Speisekarte von Doppeleiche
Zuletzt aktualisiert am 07.12.2023
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SALATE
Mista
Gemischter Salat, Tomaten, Gurken
6,50
€
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Rucola
Kirschtomaten, Pinienkerne, Parmesanflocken
15,00
€
vegan
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Della Casa
Gemischter Salat, Honigmelone, Parmaschinken, Mozzarella, Tomaten, Basilikum
16,00
€
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ANTIPASTI
Büffelmozzarella
Lauwarme Kirschtomaten, Kapern, Oliven, rote Zwiebeln
15,00
€
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Carpaccio classico
Zitrone, Olivenöl, Parmesan, Rucola
15,00
€
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Oktopus Carpaccio
Zitrone, Olivenöl, Rucola
15,00
€
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Vitello tonnato
Thunfisch-Kaperncreme, Kapernäpfel
16,00
€
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Antipasto della casa
Gemischter Vorspeisenteller für 1 Person für 2 Personen €25
14,00
€
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SUPPEN
Crema di Pomodoro
Tomatencreme, Cognac, Pesto
7,00
€
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Butterkürbis Cremesuppe
Gebratene Garnelen, Brot
9,50
€
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Italienischer Fischeintopf
Verschiedene Fischfilets, Tomatensud, Chili, Knoblauch
15,00
€
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als Hauptgang
25,00
€
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KINDER
Pasta
Tomatensauce
5,00
€
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Fischfilet
Gemüse | Kartoffeln
8,00
€
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Bratwurstschnecke
Gemüse | Kartoffeln
9,00
€
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PASTA
Spaghetti alla Carbonara Classica
Ohne Sahne, Ei, Speck, Parmesan
14,00
€
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Spaghetti alla Carbonara Tartufata
Ohne Sahne, Ei, Speck, Parmesan, Trüffelcreme
17,00
€
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Spaghetti aglio e scampi
Garnelen, Knoblauch, Chili und Olivenöl
17,00
€
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Spaghetti con Verdure
buntes Gemüse, Tomaten-Sahnesauce, Parmesan
17,00
€
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Frische Ravioli mit Spinat und Ricotta
Salbeibutter, Parmesan
21,00
€
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Frische Gnocchi mit Kürbis
Zitronensahne, Parmesan
21,00
€
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PASTA aus dem PARMESANLAIB
Spaghetti aus dem Laib
Trüffelcreme, Kirschtomaten, Rinderstreifen
23,00
€
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Spaghetti alla Forma
Garnelen, Zucchini, Krustentiercreme, Kirschtomaten
23,00
€
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PASTA GLUTENFREI
Penne al Gorgonzola
Milde Gorgonzolasauce, Parmaschinken
17,00
€
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Penne al Pesto
Garnelen, Pestosahnesauce, Kirschtomaten, Parmesan
18,00
€
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Penne con Salsiccia
Oliven, Kapern, Chili, Knoblauch, tomatiertes Olivenöl, Parmesan
18,00
€
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FISCH
1Kg Frische Imperial Miesmuscheln
in Tomaten-Weißweinsud, Knoblauch, Chili, Brot oder oder Grüner Pfeffer, Weißweinsud, Knoblauch
22,00
€
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Ostseescholle „Finkenwerder Art“
Speckstippe, Salat, Rosmarinkartoffeln
27,00
€
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Italienischer Fischeintopf
Mit Vongole, Garnelen, verschiedene Fischfilets in leicht pikanten Tomaten-Weißweinsud und Knoblauch, Brot
25,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ostsee Kabeljau aus dem Ofen
mit Vongole, Kapern und Kirschtomaten in Knoblauch-Weißweinsud, Rosmarinkartoffeln
31,00
€
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Große Garnelenschwänze
Ohne Schale, mediterranes Gemüse, Knoblauchöl, Oliven, Kapern, Salat, Brot
35,00
€
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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
An Selleriepüree, Lauchgemüse, Rosmarinkartoffeln
35,00
€
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FLEISCH
1/2 knusprige oldenburger Flugente
Gewürzrotkohl, frische Kartoffelknödel, Hoi-Sin-Jus
27,00
€
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Dammwildragout an nachbars Portweinbirne
Frischer Gewürzrotkohl, selbst gemachte Spätzle
32,00
€
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Wirsingroulade vom Wild
Püree vom fehmaraner Kürbis, Champignons, Preiselbeerjus
32,00
€
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Rosa gebratener Rehrücken
Püree vom fehmaraner Kürbis, Rosenkohl, rosa Pfeffer, Preiselbeerjus
37,00
€
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DESSERT
NICHT AUßER HAUS
Dreierlei Sorbet
9,00
€
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Tiramisu
mit Gewürzkirschen
11,00
€
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Flambiertes Creme Brûlée
mit Sorbet
11,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Doppeleiche ist der 07.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.