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Cuatro Gatos

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Austraße 10
96047 Bamberg

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Speisekarte von Cuatro Gatos

Zuletzt aktualisiert am 14.06.2024
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Caprese di Bufala
Mozzarella Bufala Campana DOP und Dreierlei Tomaten.
12,00 €
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9,00 €
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Bruschetta Sharing (5 Stück)
Fünf Crostini belegt mit je -Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oliven, Ricotta Creme, Thunfischcreme, Sardellen, Kapern, Avocado, Kirschtomaten, Pastrami und Rucola.
19,00 €
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Avocado Bruschetta
Avocado, Knoblauch, Tomaten und Basilikum.
12,00 €
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Antipasti di Verdure
Gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika, Spinat, Champignons und Kalamata Oliven.
13,00 €
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Avocado Tartare
Avocados mit Garnelen, Zitronensaft und Rucola.
14,00 €
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Antipasto Misto (2 Personen)
Gegrilltes Gemüse, Büffelmozzarella, Oliven, Scampi, Parmaschinken, Rucola und Pecorino.
22,00 €
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Antipasti Cuatro Gatos (2 Personen)
Avocado Tartare, Caprese di Bufala, Carpaccio di Pastrami und Mango-Lachs Tartare.
24,00 €
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Insalata Mista
Salate der Saison, Tomaten, Champignons, Oliven und Parmesan.
10,00 €
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Insalata Tonno
Wildkräutersalat, Thunfisch, Kalamata Oliven, Kirschtomaten und Fior di Latte Mozzarella.
12,00 €
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Insalata Scampi
Salate der Saison, Kirschtomaten, Garnelen und Parmesan 24 Monate DOP.
15,00 €
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Insalata Avocado
Salate der Saison, Avocado, Kirschtomaten und Parmesan 24 Monate DOP.
14,00 €
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Insalata Cesare
Salate der Saison, Hähnchenbrustfilet, Kirschtomaten, Paprika und Parmesan 24 Monate DOP.
16,00 €
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Spaghetti Carbonara
Eigelb, Guanciale und Parmesan 24 Monate DOP.
17,00 €
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Spaghetti con Polpette
Spaghetti in Tomatensoße mit Hackfleischbällchen vom Rind und Parmesan 24 Monate DOP.
18,00 €
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Zucchini Spaghetti
Spaghetti aus Zucchini, Kirschtomaten, Basilikum, Knoblauch und Parmesan.
14,00 €
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Carbonara Vegetariana
Eigelb, Zucchini und Parmesan.
14,00 €
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Penne all’Arrabiata
Tomatensugo, Basilikum und Peperoncini.
12,00 €
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Tagliatelle al Ragù
Frische Tagliatelle mit Ragù aus Kalbsfleisch.
18,00 €
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Tagliatelle Lachs
Frische Tagliatelle mit Lachs, Kirschtomaten und Ricotta.
17,00 €
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Orecchiette con Salsiccia
Frische Orecchiette mit pikanter italienischer Bratwurst.
18,00 €
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Strozzapreti con Scampi
Frische Strozzapreti mit Scampi, Knoblauch, Zucchini und Weißwein.
17,00 €
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Ravioli alla Ricotta
Gefüllte frische Ravioli mit Ricotta, Spinat und Salbei.
15,00 €
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Strozzapreti con Avocado
Frische Strozzapreti in Avocadocreme mit Kirschtomaten.
16,00 €
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Gnocchi Gorgonzola
Mit Gorgonzolasauce, Spinat und Parmesan.
14,00 €
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Pizza Bufalina
Bufala Campana DOP und frischer Basilikum.
16,00 €
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Pizza Parmigiana
Aubergine, Ziegenkäse und Parmesan 24 Monate DOP.
16,00 €
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Pizza Parma e Rucola
Parma 24 Monate DOP, Rucola und Kirschtomaten und Parmesan.
17,00 €
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Pizza Salsiccia
Scharfe italienische Bratwurst und Champignons.
18,00 €
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Pizza Ortolana
Champignons, Zucchini, Auberginen, Spinat, Oliven und Tomaten.
14,00 €
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Pizza Avocado
Frische Avocado, Rucola, Kirschtomaten und Pinienkerne.
16,00 €
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Pizza Cuatro Gatos
Vorderschinken, Salami, Champignons, Paprika und Peperoni.
15,00 €
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Pizza Ricotta
Frische Champignons, Ricotta, Kirschtomaten, Spinat und Pinienkerne.
15,00 €
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Pizza Salsa di Scampi
Scampi, Oliven, Kapern und Kirschtomaten.
16,00 €
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Pizza Pera e Fico
Ziegenkäse, Walnüsse, Birnen und Feigen.
15,00 €
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Calzone
Vorderschinken, Bauchspeck, Champignons, rote Zwiebeln und Ricotta.
17,00 €
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Pizza Quattro Formaggi
Gorgonzola, Parmesan 24 Monate DOP und Ziegenkäse.
15,00 €
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Pinsa Marinara Royal
Tomatensugo, frische Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Sardellenfilets, Oliven und Kapern.
16,00 €
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Pinsa la Bianca
Ricotta-Basilikum Pesto, Ziegenkäse, Feigen, Zucchinistreifen und Pinienkerne.
15,00 €
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Pinsa il Salmone
Tomatensugo, Frischer Räucherlachs, Spinat und Ricotta.
17,00 €
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Pinsa Picasso
Bufala Campana DOP, Rucola, Oliven und Salami piccante Spianata.
16,00 €
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Pinsa la Pancetta
Ricotta-Basilikum Pesto, Bauchspeck, Bufala Campana DOP, Kirschtomaten, rote Zwiebeln und Kapern.
17,00 €
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Pinsa Pastrami
Tomatensugo, Pastrami (Rinderschinken geräuchert) Bufala DOP, Rucola, Pinienkerne und Kirschtomaten.
18,00 €
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Pinsa Diavola Vegana
Tomatensugo, Vegane Bratwurst, Champignons und Peperoni.
16,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cuatro Gatos ist der 14.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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