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Erba 49 Grad Nord

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An der Spinnerei 15
96047 Bamberg

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Speisekarte von Erba 49 Grad Nord

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2022
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Speisen

Frische Nordseekrabben -
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Nordseekrabben Dillrahm -
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Hausmegachter Krabbencocktail -
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Chilligarnelen -
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Garnelen in Knoblauch/Kräuteröl -
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Lido di mare -
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Garnelen in Knoblauch/Meerrechtich -
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Bismarck in Tomatensild -
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Flußkrebse Bretagne -
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Usedomer Fischerschmaus -
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Bismarckhering mit "Hausfrauensoße" -
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Matjes "Hausfrauenart" -
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Unsere Fischsuppe -

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachter roter Heringsalat -
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Curry Heringshappen -
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Hausgemachte Dillhappen -
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Hausgemachter Heringsalat -
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Hausgemachte Thunfischcreme -
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Hausgemachtes Lachsrilette -
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Hausgemachte Fischmouse -
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Bratrollmöpse -
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Kräutermatjesfilet -
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Holländische Doppelmatjes -
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Rauchmatjes -
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sherrymatjes -
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Kaltgeräucheres Lachfilet -
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Heringssalt Herbstgold -
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Hausgemachte Riesengarnelensalat -
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Roter Flußkrebssalat -
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Hausgemachter Meeresfrüchtesalat -
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Rauchgarnelen -
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Rollmops -
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Hering in Gelee -
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Lachskonfekt -
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Geräuchertes Karpfenfilet -
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Geräucherte Schillerlocken -
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Geräucherter Heilbutt -
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Geräucherter Butterfisch -
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Geräucherter Bückling -
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Geräuchertes Lachskotelett -
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Geräucherte Seeforelle & Aaal -
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Geräucherte Lachsforelle & Forelle -
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Geräucherter Saibling -
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Geräuchertes Dreierlei aus dem Meer -
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Geräuchterte Pfeffermakrelenfilet -
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Graved Lachs -
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Kingklipfilet -
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Lachsfilet -
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Lachskotelett -
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Butterfisch -
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Kalmar -
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Blacktiger ohne Kopf easypeel -
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Seeteufel -

vegetarisch vegetarisch

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Kabeljaufilet -
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Seelachsfilet -

vegetarisch vegetarisch

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Dorade Royal -
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Stör -
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Karpfenfilet -
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waller -
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Aal -
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Garnelenspiese -
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Jacobsmuscheln -
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Unsere Saucen in der Kombüse -
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Backfisch mit Kartoffelsalat und Remouladensauce -
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Backfisch mit Pommes und Remouladensauce -
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Gebackenes Schollenfilet mit Pommes und Remouladensauce -
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Holländische Fischkroketten mit Pommes und Joppiesauce -
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Hollandische Fischkroketten mit Kartoffelsalat und Joppiesauce -
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Garnelen im Teigmantel mit Asiasauce -
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Gebackene Tintenfischringe mit Remouladensauce -
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Kartoffelsalat -
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Gebackenes Schollenfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensauce -
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Pommes Frites -

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Erba 49 Grad Nord ist der 26.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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