Restaurant Efendi am Wilhelmsplatz

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Urbanstr. 18
96047 Bamberg


Speisekarte von Restaurant Efendi am Wilhelmsplatz

Zuletzt aktualisiert am 22.03.2022
Cacık
Knoblauchjoghurt mit Gurken
5,00
Humus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste
5,00
Kısır
Weizengrützesalat mit Granatapfelsirup, Olivenöl und Petersilie
5,00
Patlıcan salatası
Auberginensalat (Gegrillte Aubergine mit Paprika, Tomaten, Granatapfelsirup und Olivenöl)
6,00
Patlıcan ezme
Auberginenpüree (gegrillte Auberginen mit Joghurt, Knoblauch und Sesampaste)
6,00
Peynir tabağı
Weichkäse mit Kräutern und Olivenöl
6,00
Piyaz
weißer Bohnensalat
5,00
Biber ezme (acılı)
Paprikapüree (scharf) mit Olivenöl, Granatapfelsirup und gegrillten Tomaten
5,00
Mercimek Köfte
rote Linsenlaibchen
5,00
Borani
Knoblauchjoghurt mit gegrillter Paprika
5,00
Havuçlu
Knoblauchjoghurt mit gebratenen Karotten und Petersilie
5,00
Sigara böreği
Blätterteigröllchen, gefüllt mit Weichkäse und Petersilie
5,00
Sarma
Gerollte Weinblätter (gefüllt mit Reis, Kräutern und Olivenöl)
6,00
Kızartma
Gebratenes Gemüse (Auberginen, Paprika und Zucchini)
6,00
İçli Köfte
Täschchen aus Gries und Bulgur, gefüllt mit Hackfleisch und Walnüssen, dazu Cacık
7,00
Karides Mantı
Garnelen im Blätterteigmantel gebraten mit Joghurtsoße und zerlassener Butter
8,00
Karışık salata
Großer gemischter Salat
7,00
Çoban salatası
Hirtensalat mit Weichkäse und Oliven
9,00
Karidesli salata
Salat mit Garnelen
12,00
Tavuklu salata
Salat mit gegrillter Hähnchenbrust
11,00
Taboulé-Salat
Frischer Couscous-Linsen-Salat mit Petersilie, Tomate, Frühlingszwiebeln und Granatapfeldressing wahlweise mit Halloumi
10,00
Beilagensalat
3,00
Dressings
wahlweise Olivenöl-Granatapfel, Olivenöl-Zitrone oder Joghurt
Mercimek çorbası
Linsensuppe
5,00
Falafel
Kichererbsenbällchen mit JoghurtTahinsoße, gebratenem Gemüse, Joghurtsoße und Salatbouquet
8,00

vegetarisch vegetarisch

Sebzeli Güveç
Gemüse im Tontopf mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat
11,00

vegetarisch vegetarisch

Fırında peynirli kabak
Zucchini mit Weichkäse gefüllt und mit Kaşarkäse überbacken, dazu Bulgur und Salat
11,00

vegetarisch vegetarisch

Patlıcan kebap
Auberginenkebap mit Linsen und Kichererbsen gefüllt, mit Kaşarkäse überbacken, dazu Bulgur und Salat
13,00

vegetarisch vegetarisch

Patlıcanlı Falafel
Falafel - in Aubergine umwickelt – auf Humus mit Salatbouquet & Gemüsebeilage
12,00

vegetarisch vegetarisch

Biber Dolma
Spitzpaprika, gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln, Aubergine und Zucchini, überbacken mit Käse, auf Tomatensoße, dazu Reis und Salat
12,00

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Vegetarischer Teller
Unsere besten vegetarischen Gerichte vereint auf einem Teller, dazu Salat

