Ambräusianum

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Dominikanerstraße 10
96049 Bamberg


Ambräusianum – Gästebewertungen

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  • 18.06.2021

    LUKAS .... Beste Bedienung ever! Nachdem wir bei bestimmt schon 7 anderen Wirtschaften nach einem Platz gesucht hatten und wir uns vorkamen wie Josef und Maria die an jeder Herberge angeklopft hatten und keine Unterkunft bekamen - so erging es uns auch! Wir hörten immer nur "leider haben wir keinen Tisch für sie!" ... Hat uns Lukas angesprochen und und einen Tisch klar gemacht! Super netter Unterhaltung auch mit dem Chef... Essen sehr lecker.... Bier sehr lecker!!! Wir kommen wieder

  • 09.07.2019

    Spitzen Bier tolle location netter Service lohnt sich immer wieder dort ein Bier zu trinken und ein Schäufele zu essen

  • 27.10.2012

    Das Ambräusianum, die einzige Gasthausbrauerei Bambergs, liegt in der Sandstraße mitten in der Altstadt und ist daher auch von Touristen oft gut besucht. Die Innenräume sind zwar sehr großzügig, trotzdem ist es aber nicht immer einfach, hier noch einen Platz zu finden. Die Einrichtung ist richtig urig und auch das Angebot an Speisen ist größtenteils traditionell fränkisch. Interessant ist hier naturgemäß natürlich auch das Bierangebot: Das Ambräusianum hat ständig drei eigene Biere im Angebot (Hell, Dunkel, Bernsteinweizen – für Unentschlossene können als „Bierprobe“ auch alle drei Biere in kleinen Gläsern gleichzeitig verkostet werden) sowie saisonal Bockbier, Doppelbock und Sandkerwa-Festbier. Wer Besuch aus dem nicht-fränkischen Ausland hat und diesem etwas Fränkisches bieten möchte, ist hier gut aufgehoben. Touristen natürlich auch.