum Ragout dazu Ciabatta
6,90 €
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Frische Bandnudeln in Oliven- Knoblauchöl mit Kirschtomaten, Rucola und Basilikum verfeinert mit Grana Padano. Wählen Sie Ihre Variante:
mit „frischem Grillgemüse“ (Vegetarisch)
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Rinderfiletspitzen
15,90 €
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mit Hähnchenbrustfilet
13,90 €
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mit Tiger Prawns Riesengarnelen
15,90 €
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„Cremiger Süßkartoffel – Curry Bowl (Vegan!)“
mit Kichererbsen – Bulgur Bällchen dazu gerösteter Rucola und Kokoschips
10,90 €
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„Cesar Bowl“
Römersalat, Kirschtomaten und Rucola in einem cremigen Mayonnaisen Dressing, dazu Hähnchenbruststreifen, Grana Padano und Ciabatta
12,90 €
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„Veggie Salat Bowl“
Großer gemischter Salat Bowl mit unserem Essig – Öl Dressing, geröstetem Rucola und Kernen dazu Ciabatta
7,90 €
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„Steak Bowl“
Saftiges Roastbeef mit Grillgemüse, Romanasalat, Rucola, Kirschtomaten, Avocado Spalten und Süßkartoffel – Pommes verfeinert mit Sourcreme
15,90 €
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mit Rinderfiletstreifen
6,90 €
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mit Hähnchenbruststreifen
4,90 €
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„Loup de Mer – Wolfsbarschfilet“
Zart und saftig im Geschmack auf Grillgemüse dazu Ofen- Kartoffel mit Sour Creme
19,50 €
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8 Tiger Prawns Riesengarnelen
auf knackigen Salaten angerichtet serviert mit Aioli und Ciabatta
18,90 €
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„Kross gebratenes Zanderfilet“
dazu Bratkartoffeln und Salatbouquet
17,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salatbouquet
12,90 €
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Schnitzel „Champisauce“
mit hausgemachter Champignonsahnesauce dazu Pommes und Salatbouquet
14,90 €
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Schnitzel „BBQ“
mit frischem Paprika und Zwiebeln in rauchig – fruchtiger BBQ Sauce mit Pommes frites und Salatbouquet
14,90 €
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„Fuhrmann Schnitzel“
Schnitzel mit 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salatbouquet
14,90 €
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„Hähnchenbrustfilet“
auf mediterranem Grillgemüse serviert mit einer Ofenkartoffel und Sour Creme
16,90 €
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„Schweinemedaillons Pepper Style“
mit Pfefferbutter, Kräuterchampignons, Dauphine Kroketten und Salatbouquet
16,90 €
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„ME Burger“
220 gr. Burger Patty mit Bacon Jam, gebratenen Bacon, Burger Sauce, Cheddar, Romana Salat und Tomaten im Kartoffel- Sauerteig Bun
11,90 €
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„Muh und Mäh Burger“
220 gr. Burger Patty mit Französichem Ziegenkäse überbacken, Burger Sauce,Blue Berry Barbecue Sauce, Tomaten und Rucola
11,90 €
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„Federvieh Burger“
Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Mango- Salsa Creme, Cheddar, Romana Salat, Tomaten und Rucola im Brioche Bun
11,90 €
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„Der Mexikaner“
220 gr. Burger Patty mit Tacos, Sour Creme und Salsa, Jalapeno Chilis, Cheddar, Romana Salat, Tomaten im Kartoffel- Sauerteig Bun
11,90 €
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„Pulled Pork Burger“
Hausgemachtes Pulled Pork mit Cheddar, Cole Slaw und Barbecue Sauce, im Brioche Bun
10,90 €
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„Grizzy Burger“
Wild Lachssteak mit Goma Wakame (See Algen Salat mit Sesam), Pesto, Burger Sauce, Romana Salat, Tomaten und Rucola im Kartoffel- Sauerteig Bun
13,90 €
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„Der Imperator“ (Das Beste aus 2 Burgern )
Unser me Burger getoppt mit saftigem Pulled Pork, Barbecue Sauce und Cole Slaw im Kartoffel - Sauerteig Bun
14,90 €
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„Pulled Jack Burger“ (Vegetarisch)
Unsere Vegetarische Variante des Pulled Pork Burgers von der Jack Fruit
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Spare Ribs“
Nach unserem Hausrezept, super zart, serviert mit Cole Slaw und Pommes
15,90 €
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„Beef Ribs“ Der Amerikanische BBQ Klassiker!
Die Beef Variante von unseren Spare Rips ( Beilagen gleich!)
19,90 €
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220 gr. Patty
5,90 €
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Cheddar
0,50 €
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Bacon
0,50 €
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Jalapenos
0,50 €
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Pommes Frites
3,00 €

vegan vegan

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Süßkartoffeln Pommes
4,00 €

vegan vegan

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Rösti Pommes Frites (super Knusprig)
4,00 €
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Dauphine Kroketten
3,00 €
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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
3,50 €
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Ofenkartoffel mit Sour Creme
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Steak House Brot (Ciabatta mit Kräuterbutter gratiniert)
3,00 €
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Jalapeno Cheese Kroketten im Bacon Mantel mit Cheddar überbacken
4,50 €
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Kleiner Salat
mit Essig - Öl Dressing und gerösteten Kernen
4,00 €
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Cole Slaw
4,00 €

vegan vegan

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Geröstete Zwiebeln
3,00 €
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Gebratene Kräuterchampignons
4,00 €
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“Piementos de Padron” in Oliveöl gebraten mit Kirschtomaten und Meersalz
4,00 €
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“Mediterranes Grillgemüse” Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Rucola
4,00 €

vegan vegan

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Hausgemachte Kräuterbutter oder Pfefferbutter
2,00 €
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Barbecue Sauce
2,00 €
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Blue Berry Barbecue Sauce (Fruchtige Sauce aus Blaubeeren!) 2,00 €
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Mango Salsa Creme
2,00 €
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Rauchige Burger Sauce
2,00 €
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Aioli 2,00 €
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Champignonsahnesauce
4,00 €
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Avocado Salsa
3,50 €
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Sour Creme
2,00 €
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Bacon Jam
3,50 €
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Erdnuß Dip Sauce (lecker zu Rindfleisch!)
2,00 €
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S 200g L 300g XL 400g XXL 500g
„Rumpsteak“
mit dem charakteristischen Fettrand
15,90 €
19,90 €
24,90 €
29,90 €
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„Ribeye –Steak“
aus der Hochrippe geschnitten und mit dem markanten Fettauge
15,90 €
19,90 €
24,90 €
29,90 €
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Filetsteak
aus der Lende geschnitten, das zarteste Stück vom Rind
19,90 €
24,90 €
30,90 €
36,90 €
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„Muh und Mäh“
mit französischem milden Ziegenkäse gratiniert
3,50 €
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„Surf ́n Turf“
mit 2 Tiger Prawns Riesengarnelen
4,90 €
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„Schneewittchen Teller“
Nudeln in fruchtiger Tomatensauce
4,00 €
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„Cowboy Teller“
Kleines Rumpsteak mit Pommes
6,90 €
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„Hänsel und Gretel“
Je 1⁄2 Pommes und Dauphine Kroketten
3,00 €
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„Donald Duck“
Hähnchenbrust - Nuggets mit Pommes
4,90 €
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„Mini Burger“
Unser Me Burger mit Pommes
6,90 €
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„Moby Dick Teller“
kleines Schnitzel mit Pommes
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rasthaus Barnstorf ist der 22.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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