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
für 1 Person -
18,00

vegetarisch vegetarisch

für 2 Personen -
30,00

vegetarisch vegetarisch

Dana şiş
Kalbsspieß mit Reis, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kuzu şiş
Lammspieß mit Bulgur, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
16,00
Kuzu pirzola
Lammkotelett mit Bulgur, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karışık kuzu tabağı
Gemischter Lammteller mit Bulgur, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
18,00
Tavuk şiş
Hähnchenspieß mit Reis, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
12,00
Tavuk Izgara
Hähnchenkotelett mit Bulgur, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
12,00
Karışık şiş
Gemischter Spieß mit Kalb, Lamm und Hähnchen, Bulgur, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Külbastı
feinstes Lammlachs auf Gemüsebeet, dazu Bulgur und Salat
17,00
Köfte
Frikadellen mit Reis, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Peynirli Köfte
Frikadellen mit Käsefüllung (5) mit Reis, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
14,00
Adana Kebap
Hackfleischspieß mit gegrillten Tomaten mit Bulgur, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
13,00
Yufka Kebap
Hackfleischspieß in dünnem Fladen gerollt, dazu Reis, Joghurtsoße, zerlassener Butter und Salat
13,00
Yufka Tavuk
Hähnchenspieß in dünnem Fladen gerollt, Bulgur, Joghurtsoße, zerlassene Butter und Salat
13,00
Urfa Kebap
Hackfleischspieß mit AuberginenTomatensoße (scharf), mit Reis, Gemüsebeilage, Joghurtsoße und Salat
14,00
Can Kebap
Hackfleischbällchen, auf gebratenen Kartoffeln, Joghurtsoße und Salat
12,00
İskender Kebap
Dünn aufgeschnittener Hackfleischspieß auf geröstetem Brot mit zerlassener Butter, dazu Salat
14,00
Efendi Grillteller für eine Person
Gemischter Grillteller, dazu Reis und Bulgur, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
20,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Efendi Grillplatte
Gemischte Fleischsorten vom Grill, dazu Reis und Bulgur, Gemüsebeilage, zweierlei Soßen und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
für 2 Personen -
38,00
für 3 Personen -
52,00
für 4 Personen -
69,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Etli Güveç
Lammfleisch mit Gemüse aus dem Backofen, dazu Reis, Bulgur und Salat
16,00
Sultan Kebap
Hähnchenfleisch mit Gemüse in einer Teigtasche aus dünnem Fladenbrot mit Joghurt, dazu Bulgur und Salat
14,00
İslim Kebap (Dana)
Kalbsgeschnetzeltes, ummantelt von Aubergine, abgeschmeckt mit Joghurtsoße, dazu Reis und Salat
16,00
İslim Kebap (Kıymalı)
angebratenes Hackfleisch, ummantelt von Aubergine, abgeschmeckt mit Joghurtsoße, dazu Reis und Salat
14,00
Ela Su Teller
Hähnchenspieß oder Hähnchenkotelett mit gebratenen Kartoffeln, Joghurtsoße & Salat
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rona Teller
Kalb- oder Lammspieß mit gebratenen Kartoffeln, Joghurtsoße und Salat
8,00
İlay Teller
Frikadellen mit gebratenen Kartoffeln, Joghurtsoße und Salat
7,00
Patates Kızartması
Gebratene Kartoffeln
3,00
Izgara kalamar
Gegrillter Tintenfisch, natur, mit Knoblauch und Olivenöl, Dip, Reis, Gemüse und Salat
15,00
Izgara çupra
Gegrillte Dorade mit Reis, Zwiebelsalat und Salat
16,00
Fırında çupra
Dorade aus dem Backofen mit Gemüse, Tomatensoße, Reis und Salat
17,00
Çupra fileto
Doradenfilet auf Spinatbett, mit Reis und Salat
17,00
Karides Güveç
Krabben mit Gemüse im Tontopf mit Käse überbacken, Bulgur, dazu Salat
16,00
Baklava
Süßspeise aus Blätterteig mit Nüssen
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Vanilleeis
6,00
Künefe
Süßspeise aus Teigfäden mit Weichkäse
6,00
mit Vanilleeis
7,00
Vanilleeis mit Tahin (Sesampaste)
5,00
Kızartılmış Dondurma
Gebackenes Vanilleeis auf Traubensirup und Sesampaste
6,00
Vegan tatlısı
Veganes Dessert (bitte Verfügbarkeit beim Servicepersonal erfragen)
6,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Efendi am Wilhelmsplatz ist der 22.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.