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BASECOFFEE® Bamberg

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An der Spinnerei 15
96049 Bamberg

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Speisekarte von BASECOFFEE® Bamberg

Zuletzt aktualisiert am 19.05.2023
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BRUNCH // ALL DAY LONG

WELCOME TO ST. TROPEZ
Pastrami Sandwich, Parmaschinken mit Melone, Räucherlachs, Ziegenkäse mit Feigen, Black Truffle Scrambled Eggs, 3x Pancakes mit frischen Früchten, Avocado, Rote Beete Hummus und Brioche Toast
45,90 €
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PASTRAMI SANDWICH
Pastrami, weisse Base Sauce, Babyleaf, Cheddar, BIO Spiegelei und Honey Mustard Sauce
13,90 €
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DEATH BY BACON PANCAKE
3 Pancakes, 6x Bacon, gebratenes Bio Ei, Cheddar, weisse Base Sauce, Rucola, Hollandaise und Chili
11,90 €
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ROMEO’S TOAST
Carpaccio vom Rinderfilet, Bio Rührei, weisse Base Sauce,Rucola, Tomate, Grana Padano, grünes Pesto und Pinienkerne
12,90 €
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JULIET’S TOAST
2 pochierte Bio Eier, Parma Schinken, weisse Base Sauce, Rucola, Tomate, Mozzarella und grünes Pesto
11,90 €
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ALL ABOUT BENEDICT TOAST
2 pochierte Bio Eier, Bacon, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Hollandaise und schwarzer Sesam
11,90 €
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VIKINGS BENEDICT TOAST
2 pochierte Bio Eier, norwegischer Räucherlachs, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Hollandaise und schwarzer Sesam
12,90 €
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MOULIN ROUGE TOAST
Ziegenkäse, Feigen, Babyleaf, Tomate, gehackte Walnüsse, weisse Base Sauce und Honey Mustard Sauce
11,90 €
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LOS ANGELES CLUB TOAST | SPICY
Zartes BBQ Chicken, Bacon, Cheddar, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Chipotle Aioli und Chili
11,90 €
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HANGOVER TOAST
2 gebratene Bio Eier „sunny side up“, Bacon, Cheddar, Babyleaf, Tomaten und Chili
10,90 €
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TUNACADO TOAST
Thunfisch Creme, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Spicy Japanese Mayonnaise und schwarzer Sesam
8,90 €
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BEETROOT TOAST | VEGAN
Rote Beete Hummus, Avocado, Babyleaf, Tomaten, und schwarzer Sesam
8,90 €

vegan vegan

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BLACK TRUFFLE SCRAMBLED EGGS
2 Bio Eier, Trüffel, Grana Padano, Tomaten, Pinienkerne, Rucola, Trüffelöl, Meersalz und Pfeffer, inkl. Brioche Toast
11,90 €
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SWEET BRUNCH // ALL DAY LONG

PANCAKE HEAVEN FOR 2
10 Pancakes, 6x Bacon, Früchte, Erdnussbutter, Nougatsauce, Schokoladen Drops, Sweet Base Cream
19,90 €
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STRAWBERRY PANCAKE
3 Pancakes, Erdbeeren, Sweet Base Cream, Cookie Crumble, weiße Schokolade
8,90 €
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BLUEBERRY PANCAKE
3 Pancakes, Heidelbeeren, Sweet Base Cream, Blueberry Sauce, Kokoschips
7,90 €
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AMAZING PANCAKE TOWER
6 Pancakes, Früchte, Sweet Base Cream, roasted Marshmallow, Nougat Sauce
12,90 €
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AÇAI PANCAKE | VEGAN
3 Pancakes, Heidelbeeren, Banane, Açai Creme, homemade Granola, weiße Schokolade
8,90 €

vegan vegan

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BANANA PEANUT PANCAKE | VEGAN
3 Pancakes, Banane, Erdnussbutter, homemade Granola, Nougat Sauce
7,90 €

vegan vegan

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APPLE CRUMBLE PANCAKE
3 Pancakes, Zimtapfel, Sweet Base Cream, Cookie Crumble Nougat Sauce
7,90 €
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CHOCOLATE RUSH PANCAKE
3 Pancakes, Sweet Base Cream, Schokoladen Drops, weiße Schokolade, Nougat Sauce
7,90 €
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ULTIMATE PANCAKE TOWER
Nur mit Vorbestellung bei der Tischreservierung!
39,90 €
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NOT SO FRENCH TOAST
In Zimt und Vanille gebackener Toast, gefüllt mit Erdnussbutter und Heidelbeermarmelade, garniert mit Bananen, Heidelbeeren und Nougatsauce
10,90 €
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AÇAI KICK ASS BOWL | VEGAN
Açai, Kokosmilch, Erdbeeren, Banane, Heidelbeeren, homemade Granola, Kokosflocken, Granatapfelkerne und Chiasamen
9,90 €

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MALIBU PASSION BOWL | VEGAN
Passionsfrucht, Banane, Mango, Pfirsich, Kokosjoghurt, Homemade Granola, Himbeeren, Chiasamen, Kokoschips
9,90 €

vegan vegan

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Bowls // Ab 11 Uhr

SUPERBOWL | HOT
Wildreis Quinoa Mix, Teriyaki Sauce, zartes BBQ Chicken, Feta, Tomaten,Avocado, gebratenes Bio Ei, Chipotle Aioli, Schwarzer Sesam und Chili
12,90 €
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HAPPYBOWL | FISH
Wildreis Quinoa Mix, Teriyaki Sauce, norwegischer Räucherlachs, Avocado, Tomate, Edamame, Mango, Wasabi-Nüsse, Spicy Japanese Mayo, Schwarzer Sesam und Chili Flakes
12,90 €
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BASEBOWL | VEGAN
Wildreis Quinoa Mix, Teriyaki Sauce, geräucherter Bio Tofu, Gurken Edamame, Mango, Avocado, Granatapfelkerne, Goma Sauce, geröstete Erdnüsse und schwarzer Sesam
11,90 €

vegan vegan

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BOOMBOWL | SPICY
Wildreis Quinoa Mix, Teriyaki Sauce, zartes BBQ Chicken, Feta, Tomaten, Edamame, Mango, Heidelbeeren, Spicy Japanese Mayo, Wasabi Nüsse und Röstzwiebeln
12,90 €
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GREENBOWL | VEGGIE
Babyleaf, Teriyaki Sauce, Rucola, Gurken, Tomaten, Edamame, Mango, Feta, Granatapfelkerne, geröstete Erdnüsse, Feigen und schwarzer Sesam
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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BAKERY // nach Verfügbarkeit

CHEESECAKE MIT BLUEBERRY SAUCE
4,90 €
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CARROT CAKE
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BASECOFFEE® Bamberg ist der 19.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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