Restaurant Müllerhaus

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Mühlenweg 4
26676 Barßel


Speisekarte von Restaurant Müllerhaus

Zuletzt aktualisiert am 17.08.2023
Klassisch sortiert
Gratinierter Ziegenfrischkäse
mit Feigensenf, Gemüsestreifen und buntem Salat
7,50
Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen und zartem Rind
4,00
Gebratenes Lachsfilet
mit Rucolapesto und Cherry-Tomaten in hausgemachten Bandnudeln
14,50
Zanderfilet gebraten
mit Kräutersauce auf frischem Blattspinat mit Tomate und Salzkartoffeln
17,00
Filetpfanne Müllerhaus
Hähnchenfilet, Schweinefilet im Speckmantel, Speckbohnen, Pilzen und Bratkartoffeln in der Pfanne serviert
15,50
gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten-Olivenkruste
mit Parmesanschaum, Vanille-Möhren, Broccoli und hausgemachten Bandnudeln
15,00
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit einem kleinen gemischtem Salat und Bratkartoffeln
14,50
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
mit Pilzrahmsauce, glasierten Vanille-Möhren, Broccolie und Bratkartoffeln
15,50
Geschmorte Ochsenbacke
butterzart mit Bratensauce, frischem Blattspinat mit Tomate und hausgemachten Spätzle
17,50
Rinderfilet
dazu servieren wir Kräuterbutter, frittierte Zwiebelringe und einen kleinen gemischten Salat
17,00 150g
23,00 250g
Rinderfiletspitzen
mit Waldpilzen in Rahm, Gemüsestreifen und hausgemachten Spätzle
16,50
Rumpsteak
dazu servieren wir Kräuterbutter, frittierte Zwiebelringe und einen kleinen gemischten Salat
16,50 200g
22,50 300g
Rumpsteak mit Senf-Zwiebelkruste
Kräuterbutter, einem kleinen gemischten Salat und Bratkartoffeln
19,50
Cheese Burger
Aus reinem Rindfleisch aus eigener Schlachtung frisch zubereitet. mit Tomatenscheiben, Salat, frittierten Zwiebelringen, Gurkenscheiben, Ketchup und Mayonnaise
9,50 200g
11,50 300g
Classic Burger
Aus reinem Rindfleisch aus eigener Schlachtung frisch zubereitet. mit Tomatenscheiben, Salat, frittierten Zwiebelringen, Gurkenscheiben, Ketchup und Mayonnaise
8,50 200g
10,50 300g
Mühlen Burger
Aus reinem Rindfleisch aus eigener Schlachtung frisch zubereitet. mit Rucola, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter BBQ Sauce
9,50 200g
11,50 300g
Flamkuchen mit Blattspinat
mit Creme Fraîche, Speck, Schalotten, Emmentaler und frischem Blattspinat
8,50
Flammkuchen Klassisch
7,00
Flammkuchen mit Cherry-Tomaten
mit Creme Fraîche, Speck, Schalotten, Emmentaler und Cherry-Tomaten
8,50
Flammkuchen mit Rucola
mit Creme Fraîche, Speck, Schalotten, Emmentaler und Ruccola
8,50
Flammkuchen mit Waldpilzen
mit Creme Fraîche, Speck, Schalotten, Emmentaler und Waldpilzen
8,50
Flammkuchen mit Ziegenkäse
mit Creme Fraîche, Speck, Schalotten, Emmentaler und Ziegenfrischkäse
8,50
Fischstäbchen
mit Erbsen, Möhren und Pommes
6,50
Hähnchennuggets
mit Erbsen, Möhren und Pommes
6,50
Kleines Schnitzel
mit Salat und Bratkartoffeln
6,50
Cassissorbet
mit Prosecco
3,50
Mascarponecreme
mit Blutorangensorbet
4,50
Mousse au Chocolat
mit Passionsfruchtsorbet
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Müllerhaus ist der 17.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.